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吃饱喝足,开始谈正事了。
赵掌柜先开口:“花兄弟,这个你们是卖螺蛳还是?”
花成财摆手笑道:“赵掌柜这几年帮了我们这么多,哪次都是全盘接收我们的野味。我们想着有这么好的吃法,第一个想到的就是您这酒楼啊。”
赵掌柜也笑道:“这是哪里话,还是你们的野味新鲜嘛!”
两人又客套了几句,最后还是赵掌柜拍板:“那我也就不和老弟客套了啊,这样吧,老弟,这个方子我给你五十两。”
花成财正在喝水,一下子就被这五十两呛到了,咳了一会,才结结巴巴道:“五十两?”
赵掌柜点头,抬头看向春暖道:“花家小姑娘,这里面是不是加了新调料啊?就是麻麻的那种。”
春暖点头称是,接着赞叹道:“赵大伯真厉害,一下子就尝出来了,难怪您这酒楼能这么红火啊。”
赵掌柜笑呵呵:“花家小姑娘真是会说话啊。”
这时花成财也回过神来,对赵掌柜道:“您也别称呼花家小姑娘了,她叫您一声赵大伯,您就直接叫她暖暖吧。”
赵掌柜看着春暖灵动的眼睛,说话做事不扭捏,落落大方,很有股子大家闺秀的做派,心想这姑娘看着不简单啊,结个善缘也不错的。
想到这,赵掌柜遂扬声道:“好好,那大伯我就厚颜了。”
接下来,是春暖和赵掌柜就调料花椒,展开了一系列讨论。
赵掌柜不愧是厨子出身,在得知花椒这味调料后,脑子飞运转起来,哪些菜色可以加花椒增味,已经有了大概的想法。
在酒楼里现场做了一盘麻辣螺蛳,又品尝了赵掌柜的麻辣螺丝后,春暖不得不感叹大厨的魅力,感觉做的比她的还入味。
因为螺蛳抓回来要养着吐沙后才能做菜,而赵掌柜又迫不及待想要明天就上菜单,所以春暖连缸加螺蛳就都卖给了酒楼,又得银一两。
为此,赵掌柜专门让车夫赶着牛车,跟着花家父女两个,等买完东西,就一起回下河村拉螺蛳。
同时,酒楼也1文五斤,收河里的活螺蛳。
虽然价不高,但是蚊子肉那也是肉啊,就是费点力气的事情,闲着也是闲着。
花成财应承下来,想着回去和爹商量看看,怎么个弄法。
身后背着赵掌柜送的桂花糕,怀里揣着四十两银票,外加十个一两的银锭子,再加一贯大钱,花成财感觉好似做梦般。
赵掌柜不光这次给了这么多,还告诉他们,以后有了好的方子,一定不会亏了他们。
花成财不禁看向了自家闺女,难道几年前青云观道长的话是真的?
那年春暖在酒楼门口差点被马踩踏后,大病了一场,缠缠绵绵一个月不见好转,花家没法子了,只好卸了门板,抬着春暖去青云观,求道长给看看。
道长当时见了春暖的第一面,先是愣了一下,才给春暖看病。
在开了方子以后,十分笃定道:“你们放心,这孩子虽命格奇特,但却是个长命有福之人。”
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