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如果不是一旁坐着恬简,西米真会心虚的哆嗦。
西米切开西瓜,偷偷瞥向点柴的应曲和,见他一手提起木柴,一手捏着打火机,小小一股明火不间断地烧着手臂粗的木柴,毫无点燃趋势。
这能点燃才见个鬼了……
西米想过去帮他,有点不敢,会不会让他一个大老爷们觉得尴尬?
恬简抱着iPad玩《球球大作战》,正与一群小学生酣畅淋漓,小学生们在世界频道的怒吼声打破厨房尴尬。
“甜心简大王!15克的球球你也吃!人性呢!”
恬简哼哼一声:“就吃就吃,让你刚才吃我老公!”
游戏里恬简已经是称霸中国服的超级大球,一群小球躲避不及,恬简一个小分’身就能吃了他们。
iPad里透出一道低沉慵懒的男音:“老婆,吃了第二名为我报仇,刚才它吃了我十二次!”
随后又传出小学生稚嫩的声音:“我曹!甜心简大王不要!我要知道霸道总裁小应应是你老公我就不吃他了!放我们一马!放我们一马!比赛马上就结束了,就剩最后几秒了!你要现在吃了我,我的段数不保啊!!前面十几分钟比赛白打了啊!”
求饶已晚,恬简迅速放了一个分‘身,吞掉了全服第二名。一瞬间打回解放前,全服第二名排名回到倒数。
西米还在想恬简和她老公在玩什么游戏,那边应曲和对她招手:“你过来一下。”
西米迅速放下手中菜刀和西瓜,擦擦手走过去。应曲和指着木柴一脸正经看着她:“这柴是不是有问题?”
“……咳咳。”西米轻咳了一声,摊开手,示意他将打火机递给自己。
应曲和递来打火机,冰凉的手指从她掌腹间擦过,带着一丝丝温热,西米取过火机迅速缩回手,两只耳朵立刻红了。
男人坐在一只小板凳上,四周有凌乱的干稻草,背后黑漆漆的墙壁与他的白衬衣形成强烈对比。
好像一块无暇白玉浸在一堆污泥里,生生给糟蹋了。她从揽了一把干稻草,熟练地卷成一团,点燃塞进灶里,等里面明火旺盛,再塞木柴,稻草引燃木柴,火星子呼啦四溅。
西米用火钳捯饬着灶台里的明火,火光映照,一团火仿佛在她眼睛里变成熠熠星光,亮晶晶地。
西米为他科普:“烧土灶呢,打火机是点不燃木柴的,得先用稻草引燃。”末了拍拍手,扭过头就对上应曲和一张严肃的脸。
她一下就又想起了那条大狼狗,几乎条件反射地哆嗦了一下。
她小心翼翼回到原位,应曲和端正坐在灶台前,盯着烈火问她:“西瓜双凤怎么做?”
西米取了一只炖盅,用木勺小心翼翼将瓜瓤挖出,“做法很简单的,现在天气热,恬简没胃口,所以我打算尝试一下这道菜。先把西瓜瓤挖出,装进炖盅里,再把火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃仁、松子仁、杏仁装进去。”
说话间西米已经剥好最后一颗莲子,扔进炖盅盖好,锅里的水也开始沸腾。她将炖盅放进锅里,继续道:“隔水炖两个小时就行,这道菜是慈禧太后的真爱。”
应曲和想象不出西瓜隔水炖煮会是什么味道,但看她仔细处理果仁配料,格外地赏心悦目,有点期待,“那,‘雪山飞丝’又是什么?”
西米用手指摁着瓜皮白瓤,菜刀“笃笃笃”地在案板上飞闪,细丝被她往刀背上一扫,以刀为盘,揽进一旁的水盆中。
细丝在水中立刻散开,一根根如针线在水中浮沉。
再取来一盒冰激凌,用铁勺削成圆锥形状,撒一小把嫩绿的瓜皮丝盖上雪白山峰,经嫩绿点缀,清凉感扑面而来。
应曲和在灶台前蹲了两个小时有余,白衬衣变成了一片灰色,回房换衣服的功夫,两个姑娘已经将两道菜端回了屋。
西瓜双凤的味道有点出乎他的意料,果仁嫩脆弹牙,汤汁清醇鲜美,沁人心脾的果香在舌尖沸开,将夏季闷热带来的烦躁压制下去。
因为没有主食,西米用剩米饭下锅油炸成金黄,裹了黄豆面,软糯的口感有点像糯米糍。
饭后隔了半个小时,三人坐在院中葡萄藤下歇凉,头顶弯月明亮,晚风丝丝凉爽。吃着“雪山飞丝”这道甜品,心窝里仿佛被奶油填满,非常满足。
这道甜品其实没什么特别的配料辅助,最特别的应该在于西米的刀功。由于瓜丝够细,配上冰激凌的细腻,凉脆的口感让人舌尖一颤。
应曲和第一次尝试到这种清透的菜品,舌尖上的新鲜感让他欲罢不能。他接触过太多名厨,西米的菜在味上算不上最好,但在菜品创意和新鲜感上,掌握的非常好。
应曲和由衷佩服这个姑娘。
作品简介我叫十万,是个天兵。玉帝天天叫唤的十万天兵,其实只有我一个人。造舅舅反的杨戬花果山的妖王孙悟空劈山救母的沉香无数与天庭为敌的英雄豪杰都是靠我一个人摆平的,每次玉帝闯了祸,都要我来收拾烂摊子。这不,万妖盟杀过来了,我又要加班了ps由于许多小说电影的影响,几乎有一半人都在骂玉帝,作为一名优秀而忠诚的天庭打工人,我必须要说一句,你们另一半人是睡着了吗?!...
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