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李纨一愣,问道:“都有人给买走了?都卖光了?”
常嬷嬷道:“可不是怎的,难道还有人能算到这几天要下雪?或者是想要囤积居奇?”
李纨摇摇头道:“猜不透……”回过神来道,“这可不好办了,若真是有人知道要倒春寒,都到了买尽市面上的好炭的地步,恐怕就不是冷一天两天的事儿了。”
常嬷嬷迟疑了一下,道:“要不先去府里柴炭上问问?”
李纨摇摇头,道:“从府里要来了也是麻烦。”
常嬷嬷细想也是,一时束手无策。闫嬷嬷也来了,也是一脸忧色,道:“这外头的雪我看似要积起来似的,这都什么时候了,不该如此啊。”
常嬷嬷便说了外头市面上没炭的事,几人一时沉默,李纨叹口气道:“怎么都像是有大事的样子,却又说不出个什么来。”
常嬷嬷道:“年景罢了,奶奶休要多想,若真有人能操纵天时了,哪里还是一句大事了得。”
李纨听了却如耳中闷雷,“操纵天时”,凡人当然不行,若是照珠界里说的那些大能出手,呼风唤雨也不是不行,难怪自己总觉得哪里不对劲。再一细想,若真如此,也不是自己能管的事儿,神仙打架凡人遭殃罢了。
按下心思,对闫嬷嬷笑道:“算了,如今想来也无用,嬷嬷来,是来看兰儿的点心的吧?”闫嬷嬷笑道:“可不是,奶奶昨儿答应了哥儿的。这不一出来,看这阵势,都给愁忘了。”
李纨道:“这会儿去厨上要要东要西的只怕落不着好,不如就在院子里做吧。”闫嬷嬷道:“这银丝面还好说,这会儿可哪儿去找羊汤呢。”
李纨便吩咐素云:“去让人到厨上要些羊肉来,不拘生熟。”
素云便出去吩咐人。过不多久便提了一食盒进来,笑道:“奶奶还真猜错了,咱们今儿起来得早,衣裳又都是利索的。外头正乱呢,倒没多少人去烦厨上。”李纨点点头。
外头还在飘雪,李纨让将炭炉子挪到东厢房檐下背风处,支了口最大的锅,揭开食盒看时,是做得的白水羊肉。想来是前两天暖和了,厨上准备的凉菜。先煮透了银丝面,捞进淘箩里,另坐了水,烧开了放进去羊肉和白萝卜丝姜丝之类,待水开时,又将煮得的银丝面放了进去,轻轻拨开。趁着调味时,将一丸“白汁全羊”的盛宴丹放入汤内。
一霎时,浓香四溢,在一边捧着食盒的碧月偷偷咽一口口水。李纨笑道:“你莫急,看看这锅,人人有份。”又让人取了笠形青釉厚壁面碗来,挑进银丝面,铺上煮软了的羊肉片,撒上青葱芫荽,舀上两勺热汤。盛了两碗,放进食盒,碧月提了跟在李纨身后,进了东屋。贾兰已经老神在在坐在桌边,碧月把两碗面取出来放好,素云布好了筷子碟子勺之属。
李纨看俩人一眼,笑道:“这里不用你们伺候,都去吃面吧,若再有的多,你们看着散人就是。”俩人笑着行了礼便出去了,碧月知道这次煮了足足四五卷银丝面,自己与素云青葙几人并几个嬷嬷定是都有份的,恐怕还有的多,若有的多,定要给妙儿留一份。
贾兰挑了面入口,待要问话又舍不得放下碗,只好一边吃一边时不时抬头看李纨。两人食毕,素云跟碧月已上来伺候漱口,李纨问道:“可还要添些?”
贾兰摇摇头道:“我那碗本就多,如今吃不得那么许多了。”又道:“娘,这面如何这般好吃?若是让那些写记的人尝了,恐怕能写出一本书来!”
李纨笑道:“你这比方打得也有。我亦不知,大概是突然冷了,吃羊肉便格外有味吧。”
贾兰哪里那么好糊弄,忙着摇头道:“不是不是,虽只一碗面,我吃了倒像尝了一头羊的味儿似的。”
李纨暗道这小子果然在“食”之一道甚有天赋!也不理他,转头问素云碧月:“你们可吃了?”
碧月道:“奶奶手艺高,我们几个并嬷嬷们都吃了,常嬷嬷直叹松鹤楼的大师恐怕也没奶奶这手艺呢。我是不知道松啊柏啊的,只知道鲜得差点把舌头吞了。”
素云这次没有笑她,在一旁点头道:“剩下的院子里几个丫头婆子分了,连汤都没剩下一滴。”
碧月笑道:“妙儿特取了个小碗倒出碗汤去给她娘喝,要平时我定要说她丢我们院子的脸呢,也不怕寒碜。今儿我想啊,若我娘在,我也要倒一碗与她的。”说得众人都笑起来。
外头的雪虽不大,却一直下个没停。李纨等人去上房给贾母请安,只觉得一路上闹哄哄的,到了贾母处,更是兵荒马乱。
原来昨日这一冻,贾母年高惧寒,厚重衣服并不曾都收起来,鸳鸯又是个警醒的,本是无妨。只是贾母担心宝玉跟黛玉,这一晚上便不曾好睡。
宝玉最是个惧寒怕热的,这几天暖和了早催着媚人袭人换装换饰,昨儿这一场桃花雪便被冻个正着。虽是一屋子丫鬟,奈何替不了他受寒,且他向来身子又弱,虽赶着换了厚被暖褥又点了炭盆,到早上还是有些咳嗽,又嚷嚷身上没力。
黛玉是夏天都换不得凉席的,这会儿自然也还没有换,紫鹃几人也是连夜给点了炭盆,加了暖婆子,照理说是没有着凉,许是吹了风还是怎的,临天亮前也开始咳嗽。贾母这一急之下,身上也不太爽快。又因凤姐奉了老太太的命只安心养胎,这突如其来的一场雪直把王夫人忙得颠三倒四,顾此失彼。
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