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“那你现在手里有多少红薯粉条?”罗阳问道。
“还有七八斤,不过我还得拿去其他县城推销,这样的话就剩不下多少了。”
“我和隔壁几个县的国营饭店经理都有交情,这样吧,你留五斤红薯粉条给我,我帮你搞定隔壁几个县的国营饭店经理。”
“到时候你们的红薯粉丝做出来了就可以直接送过去。”
云妍和会计听了他的建议觉得可行,就答应了。
“那这个红薯粉条你们打算卖多少钱一斤?”罗阳问道。
“这个红薯粉条一斤干粉可以泡三斤的湿粉,我们的定价是一块钱一斤。”
一斤红薯粉条要六斤红薯才能做出来,大队的红薯八分钱一斤,光是成本都占了一半,再加上人工和柴火,这样算下来一斤红薯粉条也赚不了多少钱。
罗阳心里也在算着账,一斤干的红薯粉可以泡三斤湿粉条,每份菜大概用半斤粉条,每份五毛钱,除去肉和人工还是有赚的。
“好,那我们就这样说定了,希望你们的作坊早日开工。”
“借你吉言,那明天我把红薯粉条给你送过来,至于这几道菜怎么做刚才我已经教会刘师傅了。”
云妍和会计走出国营饭店,云妍让会计先回大队:“会计叔,你先回大队吧,和大队长他们好好商量一下,看看盖作坊的事要怎么处理。”
“云知青,那你呢?你不和我一起回去吗?”
“我去早点铺试试,看看能不能多找几个客户。”
“好,那你自己当心啊。”说完便骑着自行车走了。
这可是关系到整个红旗大队的大事,会计不敢耽误。
云妍拿着剩下的红薯粉去了早点铺,虽然叫早点铺,可是这里中午也同样会出摊。
等到没什么人了,云妍便走上前去和老板打招呼。
“老板,我看你这来来回回都是面条、饺子、油条、包子和豆浆这几样,有没有兴趣加两样新品?”
“这几样东西咱都吃了几千年了,说不腻呀那是假的。不过你说的新品是什么,不知道合不合咱们的口味?”
老板也很无奈,每次都有顾客抱怨说让他做些其他的早点,可他想来想去也不知道除了这几样还有什么能当早点。
云妍把手里的红薯粉丝递给了他:“老板你看,这个叫红薯粉条,你可以把它煮成汤粉,也可以用它来做韭菜盒子。”
“红薯粉条?这是用红薯做成的?”老板拿着粉条上下打量。
“这样吧老板,我用这粉条给你做一碗汤粉尝尝,你吃过了觉得好吃我们再谈?”
老板同意了,云妍当即给他做了一碗肉丝粉。
“姑娘,你这红薯粉条可真好吃。比起面条来也丝毫不差。”老板吃完了一碗粉条,赞不绝口。
“那老板,如果把这个红薯粉放在你这早点铺卖,你觉得可行吗?”
“当然行了,你要是愿意给我供货那也算是帮我解决了难题。”
最后云妍和老板约定好半个月后开始供货,红薯粉条的价格和国营饭店的一样都是一块一斤。
红旗大队这边,会计回到大队后立马向大队长汇报情况。
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