书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第65页(第1页)

  “嗯。”

  由于扒去树皮后,树干比较光滑,哈密在树干上刻了些深浅不一的磨齿,用来增加摩擦,好磨碎粮食。

  这样一个磨盘的上盘就彻底做好了。

  哈密将上盘和下盘都清洗干净,等太阳晒干后,就铺上一层苦槠栗子,开始和赤果一起嘎吱嘎吱的磨粉。

  一个人拉着绳子拽上盘,一个人扶着上盘防止上盘飞出去,在时不时的将快要渐出去的栗子收进下盘里,两人忙的不亦乐乎。

  正常磨盘应该上盘有两个磨眼的,供漏下粮食用,然后上下两磨盘之间也应该有铁轴,上盘好饶轴转动,以防止上扇磨盘在转动时从下扇磨盘上掉下来。

  然后磨面的时候,谷物通过磨眼流入磨膛,均匀地分布在四周,被磨成粉末,从夹缝中流到磨盘上,可现在条件不允许,没有铁当轴,他们能做出来个磨盘就已经很不错了。

  哈密和赤果磨完一下盘的苦槠栗子后,将栗子粉扫进一个缸里,然后在重在下盘上铺上栗子开始磨。

  等全部磨完后,哈密做了一个竹筛子,用来过滤杂质,得到的就是纯正的苦槠栗子粉了。

  将苦槠栗子粉盛出一部分放在瓦盆里,然后泡水净化涩味和去沙,浸泡的时间越久,换水越勤,苦涩味就会越淡甚至没有,但哈密着急吃,就泡了一个多小时,吃起来应该还会有些略微的苦涩味。

  他倒出水粉,将沉淀在最底层的混有细泥沙的浆多洗了几遍,然后将表面的清水扔掉,留着湿粉放在锅里小火熬炖,直到把湿粉熬成粘厚羹状,放在瓦盆里等它自然冷却。

  别看苦槠栗子生吃涩口,但熬成的羹并不苦,闻着还很清香。

  等苦槠羹彻底凉却后,就会变成苦槠豆腐,晶莹剔透,闪着酱褐色的光,哈密切成一块一块的厚片,留着备用。

  他打算做一道苦槠豆腐炒肉沫,想想就非常好吃,他去屋檐下拿来一块野猪肉,将猪肉切成沫,腌制过的野山葱也切成一段一段的备用。

  “这炒菜的时候也有讲究,要先往锅里放入猪油,等猪油彻底热开后,在放入野山葱爆香,等炒出香味后,下入肉沫翻炒,添加水和盐,等水烧开后,在下入苦槠豆腐慢慢煎炸,不要乱翻,否则豆腐容易碎,就这样小火慢慢炖个几分钟,待汤汁变浓稠时就可以出锅了。”

  哈密给赤果夹了一块苦槠豆腐,“赤果,你学会了吗?来,先吃一块尝尝看。”

  赤果刚放入嘴里,就被苦槠豆腐给征服了,她边吃边狂点头,“学会了学会了,这也太好吃了,我还从来没吃过这么嫩滑的东西。”

  哈密也吃了一口,嗯,风味独特,柔嫩爽滑,美味可口,还留有一层微微的苦味,苦香苦香的,真的好吃。

  哈密将豆腐盛出锅后,兽人们也带着大背篓小背篓的回来了。

  自从知道哈密能将野果保存下来后,兽人们今天又带回来不少野果,还有从坑洞里带回来的一只岩羊和赤芍三七等草药。

  大家分食了一锅的豆腐炒肉沫,都赞不绝口,歇息过后,就开始给岩羊扒皮。

  羊肉膻味很重,不适合做成腊肉保存,再者哈密手里头已经没有足够的盐来腌制,他想了想最后决定今晚在烤个烤全羊吃。

  他尝了尝野果,将甜的和酸的分开,然后拿一部分酸的和一部分甜的野果切碎,放入锅里熬成酸甜酸甜的果酱,然后加入适量的盐,羊前腿与后腿部分用刀按羊肉纹理划几个口子,将果酱均匀的揉搓在岩羊身上,腌制入味。

  那边虎翼和藤岩找来两根带分叉的粗树杈,在地上埋个坑,将树杈埋上,然后拿来一根竹子,将竹子从整只羊身上串过去,在将竹子搭在分叉的树杈上,烧火烤。

  哈密在一边拿一把野山葱沾油,将油和葱香味刷在岩羊上,边烤边刷,每当烤了差不多十分钟的时候,就翻一次面,防止烤焦。

  直到一个多小时后,羊肉烤得金黄,外皮焦脆,香味四溢时,哈密在地上放了几张芭蕉叶,用骨刀将羊肉片下来,让大家沾着果酱和腌葱吃,解腻。

  浓厚的果香将羊肉自身带的膻味遮去了不少,让哈密这个本来因为膻味而不愿意吃羊肉的人,都多吃了好几块。

  兽人们更是,哈密原本以为兽人们已经吃了不少的苦槠豆腐,肚子里已经撑不下了,羊肉会剩下不少,正好明天当早饭吃。

  可现在看来,他哭笑不得的想,能剩下的估计也就只有一堆羊骨头了。

  大家围着火堆,坐在竹院子里边吃着烤全羊,边畅聊接下来的打算。

  哈密道,“藤岩,咱们的盐都用来腌制腊肉了,手里现在还剩的盐,也就够做几天饭的了。”

  赤果皱眉,“要去煮盐吗?可煮盐就要原路返回到之前居住的冰川,可要到冰川就要经过有翅一族的领地,”赤果将啃干净的羊骨头扔到地上,气鼓鼓的道,,“可他们太坏了,我不想经过他们部落!”

  虎翼也闷闷的道,“翅羽死了,如果经过他们部落的话,这次还不知道要怎么对付我们呢!”

  狼目抱着胳膊,嘴里叼着一根狗尾巴草,闻言嗤笑一声,“还怕了他们不成?!”

  “不是怕,是我们不能再有伤亡了。”哈密忧心忡忡的说。

  狼目不屑的嘁了一声,随即狠厉阴鸷的道,“我和有翅一族还有帐没算完!碰上正好!真当我狼目的眼睛那么好拿呢!”

热门小说推荐
暖茶淮青葙

暖茶淮青葙

那是一片尸骨满地血洒九天的情景那是一座充斥着死亡和残酷的山峦。无数人在山脚下被碎石压的哀嚎挣扎。因为他们伤害了自己最重要的人***被那群山峦压着的人拆骨剥皮,尸骨混杂着血泥土被凌乱的丢弃在躺在尸体堆里,面容早已干枯腐烂他不敢想下去!只觉得这些场景仿佛一把刀子狠狠刺穿了他的胸膛!那是他的梦魇!是他心中永...

我,区区扎纸匠,你却让我办大案

我,区区扎纸匠,你却让我办大案

喜欢嘤嘤嘤女主的慎入本书又名—我,区区扎纸匠,你却让我破大案岳东去联动营业厅替去世的爷爷办理销号时被工作人员刁难。按规矩,必须要本人才能办理!规矩就是规矩!必须遵守!岳东被气笑了,挥手施展扎纸匠的手段将去世的爷爷请了上来。工作人员吓得当场大小便失禁进了医院!岳东也被带去了治安所。岳东冤枉啊,我只是按照工作人员的要求把本人请上来而已。治安员各位书友要是觉得我,区区扎纸匠,你却让我办大案还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

草包煞凤舞九天

草包煞凤舞九天

优质精品图书推荐...

我有九千万亿舔狗金陈远林书彤

我有九千万亿舔狗金陈远林书彤

陈远,一个普通的大学生,开局被甩,获得神豪系统,开局获得九千万亿,但是坑爹的是,这个钱只能给女生花,没办法,为了花完这些钱,陈远开启了一条不同寻常的神豪之路!各位书友要是觉得我有九千万亿舔狗金陈远林书彤还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

送死流修仙,你们先走我断后

送死流修仙,你们先走我断后

简介关于送死流修仙,你们先走我断后秦无涯修炼的九转轮回功,必须历经生死才能突破,为了提升修为,他不得不一次次去作死,在死亡的边缘疯狂试探。为了不引起别人的怀疑,他还得给自己每一次送死添加一个理由。为了宗门,为了师姐,为了未婚妻,为了帝国。...

蜜婚甜妻:帝少宠不停

蜜婚甜妻:帝少宠不停

湛蓝走过最长的路是某人的套路,某人太腹黑,太毒舌,被他诳进了一个大坑里。大坑里套着小坑,坑坑透着小宠,甜蜜无限,好吧,就算深陷一辈子,她也愿意做他的最佳啪档。可是当这一切实现后,她却处处想逃,那男人热情的就像沙漠里的一把火,夜夜把她点燃。她气急除了上床,你就不能有点别的喜好吗?男人瞥她一眼我就喜欢在蜜婚甜妻帝少宠不停...

每日热搜小说推荐