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想不到洗菜洗的这么麻溜,根本就不像是富贵人家大小姐的样子。
好像是说出来找哥哥的,看来每个人都有每个人的故事。
“籽言姐姐,给你吃一个番茄,很好吃的,刚刚如霜姐姐吃了一口也说好吃。”
洗完番茄的小草,一过来就递给李籽言一个番茄。
“这不是刚刚拿出来的菜吗?还没炒怎么吃?”
刚刚可是看到詹宇从冰箱里面拿出来的,他说了这是待会做菜用的。
“大哥说了,这个番茄洗了就可以直接吃,你可以吃吃看。”
说完还将番茄递给詹宇和正在烧火的小树。
自己也拿起番茄往嘴里咬了一口,感到番茄里面有许多的汁,不自觉的吸了吸,手里的番茄一下子变得扁了下去。
“真好吃,和熟的味道完全不一样。”
小草没想到这个番茄,生的又是另外一个味道。
“真的啊,酸酸甜甜的,感觉胃口都好了。”
“这个真的是菜吗?怎么感觉跟水果一样。”
看到小草吃的那么开心,李籽言也忍不住吃了起来。
一下子就被番茄的味道吸引了,又狠狠的咬了一大口,感觉都有些舍不得把番茄拿来做菜了。
把菜洗完后,小草就在詹宇旁边学习炒菜。
其实小草是会做饭的,只是像现代社会的这些菜她是不会的,或者说是不会做的那么好吃。
“小草,你看这些都是调料,你们炒菜没有那么好吃,就是因为太单调了。”
“都是放一些油盐酱醋,你看这里有味精,鸡精,蚝油,麻油,豆豉油,葱姜蒜,还有花椒粉,胡椒粉,13香等各种调料。”
“每种调料都有不同的作用,像这个味精和鸡精炒菜都要放一点,会让菜变得更鲜,做鱼的时候放点这个蚝油,味道又会不一样。”
“我现在给你炒一个辣椒炒肉,你看一看。”
将肉切成薄片装进一个盘子里腌了一下,又将葱姜蒜炒以及辣椒全都切好,很多事是放在盘子里,便开始起锅烧油。
李籽言也和小草一样围着灶台看。
只见詹宇将刚刚腌好的肉片,放进烧好的热油里,翻炒几下将肉片炒的变了颜色。
又拿起葱姜蒜一大堆的材料放进锅里,跟着肉片继续翻炒。
接着就是五香粉,生抽倒入锅中继续翻辣椒肉。
两人一下子便觉得这份辣椒炒肉一定非常好吃,因为他们看到锅中的白肉片,随着这些酱汁调味料的翻炒,颜色慢慢变深了起来。
看着锅中滑嫩带点酱油色肉片,红绿泛着油光的辣椒,热气腾腾,一股肉香夹杂着辣椒香与辛辣味钻入鼻子。
“好香啊,大哥。”
小草看着大哥将辣椒炒肉装进盘中,有些忍不住咽了咽口水。
“有点呛人,不过确实好香,看着好像很好吃的样子。”
自己从小在家各种各样的美食吃了不少,但是像这样味道独特的炒肉倒是从来未曾吃过。
“那是当然的,我最喜欢吃这个辣椒炒肉了,每次都能吃两碗米饭,简直就是下饭神器。”
詹宇没有夸张,自己每次吃饭,只要有这个辣椒炒肉,就感觉很有胃口,辣的贼过瘾。
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