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林秀秀眼下心情正好,倒也没恼王氏突然发作。
不过眼瞧着王氏要把背篓里的土倒掉,林秀秀还是赶紧拦住她,仔细解释起来:“娘,这可都是宝贝。先前听人大老爷说,这是盐碱地,这一层白晶里头就能吃的盐。”
许是怕王氏不信,她还在夺下篓子后,赶忙往身后藏了藏,“这盐是土盐,虽然比不过官府卖的精盐,可是咱们平日里腌菜做汤,是没问题的。”
王氏哪可能信这话啊,“你可别是魔怔了,这要是盐,那咱老百姓还用过苦日子?那靠着老天爷,咱一村子都得过上好日子!”
随便熬些盐,可就能省不少银钱呢。
不仅能省银钱,那盐巴卖出去,一两可就二十来文钱呢!
况且谁不知道,这盐只能官府制,寻常平头老百姓想着制盐,那不是老寿星上吊吗?
她狐疑的看了看林秀秀,心道莫不是先前病的那一场,把人的脑子给病坏了?
林秀秀见她不再跟自个争抢篓子,这才笑道:“娘,土盐本来就少,熬完这一亩地的土,也不一定能熬出半斤来。况且,这盐味道发苦,咱过不下去的人家腌菜弄个味道还行,要做别的可是不行的。”
就是自个家里吃,都怕难吃呢。更别提往外卖了。
所以,就算有人不畏惧衙门,倒卖私盐,也不会倒卖这土盐。毕竟,熬煮一斤除了挖土烧柴,一道工序下来,耗费也不少。再加上车马费,还有各种苛捐,估计卖出去的钱都不够往里贴的。
为了这么点可有可无的利益,冒杀头的风险,实在不值当的。
不过对于寻常百姓家而言,这盐就算苦,可也好过没有。
林秀秀见王氏还不相信,再接再厉道:“娘,左右现在也没旁的事儿,你就让我试试吧。先前逃荒的时候,我是亲眼见过有人熬出土盐的,而且我还吃过好些日子,要是真有毒,早该出事了。”
王氏听她这么一说,心思就有些动摇了。
林秀秀一见有门,赶忙再接再厉道:“万一弄出来了,不说换钱,最起码咱自个家里也能添个滋味。”
“到时候,买盐的铜板换苞米面,可也够咱饱饱的吃上两顿了。”
她皱眉犹豫道:“可是,私自制盐,要是让人知道了,那可不得了啊。”
林秀秀闻言,就知道王氏这是认可了自个的想法。
她心里松了口气,笑道:“娘,我就在咱家里鼓捣,就算别人看到了,你不说我不说,又有谁能想到我是在制盐呢?”
所谓天知地知你知我知,这话可不是没道理的。
王氏现在心里乱糟糟的,一会儿担心那东西有毒,要了人命,一会儿又因着林秀秀的话心里微动。
最后,看着林秀秀亮晶晶的眼神,再想想家里的光景,她一咬牙也就没再阻拦。
日子都已经这样了,反正最后,不是饿死,也是累死。左右都是个死,就随她折腾去吧。
王氏不再吭声了,只是手里的络子却怎么都打不下去了。那心里七上八下,眼神也时不时撇向林秀秀,不知在想些什么。
半刻钟后,林秀秀收了大半筐子土,这才心满意足了。
也是她穿越的正是时候,眼下春季,正是反盐时候,所以地表早已晒出一层盐碱颗粒。等回去以后,甭管是用淋灰还是淋土的方法,都容易得了足够的卤水。
林秀秀甚至都想到了,等自个的土盐熬制出来,哪怕不能直接贩卖。
她们也能腌些咸野菜,弄些盐水汤,拉到各村各地去卖,总也能一文两文的攒上一些铜板。
到时候,得了钱,她定要好生吃一顿饱饭。不求是米面,就算是最次的苞米面,也是好的。
这么一想,她干的就越起劲了。等到装好了含盐的土后,林秀秀欢喜的心情才略略平复了一些。
不过她也知道,制土盐不是长久的法子。
一来耗费多,想要大范围的熬制,实在不容易。而且,这点挣头,对于吃饱穿暖来说,根本就不够看。
更重要的是,按着原身的记忆,衙门对盐政十分看重。短时间里还好说,一旦官府追查起来,或是有人告她倒卖私盐,偷盗精盐的罪名,她就是有一百张嘴都难说清。
林秀秀想的通透,所以在刮完盐土以后,她就起身在田地四周溜达起来。
这里是下沟,紧邻着边上有一道河,看样子该是这道沟里的天然水渠。
只是这厢有灌溉的水渠,却不见这片田地有排灌的地方。
她微微皱眉,心道这样只灌不排,时间久了可不就容易积盐?且三年前大旱一场,怕是盐全都上了地表。
等到好不容易旱灾过去,大伙儿浇地的时候,肯定更舍不得排水。加上一旁的河水侧渗,让原本就积盐颇重的田地,盐碱情况越发严重。
说到底,这就是一个恶性循环。若长久下去,再好的良田,也难种出好庄稼来。
林秀秀顺着田埂往里走了走,却见这一道沟的田地多半都是如此。而地势稍高的望天田,情况倒好的多。
这么一来,她越发肯定了自己的猜想。
大概这也是为何,王氏会感慨,好好的良田却好不如秕谷多的望天田强。
她心里有了主意,也就不瞎转悠了,等到回了王氏跟前,才说道:“娘,这地跟以前我碰到过的那些一样,是能治的。不过回头得先往另一边挖到沟排水,等洗几回地,今年春种就有指望了。”
也是来的晚了,若是去年冬天,许是还能压绿肥。
不过如今,在春种前洗盐,施足有机肥,平整盐碱地,倒是也有利于增加春麦的株数跟产量。
林秀秀心里有了主意,就简单同王氏说起挖排水渠的事儿。
这事儿原本她自个就能挖的,只是前头有了癞子那回事,她怕是再不敢独自一个人出来做什么了。
所以,眼下同王氏提起来,自然是想让她跟自个作伴。
王氏听她说挖个沟渠,倒也没觉得为难,当即就应道:“这个简单,正好这坡下头没旁人家的田地,挖个沟也不碍事。回头我寻你三叔跟四叔说一声,大伙儿搭把手,一会儿就能挖成。”
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