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四川的野生蘑菇品种很多,每次雨后,野生蘑菇进入生长旺期,都会有很多人进山采蘑菇。
能吃的蘑菇除了常见的鸡纵菌,羊肚菌,草菇,见手青,牛肝菌,榛蘑外,还有不少本地特产的蘑菇。
像是竹海长裙竹荪、还有金堂姬菇、还有老君香菇和攀枝花块菌、东块菌,用来煲汤,味道都极为鲜美。
不能吃的蘑菇就更多了,致命鹅膏,油黄口蘑,环纹硫磺菌,长柄网孢牛肝菌,纯黄白鬼伞等。
江启强回去的路上,为直播间的网友普及毒蘑菇的知识。
众人听着像是报菜名一般的毒蘑菇种类,脑子都有点懵。
【我去,毒蘑菇的品种有这么多吗?】
【我原本还想尝一尝野生蘑菇,你再想想还是算了吧。】
【到底怎么分辨蘑菇能不能吃?】
【主播你了解的这么多,是不是没少吃。】
【我一个外地人真的特别想尝尝菌子到底是有啥魔力,能让人如痴如狂。】
【好想尝一尝,有没有人带我吃?】
江启强掏出自已手机,打开信息,将屏幕对准摄像头。
他很郑重的说道:“野外的蘑菇大家可不能随便吃。”
“我昨天刚回到家,就收到当地卫生健康委的宣传短信。”
“亚稀褶红菇(红炭菌的一种)和,头上戴帽腰间系裙脚上穿鞋的鹅膏菌(俗称白罗公、黄罗伞等)都是剧毒蘑菇,绝对不能碰,分辨不清,绝不采不吃。”
北方网友看到短信之后,当场就认识到了问题的严重性。
但直播间的云南网友,则下意识咽了一口口水。
【云南人表示:短信通知,主播你们当地的菌子可以吃。】
【好想去四川采菌子,有没有人一起。】
【我再强调一遍,我采的菌子都没毒,只是没煮熟。】
【我是不是理解错了,人家不是说不要吃吗?】
【没事,认识的菌子随便吃,只要熟了就好,我说的是去医院的路熟。】
【想吃菌子火锅了(大哭)】
【官方会通知:毒菌不要吃(宝子们吃菌子的时候到啦!(狗头保命)】
江启强看着直播间的弹幕,摇了摇头,随即意识到。
科普毒蘑菇之路,还是任重道远,同志们尚需努力啊!
他开口说道:“各位网友,我在大山里面混了二十多年。”
“我今天友情提醒一下,绝对不能通过颜色和形状来简单判断蘑菇是否有毒。”
“比如说牛肝菌属,红菇属,鸡油菌属,它们中很多都是颜色鲜艳的蘑菇,但却可以食用。”
“有些蘑菇外观是灰白色,确实有剧毒,比如灰花纹鹅膏,对,就是那个!”
“那个蘑菇,它就是致命鹅膏,你们看见了吧?”
江启强快步过去,来到三四棵桦树下。
树下有着成堆的落叶,落叶下面,冒出了十几个浑身雪白的蘑菇。
他捡起其中一个,说:“大家看见没有,这就是致命鹅膏,俗名白毒伞,使用之后会造成急性肝损伤。”
“它是蘑菇界的头号毒,100多人曾经误食,其中死亡人数超过60人。”
【主播,你没骗我吧?】
【医学生表示,致命鹅膏菌确实离谱,它跟白色的鸡纵菌长得太像了。】
【完了,我也捡过这种蘑菇,只是当时没吃,现在都晒成干了,舍不得丢掉,怎么办,在线等,急。】
【没事,放心吃,吃完全村开席接着吃。】
【牛逼啊,传说中的白杆杆都舍不得丢。】
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