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第36章小锋
小钰推着科学家过来,方言见了大吃一惊,小钰一直都说哥哥哥哥的,方言还以为她哥哥,应该是个二十多岁的小伙子,没想到过来的,看上去就是一个中学生,好像比小钰年纪还小。
人很瘦弱,身高应该在一米六五左右,戴着一副眼镜,上面穿着一件白衬衫,下面是一条休闲裤,脚上是一双耐克鞋,就这个样子,和厨师的身份一点不搭,和科学家倒是有点像,只是太年轻了。
其他两桌的客人,显然也是熟客,看到他被小钰推着过来,就叫道:
“小锋,今天的菜很好吃,谢谢啊。”
“对对,一说到梅城,就想到要来吃你做的菜了,小锋。”
小锋朝他们腼腆地笑着,后背一躬一躬地点着头,算是招呼。
两个人到了面前,方言看着小锋,狐疑地问小钰:“这是你哥?”
“对呀,他比我早出生两天,早两天也是哥,没办法,虽然我很不服气。”
小钰说着,方言脑子一下没转过来,早两天出生?什么意思,这是怎么做到的?就是双胞胎,也不可能隔两天生一个啊。方言愣了一下明白了,问:
“那他是你……”
“大伯的儿子,不不,是我大伯的老子,我大伯经常说,你不要叫我爸爸,是我要叫你爸爸才对。”小钰咯咯地笑着。
小锋白了她一眼,脸红起来,小钰瞪着他问:“干嘛,不是事实?你爸爸不是这样说的?”
小锋嘴笨,想回嘴又想不出该怎么说,方言赶紧替他解围,和他说:
“坐坐,小锋,快点坐。”
方言看了小钰一眼,心想,你们两个在一起,哪里可能吵架,都是你欺负他吧,怪不得他要躲着你。
小钰看了看其他两桌的客人,轻声问方言:“要不要喝我哥自己做的啤酒?”
她说完看看小锋,问:“到时间了吧,可以喝了吧?”
小锋点点头。
方言一听就来兴趣,问小锋:“你还能自己酿啤酒?这也太厉害了。”
小锋笑了笑,小钰“嘘”了一声:“悄悄地上,悄悄地喝,他们要是知道,就不够喝了。”
方言压低了笑声连连点头:“明白,明白。”
啤酒上来了,啤酒不是装在玻璃瓶里,而是在一个个白色的陶土瓶里,瓶口塞着软木塞。
啤酒拿过来之后,小钰用膝盖顶了小锋一下:“去,坐里面一点。”
小锋听话地往里面移了移,小钰在小锋的边上坐下来,她拔开软木塞,给方言到了半杯,和他说:
“你快试试好不好喝,不好喝就让他带着他的酒一起滚。”
方言忍不住笑了起来,他端起杯子尝了一下,接着大口大口把半杯啤酒都喝完,然后说:
“太好喝了,爽!”
小钰和小锋都笑了起来。
“不对,不对,这酒里有特别的味道,小锋,你是不是加了什么?”方言问。
小锋点点头。
“别说,别说,让我猜。”方言摆了一下手,然后低头想了一下,还咂了咂嘴,他看着小锋说:“是青梅,对不对,你在里面加了青梅?”
小锋睁大眼睛点点头,小钰朝方言竖起了大拇指:“大叔,你也厉害,是这个。”
方言得意地笑了,心想,小看人,我可不是装的,喝红酒,我能喝出年份和产地,这个可不是随便谁都能做到的。
方言趴过身,问小锋:“你是怎么做到的,在啤酒里面加青梅?”
“很简单。”小锋说,“把青梅切成片,在伏特加里萃取几天,把萃取液保存起来,做啤酒的时候,加点进去。”
方言点点头:“这个酒这么好喝,你又是怎么做到的?”
“不难,酿酒和炒菜一样,主要还是会选择和搭配吧,你能够把最合适,而不是最贵的大麦芽、焦香麦芽、啤酒花、酵母等等配在一起,然后掌握好时间,就可以了。”
小锋说起这些的时候,好像一点也不腼腆了,而是自信。
“小锋,你是在哪里……”方言本来想问,你是在哪个学校学会这些的,但看看小锋,又看看小钰,他们的年纪,也不像是上过什么大学的样子。
小钰好像知道方言在想什么,她说:“大叔,别猜了,我们都没有上过大学,我是没有考上,成绩很垃圾。他一直是个学霸,但读到高三就不去上了,打死他也不去上,根本没考过大学。怎么,大叔,你想鄙视我们没有文化的人?”
方言大笑,他说不敢不敢,“你们两个都是人才,没去读大学,不是你们的损失,是大学的损失。”
“这个话说得好!”小钰用筷子轻敲了一下面前的盘子,和方言说:“大叔,你要是天天说这样好听的话,我无以为报,只能以身相许了。”
方言和小锋大笑。
“那这个人和酒都留下来?”小钰问。
“留下,留下,当然留下,对了,你们一起吃,一起喝,不然就没意思了。”方言说。
“好,我们是不会和你客气的。”小钰说,“这里是我们家,我们和你客气什么,对吧,大叔?”
方言笑着点头。
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