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第五十六章 好吃的猪大肠(第2页)

“您怎么知道我不是来要账的?”李小花皮一下很开心,顺手把李岩之提着的东西交给了掌柜的。

李掌柜是真心好奇,低下头凑近去看,却在掀开盖子的一瞬间差点儿扔了出去:“这是什么?”

老掌柜受到的惊吓不小,连连踉跄几步,幸亏有小二哥伸手扶着。

李小花见他老人家脸都吓绿了,赶紧道歉:“吓着您了,真是罪过。”把东西拿回来,解释道:“这是我刚在集市买的新鲜猪大肠。”

“猪的……肠子?”李掌柜在他们两人的搀扶下推到一边坐下,幸好这时还不是饭点,店里的客人并不多。

李小花坐在他对面,大肠放在两人中央的地上:“对啊,这可是好东西。”

“猪下水?能是什么好东西?”想想都觉得恶心,李掌柜嫌弃的连五官都拧在了一起。

李小花有些哭笑不得:“能否借您的厨房一用?”

“你要干什么?”要是以往,掌柜肯定不做任何思考就借给她了,但是今天,地上的东西让他十二万分惶恐。

“做道菜给你们尝尝!”说着,便撸起袖子朝后厨走了过去。

天可怜见,座位上的掌柜连站起来反抗的勇气都没有,只能委屈巴巴的看向李岩之。

“岩之公子,你家小姐是不是……”脑子有问题?这个问题,打从第一天见到这姑娘把那么多佐料放在一起的时候,他就想问了。

李岩之不知道说什么,索性就挤出一个笑容,算作回应。

“哎呀,算啦,一个疯子,一个傻子,老头子我是一点儿办法没有。扶我上楼休息一会儿,等她做好那什么菜啊,别放大堂,直接去楼上找我。”

老人家气的都快绝望了,一边爬楼梯,一边仰天长叹:“猪大肠!艾玛猪……大肠……”

李岩之看着于心不忍,冲进后厨,想要劝阻一下某位唯恐天下不乱的小丫头。

他这一进去刚好看见某人正在翻肠,后厨的帮工都远远的看着,捂着鼻子,剩余漏出来的那半张脸均可以看出来不是什么好表情,而某人却玩的十分开心,手上带着厚厚的白布手套,身边准备了五大盆清水。

李小花逐一洗过去,最后拿上了菜板,切成了小段,动作流畅,看起来不像是突然才有的想法,而是习以为常的动作一般。

其他人在她走开之后,立即把脏水都倒掉去刷盆子。

李岩之走到李小花身边,很是好奇。

“去帮我点火添柴。”

“哦。”还没站稳就接到了命令,李岩之照着去做。

李小花很满意他的表现,越玩的开心起来,心想这可是猪大肠啊!想吃炒的,更想吃大肠面!越想越流口水。

她好不容易忍着激动切完了,去找调料,惊喜现李掌柜近日买了好多以前没有的东西。

一定是因为生意红火了,所以才舍得花钱在这些小东西上面了。

大蒜大葱都无比新鲜,李小花看的眼睛都亮了,赶紧切好,然后再挑选一些准备一会儿带走,回家种起来,以后就再也不愁吃饭没有味道了。

倒入大豆黄油在锅中,等待油热,即可放入猪大肠,加入足量黄酒,等大肠均匀变了颜色,再假如事先准备好的大蒜大葱,最后是辣椒。

出锅!

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