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原文如下:
我犹豫了很久才决定动笔,可一旦写出来就再也无法回头了。不管你是谁,只要看到这个本子,那就是与一个已经在另一个世界的灵魂交流了。至于怎么处理这个本子,或者想不相信其中的内容,甚至于看不看,都取决于你。
我叫向奇航,今年28岁。我出生在贫寒的家庭,从小过着相对清贫的生活。我的模样丑陋,我的性格老实,我的行为笨拙,我的智商低下。总而言之,我这种人走到哪儿都不受人待见。也许有人会认为,这样的先天条件和生活环境很有可能会促使我产生犯罪的念头,我可以明确地告诉你们。我绝对不会。我缺点很多,但优点就一个也足够了:仅仅只是本分而已。我只想努力把每一个明天完整地过完。可是谁不想积极努力地过上好日子呢?我很笨,学习成绩自然差劲,无论我怎么努力,我都考不上大学。我的身体素质不行,不能当兵也不能干重体力活,还常年生些小病。我没有经商头脑,做不了买卖。
但我很庆幸,老天爷相对而言还是公平的。一个人再差,也不至于一无是处,天生我才必有用,总有能拿得出手,能让自卑的心重新自信的强项。我没吃过山珍海味,也没经过什么专业培训,可我从小就有做大厨的天赋。我给饭馆打过工,最多也就是端盘子传菜,大师傅们的绝活我压根瞧不到。可只要给我材料,一碗再普通不过的面条或者蛋炒饭,经我的手打造后都能变的美味无比。你可能不相信,不过我说过了,信不信取决于你,我只负责把我的经历讲出来,对其他事情没有兴趣。就拿今年年初的一件事来说吧,谭副市长为了招商引资请一些大客户吃饭,有好几盘菜都是我烹饪的,无非是他们根本不知道还有我这么个人就是了。我永远见不着他们的面,自然会有指定的人替我去领受这份荣誉。
市领导大人自然不会去小饭馆,我说的是知味轩。只要你是烟州人,或者在烟州呆过几年,就不可能没听说过知味轩。我通过不懈的努力,终于被知味轩挖过去。虽然我模样古怪嘴巴又笨,可我是凭自己的能力进入的。尽管我不会做什么燕鲍翅参,就会下面条、炒米饭、包饺子,可偏偏是这些,成就了知味轩的大众餐饮之王的品牌。使得它不单单只为富翁们服务,广大市民也纷纷趋之若鹜,甚至市领导们也都不止一次地慕名而来品尝我的包子呢,要知道,越普通的饭越难做,一旦做好了,比任何山珍海味都要可口。
知味轩的老大钱总把我当成了摇钱树,乾隆集团的董事会每年都会因为他额完成任务奖励他好几十万提成,可最后他也只给我开出每月四千块的工资。但我也知足,在烟州这地界,多少大学生甚至研究生都在为一千块愁呢。后来,他给我提了个小官,什么“技术主任”,实际上还是在第一线,无非就是想让我带个徒弟,加大工作量,满足知味轩扩张的欲望。但是不管我复制了多少个“徒弟”,也都复制不出我自己来,我的菜味,除了我自己谁也学不出来。业内竞争很激烈,我又这么年轻,遭到不少有着正规职称的高级同行和前辈的一致孤立,木秀于林风必摧之,这我也认了。虽然人缘不好,总算我的活儿水平硬,顶上都当我是宝贝呢,不会轻易让我被同行成功排挤下去。然而我也上不去,之所以不向外界透露我的身份,而号称知味轩家常饭实际上“是全体员工共同努力的结晶”,也是怕我成名后引起各大餐饮巨头的哄抢,到时候说不定月薪能够翻倍增加,成为乾隆集团的强大竞争对头。而现在他们只需要心安理得地给我几千块,就想要我感恩戴德。我呢,一来我是个讲原则的人,在我怀才不遇的困顿时刻,知味轩曾经慧眼识才带我去他们那里干,对我有恩,所以我也不会主动跳槽。二来,我听不少人说乾隆集团的老总是什么“黑道皇帝”,手里还有人命,公司内部都挺害怕他的。在社会上,也很少有谁敢去知味轩闹事,所以我要是因为钱多钱少的问题公开向社会拍卖自己,就等于给自己找绞架呢。
说起来,乾隆集团虽然是以房地产、旅游为主,但餐饮业也是其一大支柱,知味轩的名气很大,效益也几乎可跻身前五位,跟电业局以及几个上市大企业差不多,甚至待遇比一些事业单位还要高。许多市内的大任务都竭力要把孩子送进知味轩,都挤破了头。是哪些大人物?这我可不敢说,反正市领导的公子、军官的千金是少不了的。当然,也有学历很高的高材生凭着本事进来,但也迅被某些大富或者权贵人家相中,弄去当倒插门女婿和儿媳妇。本来,我也应该有这个条件,当今社会,能不能找到理想对象,也不取决于模样美丑,多半还是看挣钱能力。我的工资按年龄而言,在社会上已经不算少了,但在这个企业里,就很一般,何况我的本事和我的收入并不匹配。加上我不是一般地丑,已经过了大多数人择偶所能容忍的极限,谁愿意为了一个月四千块就朝夕面对一张令人憎恶的怪物面孔呢?我完全能够理解。我的人生实际上是比较灰暗的,就算一个月四千块,一年五万块,我得不吃不喝十年才能攒下一套小房子。
好在房价渐渐开始回落,而乾隆集团开了一个新的楼盘,叫做知味海景花庭,内部员工要购买的话还可以贷款。我没有犹豫,买下相对比较便宜的二楼。公司其他员工,尤其是那些少爷小姐们,他们没有谁去买,因为他们都有更好的房子,不需要去熬。
我所在的科室是以技术为主的,专门研究各种菜式以及美味配方。我没念过书,可这不耽误我的好手艺,而其他几个人,要么是凭学历,要么是凭关系近来的,单纯论厨艺,他们甚至还不如街上炸油条的大妈。他们的名字,我不能透露,这不单单是原则问题,还涉及到我的人身安全。既然如此,我就用他们在网上的网名来替代,由于职业原因,大家的网名都跟吃的有关。
我们的科室连我在内只有六个人,是本部门的核心。直属领导是部长的表弟,人高马大,四十多岁,白白胖胖,眯着小眼睛,一肚子坏水,网名居然很有自知之明地取为“灌浆包”。一名女会计师,比灌浆包大上一两岁,打扮得很男性化,稳健干练,巾帼不让须眉,只是有点太傲慢,是个女强人,网名“韭菜”。还有一位专门设计配料的女研究生,双硕士学位,性格冷冰冰的,而且很泼辣,是本市某大企业少东家的女朋友,网名“辣椒”。最年轻的是一个二十岁出头的女孩,长得很娇小,性格温顺,说起话来软绵绵甜腻腻的,她是某领导的女儿,网名“豆腐”。最有一位打扮妖艳,性格张扬,和不少大领导都有着不清不楚的关系,快三十岁了还没有结婚,网名叫“面条”。
他们有个共同特点,平时都很瞧不起我,围成一个较为亲密的圈子,单单把我排出在外。当然,在他们看来我是个怪物,我做菜再好也不会赢得他们的尊敬。相反,由于他们雄厚的背景,连大领导对他们也毕恭毕敬,他们才是知味轩真正的主人,知味轩不是我理想中扬美食文化的场所,而是秦伯乾为其保护伞们的子女建造的免费乐园。
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