书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第13章（第1页）

第13章

韩奶奶看一眼正在忙碌的韩七月，终究没问。

韩七月做饭的手艺，是上辈子在庄家的时候锻炼出来的。

杜茶挑剔得不得了，给她当儿媳妇那些年，杜茶对韩七月一万个看不上。

为了能让杜茶满意，韩七月在做饭上是着实下了一番苦工。

上辈子做阿飘的时候，韩七月一直遗憾，都没有给家里人认真做一顿饭。

而现在，她得到了这样的机会。

韩七月十分用心地做饭，但家里条件差，只能吃杂粮面。

杂粮面粘性不好，要擀出劲道的面条，十分考验手艺。

不过，韩七月在荞麦粉里偷偷放了差不多有七成是白面。

荞麦粉看着黑乎乎的，多加一些白面，拌匀之后，看起来也不会很显眼。

和面的时候，韩七月还在遗憾，空间里那些白的的白面了，都不能拿出来光明正大的吃。

韩七月在温水里加了盐开始和面，手擀面，讲究的就是一个劲道，如果不是上辈子七八年的历练，韩七月还真做不好。

她十分熟练地将面粉加水拌成面絮儿，然后开始揉面。

很快，麻灰色的面粉变成了麻灰色的面团。

韩家人多，七月和面也多，一大团地面，七月十分用力的揣，很快满头大汗。

这时候，一大团软硬适中的面团和好了，光滑的瓷盆上，连一点多余的面都没有。

对于今天的成果，韩七月很满意，但不满意自己的体力，还是要锻炼！

利用醒面的这段时间，七月开始做臊子汤。

臊子汤的做法简单，除了肉臊子，可以放土豆、豆腐、西红柿等各种配菜。

家里有现成的土豆子，韩七月拿出两个，削皮洗净，切成小拇指肚儿大小的丁。

又将一大把已经泡发的干蘑菇改刀切成小丁，葱姜蒜苗也都切成碎末。

最后，七月拿过一个大海碗，从瓦盆里舀出一大勺昨天晚上才炒好的肉香味十足的肉臊子。

“要是有豆腐，放点儿豆腐块味道就更好了。”七月颇有些遗憾地念叨着。

韩奶奶听到孙女儿这话，忍不住笑了。

“你这孩子，就知足吧，这一顿饭，大队里其他人看了，都要嫉妒了！哎呀，咋一顿拿这么多的肉臊子，有个味儿就行了，剩下的等秋收的时候再吃。”

韩奶奶看着韩七月碗里的肉，心疼得不得了。

“奶奶，您就信我的吧，以后，咱们不光能顿顿吃肉臊子，还能吃上大块的红烧肉嘞。”韩七月嬉皮笑脸的说话，但勺子里的臊子却一点都没倒回去。

韩奶奶无奈地瞪七月一眼说：“这孩子，青天白日的，又开始做梦了？”

七月环抱住奶奶的胳膊说：“奶奶，不是做梦，会实现的。”

不过几年时间，所有人都会发现，吃肉这样简单的梦想很容易就能实现！

七月在锅里放了油，当然一口气倒了不少，只是韩七月用身体挡着，韩奶奶没看到。

她先将葱姜下锅爆香，韩奶奶听到声响一看，锅里那老些油，脚底下一个趔趄。

“乖乖啊，这日子还过不过了，你这一顿，吃了咱家半个月的油啊！”

韩七月说道：“奶奶，您放心吧，后半个月不会让您吃不到油的。”

这时候，七月已经倒入土豆丁、蘑菇丁和肉臊子一起煸炒了，韩奶奶再心疼也只能忍下来。

孙女是亲的，孙女是亲的！

很快，肉香味弥散开，七月加几瓢清水熬上，等开锅后，又加入各种调味料。

晚上，家里人下工，才走到家门口，就闻到了香味。