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临时做冰棍,就没有模具,林晓彤去砍了一根手腕粗的竹子,从竹节部分开始将竹子切割成一节一节的。
再将准备的竹子模具放在锅里煮开消毒。
最后往竹筒里分别倒入芒果汁、荔枝汁、樱桃汁、西瓜汁,再分别放入切成丁的果肉。
准备好这些。
就能开始制冰了。
拿一个木桶,放入大量的硝石,再加水进去。
硝石跟水反应,就会得到冰块。
硝石跟水的反应过程中,将竹筒依次排列好放进桶里,每个竹筒里面插上一根木棍,最后找盖子将木桶盖好,等待几个小时,竹筒里的果汁就能变成冰棍了。
林妈妈是吃过冰棍的,可还没见过怎么制作冰棍,就觉得好神奇啊。
就很期待冰棍制成的样子。
那些芒果汁芒果肉可是实打实的,若是变成冰,肯定比普通的冰棍好吃吧。
林妈妈馋的都流口水了。
耐心的等待了五个小时,林晓彤终于去揭开木桶上面的盖子了。
盖子一掀开,一股白色的雾气蒸腾而出。
紧接着,清凉的感觉扑面而来。
在这炎热的夏季,被这股清凉包裹,整个人都舒服的不行。
林妈妈好满足的吸了一口气。
“哇,好凉快啊!”
林晓彤也觉得很舒爽,就想着等会得多弄点冰,晚上睡觉的时候放在房间里肯定很舒服。
秦烈也不用每晚都热的起来洗几次澡了。
木桶里已经有了大半桶的冰块,那些竹筒也被冻的有些白。
林晓彤捏住竹筒上方的一根木棍,小心翼翼的脱模取出。
一根圆滚滚,黄澄澄的冰棍就被完美的取了出来。
晶莹剔透的,里面还有很厚实的果肉。
这种完全无添加的冰棍,香气扑鼻,一看就很好吃。
林晓彤兴奋大喊:“妈,你看,我做成功了,真的成冰棍了。”
她还以为不会成的,没想到最后冰棍成型的样子这么完美。
不输给任何模具做出来的冰棍。
林妈妈比林晓彤更高兴。
“哈哈,成了成了,宝宝真的好厉害啊!这是我见过最好看的冰棍了。”
林晓彤非常有成就感,将冰棍递到妈妈嘴边。
“妈,看看好不好吃。”
林妈妈咬了一口,冰的牙齿都快掉了。
芒果果汁冻成冰,口感并不是很硬,还有点软绵。
一口下去,燥热的心情完全被冰凉住。
在炎炎夏日,能吃上这么一块冰棍,简直就是神仙日子啊。
林妈妈可太满足了。
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