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第四十章 草莓酱(第1页)

“嗯,我知道。”沈进点了点头。

“明日里咱们上山带孩子们去吃野草莓去,后日我顾牛把麦地犁了,咱们抓紧把白菜种上。”沈进又继续说道。

“行。”李慧娟应完,就洗手进了茶棚底下。

沈安静已经把晚饭做好了,一人一碗绿菜面疙瘩汤,杂粮馒头和一大盘凉拌黄瓜。

沈安然可稀罕菜园子里得一园子菜了,嫩绿的黄瓜,浓密的小白菜,芹菜细细的长得有大人手掌高,豆角拉秧开了花,西红柿树上结满了青涩的果子,辣椒小小的也已经长了不少。

沈安然没事干,就喜欢在菜园子转悠,看着生机盎然的绿色植物,心里就特别踏实也很充实。

沈安然和沈安定一听明日里要去山上,两人对视一看,抿着嘴偷笑。

第二日,吃过早饭。

李慧娟带了中午吃的干粮和水,锁了大门,一家人往山上去了。

下雨过后的山上,还能闻到雨后浓浓的湿气味,青草的清香味。

外面日头很烈,进到山里却凉爽的不行。

“安然,看,草莓草莓。”沈安定看见地上爬满的野草莓,开心的大喊。

“嘿嘿,现在放开了吃吧!”沈进宠溺的一笑。

沈安然和沈安定扎堆一起,看着草莓比较多的地方,就蹲下摘着吃了起来。

沈安静是边吃边看,看见野蒜苗和野葱就会拔了装她的篮子里,沈进和李慧娟吃了几个就不吃了,到处转悠着,看见野蘑菇就采了装起来。

吃的最开心的也就属沈安然和沈安定,两人实在吃不下去的时候,就捡大的往自己篮子里面装。

山里真的很凉爽,沈进和孩子们在山上转悠着,一点乏的意思都没有,吃够野草莓就采野草莓,反正大大小小的带来的篮子筐子都给装满了。

晌午大家吃了带的干粮,又转悠了一会儿,就提着篮子和筐子下山了。

回到家太阳还没落山,离晚饭还早点。

沈安静把她拔的野蒜苗和野葱拿出来,慢慢踢着根,沈进留了一些野蘑菇晚上吵着吃,其余的放院中晾晒。

沈安然和沈安定两人也采了不少野草莓,满满的两篮子,李慧娟看着野草莓皱起了眉头。

“天气这么热,这草莓也放不住啊!这两篮子坏了就可惜了,不如给老宅送去吃吧?”李慧娟说道。

“行啊!让爹娘也尝尝。”沈进连忙附和道。

“老三,去拿上给你爷奶送去。”李慧娟吩咐道。

“娘,留一篮子吧!”沈安然好舍不得两筐都送去,想留一筐晚上再吃。

“你今日吃的已经够多了,晚上不能再吃了,吃多了闹肚子,这东西吃多了伤身体,等下次咱们再去山上吃,满山的野草莓,你还怕给吃完了不成?到秋收的时候,山上的野草莓还多着呢。”李慧娟看着沈安然一脸的不舍,顿时觉得好笑,她的安然啥时候这么贪吃了?

“我不吃,我们可以做成草莓酱啊!”沈安然说道。

“草莓酱怎么做?”李慧娟一听,立马认真的问起来。

李慧娟知道她的安然对食物可是很有悟性的。

“我们可以把草莓洗干净,然后把锅烧热,放入草莓小火熬制,熬制好了可以加白糖,然后把熬好的草莓酱装进密封的罐子里,沾馒头吃可好吃了。”

“你这孩子,说的像跟自己亲手做了似的。”李慧娟咧嘴一笑,把沈安然说的做草莓酱流程认真的记了下来。

“老三,那你就送一篮子草莓过去,剩下的一篮子我试着做做咱安然说的酱。”

“唉!”沈安定应声,拿起一篮子草莓就跑去老宅送去了。

李慧娟是个急性子,看离做晚饭还尚早,就挽起袖子,把剩下的一篮子野草莓,倒进盆里清洗,清洗完后就按照沈安然说的流程做了起来。

半个时辰后,草莓酱还真的被熬出来了。

“哎呀!孩子他爹,你说咱们活了大半辈子,每年都在山上扑棱这些野草莓,竟不知道这些野草莓还能熬制成酱你尝尝,酸甜酸甜的,可好吃了。”李慧娟看着自己熬制成功的草莓酱,一脸兴奋,连忙挖了一小勺,让沈进尝尝。

“嗯,确实好吃,真没想到这样做出来竟这么好吃。”沈进砸吧着嘴赞道。

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