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37 烤肉 隔壁的小孩都馋哭了（第2页）
海珠接过五花肉，洗净切片用酱油、盐、姜、黄酒腌着，她让没事干偷吃的人洗手搓花生皮，“花生皮都搓掉了再把蛤蜊肉剥出来洗干净，都弄好了就把炉子烧着。”
齐老三扛了半天的货累得腿肚子抽筋，他本想吃饱肚子睡一会儿的，弄这些过家家的玩意儿有些不耐烦。但大侄女发话了，他只能照办。
海珠拿了个广口陶罐出来，擦去水珠先把炸黄豆倒进去用擀面杖捣碎，沉闷的咚咚声一下又一下，路过的人忍不住朝院子里瞅。
炸黄豆捣得差不多了把熟花生倒进去继续捣，再然后是熟芝麻，最后是炸过的蒜和葱。
左边的邻居在咚咚声里生火做饭、吃饭、洗碗，待声音消了，他们嘀咕说：“这是搞什么的？她家是木匠？”
而这时齐老三正饿着肚子烧炉子，待浓烟散去，海珠拿了平底锅出去，倒上两碗油。
齐阿奶吸气，才买的一罐油又见底了。
油烧得冒浓烟，海珠捏着锅柄端着锅把油倒进混着花生黄豆芝麻的瓦罐里，刺啦一声，香味儿出来了，围观的人一致咽口水。
“奶，拿筷子搅一搅。”
“我来。”冬珠像个陀螺，跑进屋拿了筷子又跑出来，搅着炸料咽口水，“泼了油是不是就能吃了？”
“我做菜用的，让开。”又倒进去一股油，海珠放下平底锅接过筷子在刺啦声里快速翻搅。
她防贼似的在三个孩子脸上看一圈，说：“不能偷吃，三叔，继续烧火。”
烧火的活儿是风平的，谁都不能跟他抢，他把齐老三挤走，搬来他专属的小板凳，问：“姐，大火还是小火。”
“大火。”冬珠先炒鸡蛋，后倒泡发的米粉，米粉炒熟倒青菜和蛤蜊肉，快出锅了加半勺刚炸的酱和腌调味，六个人一人先盛一碗填肚子。
齐二叔能自己攥着筷子往嘴里扒饭了，就是吃得邋遢，现在没人帮他，让他自己练手劲，衣裳脏了再换再洗。
海珠吃完了粉把平底锅放炉子上，让她三叔继续烧火，腌好的五花肉和蚌肉端出来，五花肉先放锅里煎，煎出油了放蚌肉，空余的地方铺上豆腐。海珠把炸的花椒油端出来，忘了买毛笔，只能用小勺舀了一点点浇肉上。
“好香啊！”冬珠喃喃。
半条街的邻居遭了殃，刚吃完饭又饿了，在家门外玩的小孩溜溜达达往发出香味的院子走，半道又被大人扯回去。不多一会儿，七八家的院子里就传出来呜呜咽咽的哭声。
郑家的两个小子也想过去蹭吃的，被郑海顺和魏金花骂了一顿，来到永宁跟海珠做邻居才发现两个儿子快被宠坏了，大的比不了冬珠，小的不如风平，就是潮平也比他俩听劝。
“拿着筷子自己挟，只要熟了就能吃。”海珠舀一勺炸酱倒碗里用半勺开水冲开，“觉得腻的可以沾些酱一起吃。”
五双筷子齐刷刷朝肉挟过去，潮平抱着齐老三的腿仰头张大嘴，“啊啊啊——”
“哎呦！”齐老三犯愁，只得把快到嘴的烤肉吹凉，放碗里戳碎让他自己抓着吃。
等他一回头，锅里的肉少了一半。
四斤肉三个蚌一块儿豆腐，抛去潮平不算，六个人全给吃完了，个个撑得坐在椅子上不想动，还咂咂舔着嘴。
“老三，还去不去码头了？”郑海顺站门外喊。
“去。”齐老三站起来往出走。
海珠看看剩下的人，“谁洗碗啊？”
“我来洗，不让我做饭，那我就洗碗。”齐阿奶起来捡碗筷。
海珠给冬珠和风平使眼色，姐弟俩赶紧过去帮忙，潮平见了也捧着个碗往厨房里送。
海珠舀瓢水把火星子浇灭，把炉子提到墙边放着，说：“二叔，我出去买东西。”
“好。”
“我也要去，姐，等等我。”冬珠一溜烟就蹿了出来，风平紧随其后。
姐弟三个跑出门了，潮平跌跌撞撞撵出来，望着跑没影的人，又哭一场。
海珠是去买米买面买油的，买了糯米还拿去石磨坊加工，回去的时候拐到馆陶铺又买两个盆和五个巴掌大小的罐子。
回去了她把瓦罐洗净又烤干，装三罐炸的花生黄豆芝麻酱，给魏金花送一罐，另外两罐给沈家送去。
去的时候遇到送年礼的，沈二嫂给她装了一份让她带回去。
海珠把东西拿回去了让冬珠和风平在家择韭菜，她拎着筐还要出去割韭菜，上午找的那点不够用。
韭菜在泥沙地里长得茂盛，一年四季都有，种子落在石缝也能顽强生长。海珠拿剪刀剪韭菜的时候，遇到长得密的就把根挖出来带回去，野葱野蒜也挖了根，她打算在墙边种点。
如果明年会搬过来，她就开个小菜园种一片。：，，.
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