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方子平也是过来招待下杜掌柜坐下,向厨房里面喊着:“卤肉面来一碗!”
坐下的杜掌柜才注意到,什么东西这么香?
也是叫来方子平询问到,什么东西这么香呢?
方子平回答到:“杜掌柜,这个香味就是一会你要吃的卤肉面的香味!这个可是我们方味轩独家的秘方哟!”
杜掌柜一听,又是秘方!顿时也是对这个卤肉面充满了期待!
不一会一碗热气腾腾,香飘十里的卤肉面也是端出来了,放在杜掌柜的面前。
杜掌柜看着这碗里的卤肉,都是很小一块的,不过还是铺满了半个碗,搭配了几片绿色的菜叶子在里面,让人看了一下就是满满的食欲!
杜掌虎心里还想着,放这么多的肉,他们方味轩得不得亏本哟?
这个亏不亏本就不是杜掌柜想的了!
反正林媛这个卤肉放这么多,因为都是猪下水。并且都是切得很小一块的,本来这个猪下水又不贵,放多点又怎会亏本呢?
杜掌柜也是闻着这诱人的香味,拿起筷子开动起来这碗卤肉面了。
你别说,这每一小块的卤肉的味道,都是卤进了肉里面。每一块卤肉嚼在嘴里,也是香味马上就充斥着整个口腔。
接着这面也是吃起来很有劲道,并且上面裹满了卤汁的味道,每一口吃得都是这么让人回味无穷!
而且这个卤肉,不需要怎么用力的嚼,吃起来就是很软烂,配着面条来,真的是另外一番滋味!
杜掌柜也是一边在心里称赞这个卤肉面怎么这么的好吃,一边也在感慨这林媛的手艺真的是非常棒的!
不一会的功夫,杜掌柜也是把一碗卤肉面给吃完了,而且把碗里面的汤汁都是喝完了的。
一碗回味无穷的卤肉面让杜掌柜的心里还想着,要不要再来一碗啊?
这边林媛也是看着杜掌柜吃完了卤肉面,连忙递上新鲜出炉的煎饼果子。
杜掌柜也是接过这个煎饼果子,同时也闻到了,不同于这个卤肉面的香味!
杜掌柜也是下意识的咬了一口手中的煎饼果子。
这味道,有着鸡蛋的香味,还有一股不知名的酱香味!
外嫩里酥,还有一片脆脆的薄片在里面,再加上里面的胡萝卜丝,这个口感简直就是脆嫩酱香一下子,全都涌进入口里,这么搭配起来的口感既新鲜又好奇,而且出来的口感,让人不觉得这个煎饼果子是胡乱搭配的,而是搭配得非常合适。
如果缺少其中一种口感,就感觉会不那么完美了!
秒!
真的是秒!
特别是第一口下去的时候,那个脆脆的声音,由为新奇!
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