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“那不就成了商户了吗?”
在大唐商户可不是个好身份,李白就因为是商人之子,所以根本没法参加科举,只能想办法通过举荐入仕。
李长安给宁成解释:“用不着你们每个人都变成商户,只需要有一两个人做商户去卖货,其他人只负责投资和做卤味。”
好一通解释,宁成才明白了李长安的意思。
就是他们把自家的鸡鸭拿出来做成卤味,然后交给旁人让旁人去卖货,得来的钱所有人一同均分。
从前是他们自家地里种出来粮食,然后再把粮食卖给粮商,粮商再将粮食运到其他地方去贩卖,而后再有其他商人买了粮食把粮食做成酒水贩卖。
如今是他们一个村子里的人直接将这些事情都做了,卖得的钱财也是他们分。
尽管宁成还有些迷惑,但出于对李长安的下意识信任,宁城还是乖乖去找人手了。
李长安则是去了宁村东边的那户寡妇家,这个寡妇名叫冯娘子,长相清秀,先前就是她被村里的几个无赖骚扰,几个月前李长安警告了一番那几个无赖,她才得了清净。
冯娘子见到李长安找她,连忙把家里的凳子搬出来招呼李长安,又洗了几个果子。
“家中清贫,李娘子莫要嫌弃。”冯娘子轻声细语,把洗好的果子递给李长安。
如今已经十月了,可她穿的依然是夏天的那一身衣服,脚上的鞋子还又多了两个补丁,头发也干枯的像杂草一般。
她家里还有二十亩地,只她一个人却种不完,家里的两个女儿又年纪还小,帮不上什么忙,她家算得上是宁村最穷的几户之一。
李长安开门见山:“你可愿做个商户?你若愿意做商户,那便跟着我做活。”
做商户对宁成这样的良家子来说不是好出路,宁成家算小康之家,他会想着日后若有了孩子可以让孩子去考科举,可对穷困潦倒的冯娘子来说却是顶顶好的事,寻常人想做,还没有门路呢。
冯娘子自然是愿意的。
“只是我什么都不会做。”冯娘子揪着自己的衣角,看了李长安一眼,“村西的赵娘子娘家就是县中的商户,她嘴巧,许比我更合适些。”
冯娘子怕自己做不好拖累了李长安的生意。
“赵娘子家里又不缺钱。”李长安嘀咕了一声。
“你不适合务农,你自己身子骨弱还带着两个孩子,就是种地也种不好,属于宁村的需要帮扶人口。”李长安给冯娘子解释。
“我的目的不是让这个生意给我赚多少钱,而是要让宁村全村人都过上好日子,你也是宁村的一员,但是现在明显你凭借自己都没办法保证温饱,所以就需要我来帮你一把,帮你找个能保证你温饱的活干。”
冯娘子还是不懂,这自己过不好是因为她自己没能力过好日子,又和旁人有什么关系呢?李娘子是大善人,她愿意帮自己一把,自己应该感恩戴德。
最后冯娘子终于理顺了她自己的逻辑,把李长安做的事情归结于李长安是个大善人,然后心满意足了。
李长安也没有再跟她往下解释。
先把宁村治理好,日后有了实践经验才能再把荆州治理好,最后再把大唐治理好。
十月,荆州的天还不算冷,清晨,太阳从朝霞中冒出小小的一角,路上有些小风,带着雨后的湿气微微地吹。
村路上几个人高马大的汉子抬着盛满活鸡活鸭的竹筐往村东头走。
这儿用石头和茅草垒了一个小院,远远就能看到院子内杀鸡鸭的蒸汽往外冒。
推开门,走进院子,几个年纪已经不小了的男女正在给鸡鸭拔毛,一个男人踩着鸭脖子,左手按着鸭头,右手高高举起屠刀,刷一下就将气管砍断,鲜血染红鸭毛。
再拾起鸭子,连同身体一起递给他身后的妇人,妇人放完了血,再往滚烫的沸水里一扔
“李娘子呢?”宁成指挥着人将竹筐放在空地上,随手拿起一块麻布抹了把脸上的汗,问道。
“正在后厨看她们卤货呢。”
宁成又绕进后厨,后厨比前院就要干净多了,这是李长安要求的,厨房必须一天一打扫。
要宁成说,都是乡下人家干嘛要废那个力气一天一打扫,每隔一个时辰还要用盐水洗一次手呢,盐多贵啊,这样珍贵的东西居然只用来泡水洗手。
可李长安十分注重食品安全,她说的话在这个院子中就是圣旨,说勤洗手就要勤洗手。
李长安正站在陈二娘身侧看她卤货,昨日已经卤好了一份,今日直接打开罐子吃就行。
陈二娘拿着竹夹子,夹出一只鸭翅递给李长安,李长安已经洗干净了手,直接接过鸭翅啃了几口,先啃翅尖,翅尖的鸭皮已经卤透了,入口软糯,用舌头轻轻一卷就能把皮肉卷下来。
再啃翅中间肉最肥厚的地方,这里卤入味了才算合格。
吃完了鸭翅,又依次尝了鸭锁骨、鸭脖和鸭腿。
“鸭腿再多卤一阵。”李长安侧头嘱咐陈二娘,“不要舍不得放糖,有点甜味才好吃。”
陈二娘面上露出肉痛之色,可还是乖乖把李长安的话记了下来。
直到尝完了所有部分,李长安才又把手洗干净,带着等候在此的宁成来到建在院子最角落里的账房。
“一共有多少户愿意一起干?”
宁成回道:“有七户人家愿意投钱,还有二十三户人家愿意低价把家中的鸡鸭卖给咱们。”
人数比宁成预料的少许多,他有些不甘心没把李长安交给他的事情做好。
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