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这要是聊下去,还不知道要聊到什么时候去呢。
上了饭桌,莫千喜看了一眼清汤寡水的菜色,苦了一张脸。
“姐,我想吃你做的红烧肉。”
“你饿得很了,先吃几天清淡的,过后我再给你做。”莫青容看了她一眼,没有拒绝,但是今天不可能做给她。
莫千喜一看就是饿得很了的,不能突然重油重盐的吃,所以她做的饭菜都是比较清淡好消化的。
这对一贯嘴馋的莫千喜来说,吃一顿还行,吃几天那可就跟要了她的命一样。
“你姐的手艺确实好。”莫裴在一旁满足的吃着,还夸了一句。
“那当然。”莫千喜一下就别转移了注意力,没拉着莫青容磨着吃红烧肉的事,这可让莫青容松了口气。
吃过饭,她就拉着两人开始讨论开店的事。
“现在不是时候,但是也能做别的啊。”莫千喜其实已经想好了这个问题。
铺子不可能看着它空着,租给别人也不是最优方案,毕竟谁做生意只做半年啊?
所以在猪肉摊能摆上之前,她们还得想想先做点什么别的。
“做什么?”莫青容一脸迷茫的看着她。
“姐,你都能想到做葛根粉,就想不到做别的什么?”莫千喜真的无语了。
“咱们可以做别的啊,你手艺这么好,做个卤肉卖也成啊,卖卤肉又卖酒茶水点心什么的,不就更好了?”
“对啊,卖卤肉,我这猪肉随便你们要啊。”莫裴很赞成莫千喜的提议。
“卤肉...这能卖出去?”别怪莫青容质疑,她从一开始定位的客户跟莫千喜的就不一样。
她定位的客户是普通老百姓,但是她卖的葛根粉却不是普通老百姓愿意买的。
所以她的生意为什么一直没什么起色,还得是她的定位出了问题。
“怎么不能?”莫千喜看了她一眼,就开始跟她掰手指算账,“你看你手艺肯定没问题了是吧?”
莫青容点点头,就听她又道:“咱们这是在城里,不是在乡下,卤肉这东西,不少人都能卖,咱们做得好吃又卖实惠点,时不时再来点活动,这不就是白送钱嘛?”
“一般人不舍得上酒楼吃好吃的,卖回家的肉不一定舍得用料,咱们物美价廉,花点小钱不用动手做饭,谁不乐意啊?”
听她这么一说,仿佛醍醐灌顶一般,她怎么没想到啊。
本来就觉着民以食为天,做吃食总能挣来钱的,所以她把主意打到葛根粉上,谁知道生意跟她畅想的背道而驰。
现在莫千喜一来,把问题掰开跟她讲,她才知道自己到底为什么赚不来钱。
“还得是我老妹,我都没想到这些。”莫青容想清楚后,高兴的狂拍她的肩膀。
“行了行了,给个提议罢了,要真想做,还有好多东西要琢磨的。”莫千喜龇牙咧嘴的躲过她拍肩膀的手,顺便给她泼泼冷水。
“诶呀,反正有你在,这些问题都是小事。”
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