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  一说到食材好坏，厨娘只想着每天经手的那些食材如何鲜名贵，自然有机，空运过来有多么昂贵，十分不理解少爷竟然还挑剔。

  她敢说没有比顾家厨房里更好的食材！这些菜拿去招待顶顶有身份的贵客，也是上得了台面的。

  顾锦棠没法和她解释在他们眼里已是顶级的食材，和灵气滋养下所生长出来的果蔬差距有多大，简直是云泥之别。

  他走到存放菜蔬的区域，把厨房里鲜的食材一一看遍，大多数都不认识，不过并不妨碍他辨别哪种好吃，哪份鲜，而它们最好吃的部位又在哪里。

  这几乎可以说是一种与生俱来的天赋——在他觉醒之后。

  他在梦境里当灵兽时就非常会吃，现在也是一样。对于自己动手挑选、准备食物这件事，对他来说再正常不过，顾锦棠内心蠢蠢欲动。

  看见厨房储存这么多吃的，他心情莫名愉悦，于是准备做个油焖春笋，辣椒炒肉和清炒白菜，再蒸锅米饭。

  蒸米饭这事交给厨娘，他去挑了一把带壳的春笋，一块肥瘦相间的上好五花肉，一颗大白菜，还有青红辣椒等辅料。

  掂掂菜刀，顾锦棠比较了一下，没有太极剑拿的顺手。恐怕以后拿菜刀的时间要比拿剑多多了，赶快适应吧。

  然后手腕运力，锋利的刀把春笋对半剖开，去壳，再拍松，这是为了让笋更好入味。

  他用刀的动作初时有些生疏，看得厨娘心惊胆战，仿佛看到炸厨房的预兆，心里直叹气。

  很快，顾锦棠用的越来越熟练，剥完笋壳，便随意切了切备用，接着起锅烧油。

  厨娘蒸上米饭后过来，本想指导一两句，看他架势十拿九稳，竟然一点也不像初次做菜的人，顿时惊呆了。

  清明节前后的春笋味道最好，自带一股鲜嫩清香，更何况他只挑选出最肥最嫩的笋。

  顾锦棠快将春笋下锅，煸炒至色呈微黄，依次加入少许佐料和水，最后汤汁收浓，出锅，整个过程快的不可思议。

  这道油焖春笋没有搭配任何食材，最大保留春笋特有的鲜美味道，出锅时的鲜香气钻入鼻间，厨娘不知不觉中便咽了口口水。

  这……怎么和她想的不太一样？

  做完一道菜，顾锦棠的动作更是驾轻就熟。接下来一道辣椒炒肉也趁热出锅，切薄的五花肉煸炒至金黄微焦，热烫的油脂滋滋作响，辛辣浓郁的香味飘满整个厨房，刺激得胃部出饥饿的咕咕声，好饿。

  厨娘的目光不由自主地跟随出锅的油滋滋五花肉落入盘中，脸上满是不知如何反应。

  作者有话说：

  文不易，求不养肥——

  第4章

  三道菜被端出来，一盘辣椒炒肉青红椒相间，油焖春笋如葱指般根根分明，淋上汤汁，一看就十分入味。清炒白菜不软不烂，盛在盘中白玉碧绿，看起来脆生生的。

  光看这三道菜的外观和色彩搭配，便让人食欲大增。

  顾锦棠用筷子还不太熟练，找来个勺子舀一口辣椒和炒肉。爆炒后的五花肉透明微焦，泛着金黄的油光，一口咬下去，热烫的油脂在齿间滋开，舌尖感受到浓郁的辣味和肉香。连着的一点猪皮Q弹粘牙，五花肉肥瘦相间很有嚼劲，让人格外想来碗大白米饭。

  虽然猪肉缺少一些灵气滋养后的美味力量，吃起来还是不尽人意，但也比中午那餐好得多。

  再加上他有点饿，这一餐吃起来竟也感受到一点美食的魅力，总算是能吃饱一顿了。

  厨娘忙不迭盛来一碗米饭，闻着极为浓郁的炒肉香味，忍不住咽了咽口水。辣椒的味道有些许呛人，但也极大地刺激着人的食欲，让她腹中一阵饥饿。

  真没想到，小少爷不仅能下厨，还能做的这么香……

  要说这几个菜难度不大，甚至可以说粗糙，放在平时，绝对上不得顾家的餐桌。

  哪怕一棵白菜，也得用鸡汤来煨，干贝鲍鱼吊汤，才算配得上他们有钱人的身份。然而小少爷就是简简单单炒几下，却把她从前精心制作的菜肴都比下去。

  换做是她，自认把家常菜做不出这份诱人香味。

  小少爷平日里看着不显山不露水，没成想是个内秀的，有这样好的厨艺！真是人不可貌相啊……

  顾锦棠打了米饭，和菜一起端去外面吃。初次做饭份量弄得多了，便取双干净的筷子单独拨一份到盘子里，留给打下手的厨娘。

  “以后我的饭菜自己做。”顾锦棠深知改善生活还得自己动手，“每天的食材帮我留一份，辛苦了。”

  厨娘没想到能有她一份，很是惊喜，又有点小心翼翼：“好的。有什么您爱吃的菜，需要注意给您留下吗？”

  对于厨艺高的小少爷，她不自觉便带上点尊敬。

  顾锦棠感受到这细微的变化，并未特别在意，笑了下道：“不用了。”

  给厨娘留一份，本来也是为了展现自己的厨艺，好方便以后过来做饭，她能配合最好。

  顾锦棠走后，厨娘终于有机会尝一口他做的菜，心情十分复杂。从前她以为自己十几年的厨艺足够精湛，现在却不敢这么想了……

  厨娘本想好好品尝，再学习揣摩一下如何做的这样好吃，不巧中途女佣有事来找，于是先罩起来放到一边。

  ……