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忙忙碌碌一个时辰,见已经抓了不少就准备回去,小跟班特别高兴因为晚上又有好吃的。去放笼子的地方收起来一看,第一个里面还真有不少小鱼小虾,小半碗应该有,只能倒进篮子里。
又走到另外一个笼子拉出来一看,哦豁,一条胖嘟嘟的鲤鱼活蹦乱跳都差点抓不住。从桶里抓了几只小螃蟹砸成鱼饵又给两个笼子丢进去了。
收获满满的回家,前面依然是春花带着疯玩的旺财领跑顺便挖点野葱,两男娃抬桶走在中间,狗娃压阵左手拎着篮子,右手提溜着用枝丫串腮的胖鲤鱼。回来的路上还遇到两个婶子在田间忙活,顺便礼貌地打个招呼就溜。
很快回到院里,母鸡炖蛇那香味让大家狂吞口水。旺财不知道是跑累了或者纯粹是饿了,蹲守厨房趴那里不走了。
爷爷可能是出去忙了,狗娃这小地主直接给众人分工。春花继续摘青菜,两男娃则是刷洗螃蟹。
两男娃虽然才六岁不过干起活来丝毫都不含糊,经验丰富一抓一个准,只抓小个的洗刷刷,刷洗干净就放盆里。被迫洗个澡的螃蟹则是非常惬意地浸泡在凉水中享受属于它们最后的时光,时不时还能吐个泡泡。
要不是旁边还有人打扰,指不定还能谈个对象。
狗娃先是把鱼虾收拾了然后给这些内脏和鳞片一股脑丢给幸存的几只母鸡啄食。不错,小鱼虾能有半碗,那条鲤鱼也有一大碗,等会熬个鱼汤,啧啧啧,野生的肯定鲜香。
最后就是嘎螃蟹,一刀一个小朋友那种,忙忙碌碌的时光是最快的,等夕阳映红了半边天的时候,百来只螃蟹已经处理完了,这次大只的有二十二只,是真大只那种,没有丝毫滥竽充数。
因为两男娃觉得蒸螃蟹没有炸的香脆好吃,所以这个筛选就严格。
对于狗娃来说无所谓,见那种巴掌大的螃蟹还不认命的挣扎不得不承认野性难驯是有道理的。
春花则是摘洗青菜,顺带给大一把野葱也洗好了,就连紫苏叶也摘了一把回来备用。
都收拾好了,爷爷掐着点背着一篓子青草回来,众人跟小老头打招呼,又跟着他去看怎么喂马。最后三个小家伙一人喝到了炖一下午的小半碗鸡汤,最后还被分派任务去喊人来吃饭。
三人鸡汤入肚满意地领命而去,小老头则是大方的盛出一大碗杂面,虽然内心有点小疼,不过一想家里以后最不缺的就是这个,那就随他嚯嚯去,儿孙自有儿孙福。
狗娃熟练的搅和好糊糊给小螃蟹一股脑倒进去裹均匀,小老头则是切点野葱撒进游龙戏凤汤里就全部盛碗端上桌去,就回来帮忙烧火。
不多时油锅沸腾,炸螃蟹熟练度已经拉满,每一步不敢说恰到好处起码也是行云流水,得心应手吧!
炸好两大海碗螃蟹就给油热油舀回来留个锅底,给半碗小鱼虾倒进去炸一下加点葱、姜、蒜、盐爆炒撒点紫苏叶,香喷喷的盐焗鱼虾出锅。
接着就是炒青菜,然后烧锅放油和姜蒜煎了下鲤鱼,加些盐和紫苏叶熬汤,最后撒点葱花进鲤鱼汤,端上桌,邀请的客人开始来了。
先来的就是两位爷爷,打个招呼在院里坐着吹牛打屁。给大螃蟹蒸上的时候叔伯来了,还有两位武叔叔,手里还拎着一坛子酒。
大人寒暄几句就进屋落座呗,几个小家伙叽叽喳喳的在灶间看着狗娃用竹子削小勺子玩,队伍里多了女娃娃,是武家的小妹妹。
狗娃则是招呼他们去吃,自己这边也马上好。小家伙们早跑饿了就呼啦啦的嚷着去吃炸螃蟹了,等狗娃端着蒸好的螃蟹踏进客堂间的时候,昏黄的松油灯下众人还没有吃,围坐在一起吹牛打屁呢。
其实都在等狗娃,几个小家伙早已哈喇子流一地了,特别是耷拉着脑袋趴地上的旺财感觉都饿瘦了。
大螃蟹端上桌,就直接被安排到小老头身边,然后招呼开吃。满屋子都是嘎嘣嘎嘣的声音,都说炸螃蟹好吃,爆炒小鱼虾配小酒更是一绝,那鲤鱼汤更是鲜甜。
游龙戏凤汤太补,主要还是太油,狗娃只是象征性的尝尝,只能说各有各的味吧。
旺财则是在桌底下咔嚓咔嚓的啃骨头,嘎嘣脆,鸡骨味。时不时还接受狗娃的炸螃蟹壳投喂。
众人就在如此和谐的气氛中边吃边聊起了天,几个小娃娃则是嚷着明天还要去抓螃蟹,这话一出,小老头的手不争气的抖了那么一下,这玩意是好吃,但是费油啊,一陶罐的菜油今天干掉最少一半。
狗娃看到则是笑而不语,他在心里盘算等会如何忽悠这些人加入他的文化产业中来。
几个大人则是讨论一些农事儿,反正狗娃也不懂就在哪里安静的吃就对了。
“狗娃哥,明早什么时候过来练武啊?”春花像是想起来突然的问到。
“啊,哦,跟着练武啊,明天天亮太阳出来的时候吧!”狗娃从思考中被打断,慌忙被迫营业。
“嗯,好的。”春花很郑重的点头表示知道了。
“狗娃你会教武艺?”大爷爷挺好奇的问到。
“会点三脚猫的功夫,他们愿意学我就教教呗。”狗娃谦虚的回答。
“哦,也不知道马和武松跟青云观的道长学艺怎么样了。”大爷爷话锋一转不禁感叹一到。
“哎,肯定不会差,那个道长连鬼怪都能灭,一身本事指定不差,跟着学艺,哪怕学到一半的本事这辈子都不愁了。”三爷爷出言宽慰到。
狗娃这才知道,原来三年前拯救这个村的那个道长是青云观的,还在村里收了两徒弟。
然后余下的几个大人都在是啊,对啊的附和。
喝点酒就有愁上心头,于是剩下的时间都是吃,特别是清蒸蟹也获得好评,各有各滋味,这么丰盛的晚饭大家酒足饭饱甚是满意。
期间狗娃还是提出了要教这群孩子每天识字一个时辰左右的想法,这直接遭到一致同意,最后明天识字的队伍人数还额外扩招三人。
大人可不管能学多少,毕竟是免费的学学又没有坏处。
他们不曾想到的事,很快就有人教会他们一个道理:免费的才是最贵的。
小时候偷偷吃方便面因为它便宜,现在偷偷吃方便面也是因为它便宜。
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