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第八十二章 极品鸡排面(第1页)

自从上次在森林公园研究出烤鸡翅的完美配方后,只是觉得好玩,便一直没有想过要用这个配方做些什么,也搭是自己平时太忙,没有顾得上想这件事情。

现在被秦露露这么一提起,自己完全可以用这个配方参加比赛,愉悦度达到5o%的烤鸡翅,恐怕就连那些名小吃也比不上?

不过,自己开的是面店,弄个烤鸡翅出来参加比赛,有些不伦不类,对!可以把面的元素加进去,再这个配方稍加改良一下,做个‘极品鸡排面’好了!

一个新品种渐渐在小宇的脑海中形成雏形,如果这‘极品鸡排面’能够在美食比赛中获得名次,那么自己的店里无疑又增加了一个不亚于辣酱面的新品牌。

第二天早上,小宇早早起来,在厨房里忙活了半天,把店里所有人都请来,每人面前放上一碗‘极品鸡排面’。

‘极品鸡排面-可以食用,每服用1oo克减少饥渴度3o%,立刻恢复生命值3o%,愉悦度上升45%,体力暂时增加15,时间十分钟。”

这极品鸡排面做出来,虽然属性不错,不过小宇并不满意,这愉悦度比烤鸡翅少了5%,到底是哪里的问题呢?

小宇研究了半天也没个答案,只好把众人都请来,集思广益,让他们尝尝这‘极品鸡排面’,给自己提些建议。

看着眼前热气腾腾的鸡排面,小刀眼睛一亮,“小宇,这是你研的新品种?”

小宇点了点头道,“这是我花了一个晚上时间研究出来的‘极品鸡排面’,大家尝尝,给提个意见!”

大牛凑到面碗前,深吸了一口气,叹道,“好香啊!”

老张头乐呵呵地看着小宇,心里不由地一阵欣慰,美食比赛的事情他也知道了,不过他并不象小刀他们那样着急,他对这个干儿子有盲目的自信。

在他心里,只要小宇想做的事情,就绝对可以做到,用不着他替干儿子担心,所以昨天他并没有和小刀他们掺合在一起,而是自顾自地早早休息了。

周欣她们三个女孩子看着眼前色香味俱全的面条,心里都不由地赞叹,这个小宇简直是神了,说要弄个新品种出来,结果一个晚上的时间就想了出来,这碗面,光闻味道就知道,绝对差不了哪里去。

众人拿起筷子,开始吃起面条来。

大牛吃的最快,三下两下一碗面就进了肚。

“大牛,味道怎样?”小宇急忙问道。

大牛嗒了一下嘴,伸出舌头在嘴唇上tian了一圈,“小宇,不好意思,我吃的太快,还没品出个滋味。”

小宇气得直翻白眼,这大牛,就算给他十碗面,也是同样的结果。

老张头是第二个吃完的。

“干爹,味道怎样?有没什么不对的地方?”

老张头乐呵呵地对小宇道,“小宇啊,这味道应该比你的辣酱面还要好,哪能有什么不对呢!反正就是好吃得了!”

小宇无语中,这回答和没说没什么两样,这老张头只要是干儿子做给他吃的东西,他都说好,就算给他个窝头,他也肯定会说,这窝头只应天上有,人间哪得几回尝。

此时,周欣、陶虹和小美也纷纷放下了面碗。

小宇一一问去,她们都说味道很好,没有什么不对。

小宇急了,他用的是一样的配方,这极品鸡排面明明比烤鸡翅差了5%的愉悦度,肯定是哪里出了问题,怎么会没有什么不对呢?

最后的希望在小刀身上,其实,小宇真正想听的,是小刀的意见,不仅在于他是厨师出身,曾经在五星级酒店工作过的经历,而且在于他那神奇的味觉。

小刀是吃的最慢的一个。

他知道,小宇之所以急着问每个人的感觉,就是想通过每个人的反馈,找出这碗面中的问题。

所以,他吃的十分慢,争取找出问题所在,尽可能多地替小宇分担一下压力。

小刀放下面碗,眼睛若有所思地看着前方,好象在回味着什么东西,嘴里喃喃道,“不对,这味道好象不太对。”

小宇眼睛一亮,来到小刀面前,“是啊,小刀,你知道哪里不对吗?”

“小宇,你这鸡排好象事先没有经过腌制,所以并不十分入味,另外,我现你这鸡排有些偏生,里面还没有完全烤熟,有些血丝,影响了口感,还有这酱汁的调配,你这酱汁配料口感十分好,有些象日式的做法,如果放在烤鸡翅上应该更适合些,还有这面汤头……”

小刀看了小宇一眼,笑着道,“你应该是照搬辣酱面的汤头?辣酱面的汤头是以肉骨头熬制的,所以配以肉为主的辣酱面,那是最好不过,可是你这鸡排面,配上这肉骨头汤,就有些张冠李戴的感觉,如果用鸡做主料熬制的汤头是否更好些?”

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