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苏云把那碗油渣递给了他,眼神里满是期待,“快来试试看,鲜出炉的油渣,还很脆!”
夜风捡起一块,顾不得吹气就放进了嘴里,油渣表皮非常的酥脆,咬进去之后却又溢出香软的内心,肥美的油,混合了点点糖粉,冲淡了油腻,入口的感觉恰恰到好处。
夜风的眼睛都要光了,这道油脂与糖份的完美结合,一下子就把他征服了。
“这是什么?好好吃!”夜风满足地嚼着油渣,眼睛眯成一条线,尾巴也有节奏地欢快摇了起来。
当个饲养员的乐就在于看到宠物吃得很欢的样子,心里都是满足,比自己吃着还要开心。
虽然不能撸猫,但是不妨碍苏云对小猫猫的宠爱,她把整个瓷碗往夜风怀里一塞,“都给你啦,这叫做油渣,嘿嘿,好吃就多吃点。”
“零食?”夜风虽然听不懂什么意思,但是收到一整碗,还是很开心的,他捧着碗,刚要走出去,突然又像是想起什么似的,回头问道:“苏云,你不吃吗?”
苏云摆摆手,拒绝道:“不用啦,我还不能吃这些东西。太热气了。”
“热气?”又是一个夜风不懂的词。
“呃,就是容易上火的意思。”
“上火?”夜风歪歪脑袋,表示不明白。
“呃呃呃……就是会生病的意思……”苏云绞尽脑汁最后尽力地说明了。
还好夜风没有继续追问,半知半解地抱着碗就出去了。
还好还好,差点就没词了,看着孩子无忧无虑地坐在门廊地下吃零食的样子,苏云寻思着,是不是该想办法教教孩子更多知识?
诶,看来小书本要收集收集了。
思考完家养宠物的学习教育问题。
苏云继续埋头炒菜,之前炸油渣的锅还剩下很多油,苏云添了把柴,把火拨得旺旺的,猪油又重沸腾起来,在热锅上出“哗啦——”的声响,苏云这回很舍得下血本地拍了几颗大蒜,又切了几根蒜叶,最后又扔了几颗小辣椒,香料哗啦一下丢进热油里,滚烫的热油激出佐料的香气,待蒜粒微微黄时,苏云把处理好的下水,猪肝,大肠,小肠,心,腰子一股脑地丢进锅里面爆炒,精选调配的佐料既能掩盖内脏的腥味,又能为食物味道增加丰富的口感。
一阵大火爆炒,最后食盐调味,爆炒猪杂完美出锅。
而夜风那边也将狼肉肢解完毕,丢进外面的大铁锅里面炖了,野狼身上腥气很重,肉质又紧实,苏云思来想去,还是铁锅炖大狼最好,抓起一把八角桂皮,半瓶白酒,一股脑丢进大铁锅里,剩下的就不用管了,反正只要炖得够久,再柴的肉就都可以啃。
今天的午晚饭非常的丰盛,满满一大盆澄黄亮的猪蹄,熬得白的筒骨汤,金黄酥脆的油渣,香喷喷的爆炒猪杂,还有一碟解腻的清炒芥菜。
三菜一汤,日常伙食瞬间提高了一个等级。
夜风对那盆猪脚很是满意,因为是红烧的,带着点甜味,又够肉又够好吃。他只吃了一口耳朵就起飞了。
但是看见苏云包扎得严严实实的伤口,夜风还是停住了嘴,一个劲地往苏云碗里夹肉。
苏云:“够了够了,我吃不了这么多。”
夜风正色:“不行,你受伤了,得多吃点。”
苏云:“我喝点汤就好,红烧猪蹄是给你煮的,这个太油腻了,我吃不了太多,伤口会炎的。”
这句话是真话,太油腻的东西容易上火,虽然血止住了,但是后期万一炎的话也是很糟糕的,苏云只尝了几块肉,剩下的全是在喝汤跟吃青菜。
夜风之前受伤过,已经大概清楚苏云所说的炎是什么意思,于是他改变了策略,开始拼命地给苏云盛汤。
苏云哭笑不得:“够了够了,你自己先吃吧,我喝不了这么多。”
夜风不肯罢手,接着又开始夹青菜。
直到苏云放下筷子再三表示自己已经吃饱了,自己这才放心吃起来。
红烧猪蹄真的很对夜风的胃口,他自己一个人就干掉了大半盆,最后还是苏云担心他一下子吃太多,消化不良,强行让他放下了筷子。
苏云收走猪蹄的时候,夜风一双眼睛圆溜溜地盯着那盆猪脚,表情很是不舍。
“又不是没有吃饱,还是晚上再吃吧。”苏云看着夜风鼓起来的肚子,再看他恋恋不舍的表情,一时间又气又好笑,“还有一只猪蹄呢,别担心。”
听到还有一只,夜风的眼睛顿时又亮了起来。
哎,这个吃货!
第21章教育的故事·
过了几天吃吃睡睡的悠闲生活。
雨季终于来了。
第一场春雨带着丝丝凉意,顺着苍茫的天幕落下,于是茫茫天地之间,就像是挂了一个巨大的珍珠帘幕。
沉寂一个冬日的枯草被掉落的雨水冲刷出鲜嫩的绿意,那一抹柔嫩的绿意尽力伸展着纤细的身姿,舒展着,生长着,迎接着春天的馈赠。
当掉落的雨水顺着青瓦汇集,点点滴滴敲打在门前的青石台阶上时。
窝在床上午休的苏云就醒了,她揉着睡得蒙的眼,抬头顺着窗户往外望去,窗外是淅淅沥沥的雨水组成的珠帘,横在窗框上,隔绝了天地,苍山,柔云,一切都像是被隔绝了般,迷迷糊糊地让人看不清。
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