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“哦,慢点喝,这是米酒,要就着竹筒的香气慢慢喝。”于远倒是很喜欢江一梅的爽快。
第二杯,江一梅先闻了闻竹筒的香气,竹木香是温湿的,一种甜香味。这时再喝米酒,果然感觉不同,有一种沁人脾胃的酒香气,弥漫全身。
“这是家云南风味的餐厅,还有一种饮料‘野生酸角树莓汁’,是这家店的风味饮料,我也要了一樽。这是可以解酒的饮料。”于远一边介绍着,一边给江一梅倒了一杯。江一梅喝了一口,酸甜爽口,非常好喝。
接下来,服务员先后端来两盅“黑糖豆花”、一盘菠萝鸡丁、一小锅炖烧牛肝菌。还放了一大盘“鸡丝凉米线”。望着满满一桌云南风味的饭菜,江一梅的胃口大开。
于远把一盅“黑糖豆花”送到江一梅面前。他自己一边吃,一边津津有味地品评道:“我就喜欢这种小饭馆做的豆腐羹,鲜嫩柔滑,嫩如鸡蛋羹,还有一丝黑糖的甜味,吃起来透着那么一种人性化!真是美味佳肴。”
看着江一梅只顾着吃,于远又接着说:“你知道吗,我为什么爱看《红楼梦》?
我就喜欢曹雪芹写的那些‘吃’。看来,这位曹雪芹,当年也是位吃货。写书时,他已是‘举家食粥,酒常赊。’所以,他在书中,搞点精神会餐。当时,他住在今天BJhd区西苑机关北面的一条小街上,日子过得极为清苦。可惜那条小街如今也不在了,成了一条宽阔的马路。今天,那么多出版社无偿挣了曹雪芹那么多稿费,曹君地下有知,不知作何感想?哎,按现在的政策,一个作家的版权,才保护5o年,我真为那些古代作家叫屈啊!他们的才华没有荫及后人,却让我们这些酒囊饭袋在精神上无偿享用了,我敬佩他们!”……
我就喜欢曹雪芹写的那些‘吃’。看来,这位曹雪芹,当年也是位吃货。写书时,他已是‘举家食粥,酒常赊。’所以,他在书中,搞点精神会餐。当时,他住在今天BJhd区西苑机关北面的一条小街上,日子过得极为清苦。可惜那条小街如今也不在了,成了一条宽阔的马路。今天,那么多出版社无偿挣了曹雪芹那么多稿费,曹君地下有知,不知作何感想?哎,按现在的政策,一个作家的版权,才保护5o年,我真为那些古代作家叫屈啊!他们的才华没有荫及后人,却让我们这些酒囊饭袋在精神上无偿享用了,我敬佩他们!”
说着,于远把一口菠萝鸡丁填入口中,细细品味着菠萝的甜味和鸡丁的鲜嫩。他不由得又品评道:“你说这云南人,吃什么都不忘放糖。上海人爱吃的‘咕老肉’也加菠萝,这道菜是不是和云南人学的?”
江一梅就喜欢听于远东聊西侃,神吹呗,反正又不上税。
于远就喜欢江一梅在那里静静地听自己侃,他有一种成熟男人的成就感和满足感。自己一肚子学问,不能埋没在小巷深处。茶壶里的饺子,打开壶盖也要倒出来。
吃了一会,江一梅问于远:“咱们今天吃饭有谈话主题吗?”
于远一楞,说:“主题?吃饭还要什么主题?难道海阔天空不好吗?”
“中国中小学写作文要求主题,读文章要找中心思想,这些都是在上世纪五十年代学习苏联教育学时,照猫画虎学下来的。上世纪九十年代时,我在报社负责接待过一个苏联《教师报》访华团,团长谢列兹尼奥夫在和我们交流时说,苏联早就不是这套教学法了,而我们的教育家们还抱着不放。人家现在是欧美式的语文教学,音乐可以无主题,作文也可以无主题,读书也可以多种理解,不一定要主题先行。你吃个饭还要找谈话主题,累不累啊!”
“我们中国人缺少创造力,都是让这个‘主题’给禁锢的。什么都不敢想,什么都不敢越雷池一步,怕出错,怕露怯。本来我们的孩子,在小学一年级,还敢大胆提问题,还思维活跃。越学越抽抽,到了高年级,有些人变得呆若木鸡,一点想象力也没有。这样的学生,你指望他们到大学来个脱胎换骨,一下子变成一个有创造力的学生,那不是天方夜谭吗?现在,我们大学生中的问题,要从我们的中小学教育中去找!”
“我们学校的作文,总要给个题目,什么‘我的父亲’‘我的母亲’‘春天来了’‘我印象最深刻的事’......结果是范文满天飞,天下文章一大抄,天下文章一大背。欧美语文教学,就是让你去找一大堆相关的书,自己拟定题目,自己抡着写,一百个人写出一百种文章,老师一个个叫好。这是什么?让你的思维散,让你创性思维,创造自己的语文原创作品。这叫鼓励原创,提倡原创思维,尊重原创。我们现在倒好,不但大中小学生中的原创作品少,连某些大学教师也在那里写论文搞抄袭,毫无羞耻心!”
“其实,你回答问题,可以有解,也可以多解,甚至可以无解。哪有那么多现成答案?生活中无解的事多着呢!什么叫创?敢于面对一时无解的问题,深入研究,提出自己的观点,又能被实验或实证证实,这才叫创!”
江一梅耐心地听着,她知道于远的闻报道工作是围着教育转的,你要是不让他谈一会教育,他一定会憋死的!
于远也很自觉,一看“二人转”变成了“单口相声”,也自觉停止了教育思维,回到了谈吃喝方面来。
“一梅,你再尝尝这‘野生酸角树莓汁’,它是解酒的饮料,同时也是开胃的饮料,喝的时候酸酸的,回味的时候甜甜的,这也叫酸甜变味饮料,一口下去,两种体验。”……
“一梅,你再尝尝这‘野生酸角树莓汁’,它是解酒的饮料,同时也是开胃的饮料,喝的时候酸酸的,回味的时候甜甜的,这也叫酸甜变味饮料,一口下去,两种体验。”
江一梅听完于远的介绍,喝了一口“野生酸角树莓汁”,果然味道奇特,酸甜爽口。
“这饮料像你。”江一梅说。
“像我?”于远有些不解。
“你有时看起来酸酸的,有时又觉得你甜甜的,你真是一个复杂的男人。”江一梅微笑着讲着这段话,像是调侃,又像是深思熟虑。
“‘复杂’有什么好?现代医学证明,人‘傻’一点,幸福指数就高一些,寿命还长。‘复杂’的人烦恼多,寿命短,人还是简单和单纯一些好。俗话说,聪明反被聪明误。《红楼梦》中说:‘机关算尽太聪明,反算了卿卿性命。’”于远的观点让人觉得也是自内心的。
“‘傻’就好嘛?我倒不这样看。俗话说:‘人善被人欺,马善被人骑。’人太善良,容易吃亏。”江一梅难得反驳一下于远。
“都不想吃亏,谁能占便宜?正因为很多人在吃亏,所以才有自以为聪明的人占点小便宜,殊不知,也有俗话说:‘占小便宜吃大亏,吃小亏占大便宜!’你看看那些贪污**的官员,一辈子机关算尽,占了多少国家的便宜,最后还不是到监狱里算总帐,身败名裂。占便宜也会成瘾,一旦成瘾,难以自拔!是福是祸,坐卧不宁!吃亏的人怕什么?半夜不怕鬼叫门!物质上占了便宜的人,精神上是吃亏的,精神龌龊!物质上吃亏的人,精神上是占便宜的,善良纯洁。当然,一次被小人占了便宜,要长记性,别在小河沟里翻两次船。”于远的一番话,又让江一梅陷入了沉思。
于远想了想,又说道:“唉,中年男人,不过是曾经沧海难为水!人生已经登临过高处,正走在下山的路上。一路的美景,似曾相识,所以回忆多,感慨多。再好的中年,又怎么能和你们这些青年人相比?一张白纸,正好作画。而中年,夕阳无限好,只是近黄昏。”
听着于远的讲话,对于江一梅来说,有时也是一种精神上的享受。但是,不知为什么,在此时,江一梅想起了沃勒在《廊桥遗梦》中的一段描写:“但是她身上还有另外一个人在躁动,这个人想要淋浴,洒香水......然后让人抱起来带走,让一种强大的力量层层剥光。这力量她能感觉到,但从未说出过。”
午餐结束时,于远注意到江一梅好像有些精神恍惚,他特意叫了辆出租车送江一梅回单位。出租车开出很远了,江一梅回头看于远,他一直在那家小饭馆门前向自己招手,她的眼眶一酸,心里涌起异样的滋味!
本章完
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