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“活儿有的干,只是大多不合适,二哥说镇上的包子铺、面馆的生意都不错,想让咱也弄个摊,卖卖包子或是面条什么的。
而且,我也观察了包子铺和面馆的生意,的确还行,也吃过镇上的包子和面馆中的面条,感觉还比不上二嫂的手艺。
我觉得咱家去镇上支个摊,去卖包子、面条什么的,肯定比咱去给别人上工更轻松、自由不说,赚钱也更多。
娘,你看你这儿能不能支点本钱给我们折腾折腾一下呢?“黄柏笑着朝他娘道。
“支点银钱给你折腾一下也成,你要多少银钱呢?”黄张氏听到小儿子这话,她沉吟了片刻问道。
“四五银子足够了吧!”黄柏有些不确定的道。
“爹!既然你想支个摊做点小买卖,首先你确定卖包子还是面条,或者两者都卖,摆台摆在哪里,需要准备什么东西,都给理清楚。
不然的话,临时开摊了。你缺这缺那的,忙的一团糟又没赚到钱可就不好了。“黄紫苏听到她爹想去摆摊卖吃食,她忍不住出声道了。
“闺女,你这是有什么想法,给爹出出主意。”黄柏听他闺女发话了,黄柏就知道对于支摊做买卖他家闺女这是有什么想法了。
“首先,支摊做小买卖,包子和面条咱都卖,包子在家包好送到镇上卖就成,你们看情况边卖边做,面条都可以先揉好面,现场拉面、现场下面煮面吃。
需要准备桌椅、碗筷、炉子以及一块长粗布、油布竹竿、独木车等东西。
桌椅、碗筷只能够多不能少,炉子三个,一个上蒸笼蒸包子、一个上锅煮面条、一个供你们自己取暖、备用。
至于粗布、油布、竹竿是用来围成一个密闭可以遮挡风雨的空间,好方便来人热乎乎的吃面、吃包子什么的!而爹你们摆摊的人,也有遮风挡雨的地方,再围一个炉子,也没这么冷的。
我见镇上支摊的人都是敞开支的桌子,在寒风禀冽里头吃面条什么的,冷的面条都会提前陀了。
一旦咱家摆摊支出一个可以供人吃面条、休息又可以遮风挡雨的地方,肯定会强过其他小摊,这也是优势。
至于摆摊的地方,咱家可以摆在扛包码头的十字路口。
这十字路口,左边有码头扛包的人,右边和下方的位置是正街、上手则是居民居住的小巷,这位置不算太好,也不算差,可以在哪里摆摊。
那个位置也距离药铺很近,到时候要打水洗碗什么的,也方便去药铺弄。
到时候我去和文掌柜商量一下。你们收摊之后,能不能够把东西寄存在药铺后院,也省的爹你们推回来推回去的。“黄紫苏沉吟了片刻之后,她把自己想到的告诉她爹道。
“苏苏想的很周到,老三明儿我给你五两银子,你去镇上把苏苏说的东西置办齐全了。
后日就正式摆摊,至于前去镇上摆摊的人,以老二家为主力,老二、老三都去,老大家和老三家的每日轮换一人、三个小子每日也轮换一人去。
家中的闺女休息,养一养,每日有五个人前去镇上摆摊,人足够了。“黄张氏觉得苏苏想的很全面,最后她拍板定下人员前去镇上摆摊。
“素面三文钱一碗、肉面五文钱一碗、肉包子两文钱一个、馒头一文钱一个。暂定卖这些东西了。”黄柏想了想卖哪些东西道。
“爹,还可以卖茶叶蛋,三文钱两个或者两文钱一个,包子咱还可以做素馅包子,比如白菜包子、韭菜包子,卖三文钱两个。
先打探一下,如果好卖的话,慢慢增加品种和数量。
而且,现在天气冷,也别担心卖不出去,卖不出去的话,我们可以吃,反正不会浪费。“黄紫苏想了想又道。
“嗯,是,就这么干了。”最后黄家众人在商谈了一些细节末支的事情,便定下了支摊的大计划了。
。
镇上、万安堂药铺后院某间厢房之中。
“黄姑娘你可来了。”等黄紫苏来到谢安疗养的厢房,谢夫人见黄紫苏到来,她连忙上前迎了迎黄紫苏。
“这是怎么了,江大夫,谢公子的情况不大好吗?”黄紫苏看了一眼谢夫人,见她眼眶通红又肿,黑眼圈浓厚,看模样是一晚上都没睡觉,还把眼睛哭肿了。
“情况不大好,昨晚烧了一夜,还呓语连连,喝下去的药也不大管用,到现在还没把高热降下去。”江大夫摇了摇头道。
“伤口红肿倒是正常现象,还未有脓肿迹象,今日先看看谢公子的情况,再开方熬药给他喝了。江大夫意下如何呢?”黄紫苏看了看谢安腹部上的伤口,见没灌脓后,她松了一口气道。
打听询问
“我也是这么想的,先看看情况,现在伤口没有红肿并未有溃烂、灌脓是好现象。”江大夫也赞同黄紫苏的做法。
紧接着文大夫、周大夫他们都来看谢安的情况,听到江大夫叙说昨晚谢安情况之后,他们都赞同再观察一天,再决定是否要更改药方换药。
“文大夫,可否借一步说话。”等一行人出了谢安疗养的厢房,黄紫苏喊住了文大夫。
“黄姑娘,你这是有什么事情和我说不成?”文大夫问道。
“是有些事情想要拜托文大夫,我家里人打算在码头附近的那个十字路口支个摊,卖点面条、包子什么的。
我见距离咱药铺也不远,他们能否来我们药铺打打水,收摊之后,能不能够把东西寄放在我们药铺。“黄紫苏朝文大夫问道。
“可!这是些许小事,待会我给我家小子吱一声就成,让他腾个地方给你们家。”文大夫还以为是什么事情,这些小事,他当场点头答应了下来。
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