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第28章 哆哆哆哆哆哆（第2页）

“刚睡醒，我是不是再回头睡一觉比较合适。”

“新人，刚开始看，有没有人能给我解释下，这不是选秀综艺么，怎么变厨艺展示了，现在的综艺节目玩的这么抽象么？”

“我也以为走错片场了，差点就以为这是黄老师在做饭呢。”

“你别说，这画面还挺好看的。”

“完了，完了，这个男人为什么这么多才多艺啊。”

“确实，除了唱歌拉胯，好像就没他不会的。”

“我甚至产生一种错觉，明明挺接地气的画面，为什么看起来就那么优雅呢。”

……

这大概也是选秀综艺节目中史无前例的一幕了吧。

观看到这一幕的网友开始自的呼朋唤友。

明明是工作日，直播间还是有近两百万人涌入。

弹幕言点赞络绎不绝。

随后画面给到外面的人群，和从院子一路延伸到外面马路上的圆桌，众人才知道，这做的居然还是农村流水席。

网友都沸腾了。

这玩意没经历过，也从网上了解过。

知道制作这种大席和自家做饭是两种概念。

小锅做菜，因为分量少，调味好把握，除非刻意做黑暗料理，否则，再怎么样也能入口。

但流水席，做的是大锅菜，需要的技术难度成倍提升。

光是火候控制就是一个很大的难题。

火候大了，炒出来的菜有的可能已经熟了，有的可能还夹生。

翻炒不当，调料不均，一锅菜，可能出两种味道。

做的菜量越大，难度就越高。

看外面的情形，怕是有个三四十桌。

这镜头给到一个中年人，大家觉得理所应当，给到一个看上去十指不沾阳春水的少年人，违和感十足。

关键这人还是在一档偶像养成节目中。

很多人都不敢想象。

但事实就是，画面中的6晨有条不紊，后面有六七个人在给他打下手。

在他的指挥下，洗菜，切菜，配菜，有条有理。

镜头下，剁好肉馅的6晨，将肉馅装盆。

打入鸡蛋，淀粉，少许的盐，姜沫，香菇碎，荸荠。

镜头外有人问。

“6晨，你做的这是什么菜？”

“四喜丸子。”

6晨头也不回的说道。

有知道的网友科普，这是一道鲁菜，上档次的做法，会加入海参，虾仁。

6晨的做法节省了很多昂贵的原材料，更符合农村流水席。

一看就知道是有经验的。

屏幕中，6晨的忙碌还在继续，先是顺时针搅拌肉馅，差不多以后，用手汆成半个拳头大小的肉丸放入油锅。

经过炸制的肉丸外酥里嫩，成型后，不易散架。

做好的高汤下锅调味，在放入肉丸，闷煮一段时间后，大火收汁，勾上芡。

盆里四周摆上断生的青菜，四喜丸子出锅。

腾腾热气中，直播镜头拉近。

一道色香味俱全的菜肴呈现在所有人面前。

颜色金黄，芡汁透亮。

咕咚。

摄影师咽唾沫的声音透过收音设备传了出去。

正在观看直播的网友，炸了！

（做饭这一段，可以参考电影饮食男女的开头一幕）