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此言一出，不僅蘇心禾詫異，滿後廚的?人都瞪大了眼，這麼多年了，他們有?些人連侯夫人的?面都沒見?過，今次端午佳節，到底有?什麼特別的?？居然能?讓這麼多主子齊刷刷聚在後廚？

蘇心禾以為葉朝雲不放心自己操持家宴，便道：「母親，您要不要看一看菜單？若有?不合適的?地方，兒媳立即更換……」

葉朝雲卻搖了搖頭，道：「菜單你定便好，惜惜方才?說，她?同你學會了包粽子，要過來幫忙，我正好閒來無事?，便也順道出來走走……」

李惜惜「咦」了一聲，道：「母親，您方才?不是也說了想學包粽子麼？」

「咳。」葉朝雲瞥她?一眼，「我何時說了？我不過是擔心心禾初來乍到，對後廚不熟，這才?過來看看。」

蘇心禾心中明鏡似的?，這後廚一直是姑母李芙管轄，母親只怕還沒有?自己熟悉後廚諸事?，她?不過是想參與籌備家宴，卻又不好意思開口罷了。

蘇心禾笑道：「母親和惜惜來得正好，今夜的?粽子還沒包完呢，若能?得你們相助，就太好了。」

「不就是包粽子麼！？我很是拿手！」李惜惜信心爆棚，不等丫鬟取來束袖的?襻膊，便自顧自地挽起了衣袖，坐到了盛放糯米的?木桶邊。

葉朝雲聽李惜惜吹了許久包粽子的?技法，便也有?些興，但?一見?到這堆白生?生?的?糯米，還有?大片粗

糲的?粽葉，又有?些踟躕。

蘇心禾耐心地為她?講解了一番，又當著?她?的?面，示範了粽子的?包法，葉朝雲聽得認真?，道：「原來粽子是用蘆葦葉包出來的?，從前當真?沒有?注意過。」

蘇心禾笑道：「世間美食，各有?來處，其實烹飪美食，也別有?一番樂，母親盡可以試試，若是累了，休息便好。」

葉朝雲頷，便學著?蘇心禾的?樣子，將糯米塞進了蘆葦葉，糯米滑溜溜的?，在蘆葦葉窩成的?漏斗里調皮地散開，她?用手指塞了塞，才?將糯米塞了回去?。

一個粽子綁好後，雖然有?些歪歪扭扭，但?也算不負眾望了。

葉朝雲出身高?門，自幼飽讀詩書，琴棋書畫樣樣精通，卻從未行過庖廚之?事?，今次學會了包粽子，倒覺得很有?意。

蘇心禾讚嘆道：「母親學得真?快，也不知?道誰有?口福，吃到您包的?粽子。」

葉朝雲聽了這話，一貫冷淡的?臉上，也溢出了幾分笑意，「還不知?味道如何呢。」

蘇心禾自然捧場，「定然十分美味，一掃而空。」

婆媳倆相視一笑。

眾人見?高?高?在上的?侯夫人與世子妃如此平易近人，也放鬆不少，開始干起了自己的?活兒。

蘇心禾也會到案板旁，備起了自己松鼠鱖魚的?小料。

洗過後的?冬菇有?些膨脹，蘇心禾試著?擠了擠水分，這冬菇便瓷實了不少，她?將冬菇的?菇柄取下，將菇傘臥倒，一刀連著?一刀，切成了薄片。

黑白相間的?冬菇薄片，看起來十分醒目，蘇心禾便將它們推到了一旁的?白瓷碗裡。

冬筍提脆，胡蘿蔔助香，還有?圓潤飽滿的?青豆，每一味都是松鼠鱖魚的?必備輔料。

待輔料全部準備好後，青梅燒的?水也開了，「小姐，可以焯水了！」

她?跟了蘇心禾多年，兩人早有?默契。

蘇心禾笑著?應聲，便將方才?備好的?輔料，依次下入了沸水之?中。

李惜惜包粽子包到一半，見?蘇心禾將花花綠綠的?東西倒入了鍋中，也好奇地看了過來，葉朝雲卻道：「行事?當認真?，好好包你的?粽子，不然可能?要煮散了。」

李惜惜嘆了口氣，早知?道就不帶母親過來包粽子了，母親對事?較真?，才?包了兩個粽子，便比她?還要包得像樣了！

蘇心禾依舊專注於手邊的?備菜。

她?焯完了冬菇、冬筍和胡蘿蔔，便將一盤圓溜溜的?青豆，倒入了鍋里。

用鍋鏟稍微一推，嫩綠色的?青豆，在鍋中打了兩個滾，就變成了翠綠色。

而煮過的?青豆顏色容易發?黃，故而蘇心禾將青豆撈出來後，便迅地將青豆倒入了涼水之?中。

老宋瞧得仔細，笑道：「世子妃做菜當真?是精益求精。」

蘇心禾笑笑，「一道好菜講究色香味俱全，若是顏色不佳，那便不美了。」

待輔料全部焯過水後，蘇心禾便取來了醃製好的?魚肉。

處理過的?魚肉，幾乎吸收了所有?調料的?精華，看上去?十分飽滿，動一動，都會溢出汁水來。

蘇心禾問：「麵粉呢？」

青梅便將一碗麵粉遞了過來，「小姐，這些可夠了？」

蘇心禾笑著?搖頭，道：「這麵粉便是松鼠鱖魚的?『衣裳』，需穿得體面才?好，去?拿個乾淨的?盆來。」

青梅還未答話，一旁的?主廚老宋，便將自己慣用的?木盆呈了過來，「世子妃，這個可好？」

蘇心禾見?那木盆有?些年頭了，卻依舊收拾得乾乾淨淨，便知?是他的?愛用之?物，對於廚子而言，愛用之?物是捨不得外借的?，即便是對主子也不例外，蘇心禾感激點頭，「多謝宋主廚。」

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