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小男孩和他阿爹一听,好像是真是这样,家中穷苦,孩子阿娘把吃食都给自己和儿子,每次都煮点红果子吃。
吃了许久,突然不知道什么时候开始就腹中疼痛起来,还时不时吐酸水。
找大夫看了,也说不出什么,谁能想到,这还是红果子吃坏的。
不过还是需要辛辛看过才能有结论,莫浅浅听到这汉子家中种了不少山楂,给小桃一个眼神,小桃就跟着辛辛一起去了。
莫浅浅表示,这片山楂她要承包了。
接下来就没有什么好逛的了,莫浅浅带着阿绿和小鱼回去,小桃和辛辛跟着那对父子到他们家中看病,顺便承包山楂林。
莫浅浅把山楂带回去让小鱼开始准备做成各种山楂的美食。
最经典的当然是做成冰糖葫芦了,先把山楂清洗去核,在煮熟这种山楂比较酸还可以用糖水泡上一段时间,在进行制作。
另外一种只要洗干净就可以串起来了,山楂不大,莫浅浅用十颗山楂串了一串。
两种冰糖葫芦各有特色,主要看大家更喜欢哪一种,莫浅浅打算都做一些。
山楂还可以做成山楂糕,果丹皮,山楂片,山楂条等,莫浅浅只需要形容一下成品的口感和味道,小鱼就能快的复刻出来。
果然不愧是大厨,厉害的不得了,当然要是没有莫浅浅开头的启,小鱼也不会想到该如何做出来。
有了莫浅浅各种一起研制出来的配方,小鱼会根据原有的基础上又制作出各种各种的糕点。
只要山楂的原材料跟的上,这又将是一个家致富之路了。
做好糕点之后,当然先让莫宅里所有的人一起来试一试了,莫浅浅提醒这个山楂吃了会消食,让大家当做零嘴偶尔吃吃就好。
小鱼一听这居然还有消食的作用,那做成糖水更好,在饭后喝上一碗,那不就可以多吃一些美食了。
还好莫浅浅掌握的制糖的配方,不然很多用糖的地方,就够一大笔投入了。
不过现在还没有找到提供糖源的植物,只能从外面买来粗劣加工便宜的糖,再加工成能用的晶体糖。
寻找糖源也是一件重要的事,莫浅浅的葡萄园再过两三个月就要成熟了,到时候需要大量的糖来制作葡萄酒。
希望能在路途上就能找到甜菜甘蔗之类,含糖高的植物,要是种植又要再等上很长时间。
今年怕是赶不及了,万金山庄早就在前段时间开始到各种秘密收购糖块,开始提炼了。
虽然莫浅浅人不在厉山城,可信件会跟着每批货物的往来传到她手上,她的命令都能及时出并且执行。
人不在她的财富也是在每日蹭蹭蹭的上涨,这就是有钱人为什么越来越有钱的秘诀了。
山楂全部串好之后,锅中的糖用小火融化至起泡,把山楂串往里面一滚,放到旁边的木盘上,等凉透之后就成了冰糖葫芦了。
以后要上还有其他的水果也可以这样做,没有什么水果是不能做成冰糖葫芦的,要是有大草莓,做成冰糖葫芦那叫一个好吃啊!
可惜现在没有,莫浅浅继续努力啊!
全部做好之后,莫浅浅就让小鱼分给大家了,除了给小桃和辛辛留下一些,还有给二花羊天霸还有黑煤炭也专门准备了一份。
小桃在晚上吃晚饭的时候回来了,带回了好消息,不仅那对父子家中是有种植了一大片的山楂林,那个村子的山上也有许多山楂树。
小桃就按以往莫浅浅交代的那样,能买山就买山,不能买就都包了,不过还好,那个村子里人很少靠山楂生活。
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