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温冉是个细节控,最喜欢观察生活中的细节。
当然也观察了林闻洲,在温冉看来,林闻洲这个人有着显赫的背景却不张扬。
交流起来给人温和被尊重的感觉,再加上出众的外貌真的很戳温冉的审美。
不过就是话少了点,不过也正常金融大佬能和自己一个在校文学生聊什么呢?
而且虽然与林闻洲认识不久,但是温冉也能感受出,林闻洲只是把她当学妹,没有其他想法。
没有想法就没有想法吧,说不定以后会有想法呢?温冉安慰自己般想着。
突然,温冉嗅到了熟悉的味道。是刚刚在车里温冉就闻到的好闻气味。
清的木质香味,并不浓烈。说不上是什么香,不像是特意用的香水而是像沾染的熏香。
清香优雅,内敛低调。
像是身体自我反应般,温冉转向气味更厚重的地方。
已经坐回位置的林闻洲察觉到温冉转向自己,于是开口询问。
“怎么了?”低沉悦耳的声音带着撩动心弦的诱惑。
许是刚刚想的太过入神,温冉这才反应过来这是林闻洲身上的味道。
刚刚在车里时不时闻到的就是这个味道。
不过学长不是在打电话吗?天!自己神游的也太认真了吧。
“没什么!我就是想今天会有什么吃的。”温冉才不会告诉林闻洲自己是闻他身上的味道入迷了这样的糗事。
说完还眨了眨灵动的大眼睛带着温式笑容。
林闻洲看着温冉,微低下颚。像是接受了温冉的说辞。
“菜来了!”随着邹教授和何教授的脚步声今晚的菜也端上了餐桌。
“今天邹老师也是沾了你们俩个学生的光呀!你们何老师平常都很少下厨的。”
“南洋菜很费时间,平常我也没那个时间。”
何清竹作为南大文学系的学术带头人平常的时间都放在了教学与科研上,竹园又有李嫂。所以很少下厨。
“你们何老师的南洋菜做的非常地道。温冉,你应该没怎么吃过南洋菜吧?学校食堂里的可没有你何老师做的正宗!”
邹教授说的可是事实,学校里也有做南洋菜的档口不过都不是正宗的南洋菜的做法。
南洋菜的制作很精细,很耗时间。学校要保证出餐效率,所以大多采用半成品味道自然与家里做的不能比。
“来我给你们介绍一下今天晚上我做的菜。以前何老师小时候去奶奶家吃饭,每次吃饭前奶奶都会介绍一下今天做的菜。算是一种传统吧。”
桌上一共八道菜,装在好看的瓷盘里。而且每道菜和瓷盘应该是对应的,精致诱人。桌布采用橄榄绿,绣样采用竹柏。
从菜品用盘到餐厅布置,甚至到餐具摆放,处处都体现着主人家的用心。
这也算是温冉到南大读书后吃的真正意义上的娘惹菜。
第8章青舟已过万重山
南洋菜也叫娘惹菜,是融合了华人与马来地区口味的料理。
“今天的八道菜都是我出嫁前我母亲教我做的。这第一道是甜品,班兰椰汁千层糕。第二道是奶油虾。第三道是马来咖喱牛腩。第四道是冬阴功海鲜汤。第五道是娘惹炸鸡。第六道是肉骨茶。第七道是脆片五香卷。第八道是一人一份,椰子冻。”何教授把菜名介绍完就告诉大家可以开始吃了。
林闻洲对这些菜是不陌生的,小时候喝药母亲总会哄着他说。
“喝完药,妈妈给你做娘惹糕吃。”每次林闻洲都很是受用,会乖乖喝药,然后等妈妈做娘惹糕吃。
温冉是没有吃过正宗的娘惹菜的,桌上唯一吃过的就是椰子冻了。
娘惹菜香料使用的多,口味较重。温冉不是一个喜欢淡口味的人,显然娘惹菜很对她的胃口。
奶香浓郁的奶油虾温冉连着往嘴里塞了几个,清爽弹牙的班兰椰汁千层糕温冉也喜欢吃。
还有娘惹炸鸡,表皮酥脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁。
还有椰子冻没吃,温冉看了看自己的椰子冻。
在南大后街的甜品店里是有椰子冻卖的,温冉和陈双双去吃过。
不知道何教授做的和甜品店里的有什么区别。温冉拿起勺子,挖了一勺还特意挖的椰子脆多的地方。
“呜!”真的好好吃,比甜品店的好吃多了!这个椰子冻入口即化,又滑又嫩,奶香十足!
“何教授,这个椰子冻好好吃!比我在甜品店里吃的还好吃。这个怎么做的呀?”
温冉像只仓鼠一样一口又一口往嘴里塞,说完又挖了一勺椰子冻塞进嘴里。
林闻洲看着温冉不停的吃着椰子冻,目光中蕴藏的宠溺可能连林闻洲自己都没有察觉,连带嘴角都挂着微笑。
林闻洲很少看到有女生吃东西这么可爱,一口又一口。好像她的世界里有就很开心。
看着温冉吃的这么开心,林闻洲觉得自己的食欲都跟着好了。
“其实椰子冻的做法也不难,口感好的秘诀就是食材要好。椰青都是今天买的鲜的,别看椰子能放挺久的。但是要说口感,还是鲜的椰青做出来的椰子冻好吃。”
何清竹看着温冉这么喜欢吃自己做的椰子冻,心里别提多高兴了。
“那椰子冻里面除了椰汁以外还加了什么?”温冉抬头,看着徐教授不解的问。
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