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而且从原身的记忆里,顾文承知道县城有些酒楼,就会用大骨头汤来做高汤。
只是普通农家贫瘠,在吃食上也没有太多的花样,普通农户家里一个月能见到一次荤腥已经不错了,花钱专门去买些骨头,压根不可能。
姜余此时吃的很开心,他从来没喝过这么好喝的汤,而且骨头汤喝下肚以后,整个人都暖暖的,又好喝又舒服。
“娘,咱们这边有木工活做的好的匠人吗?”顾文承突然问。
“有啊。”顾母道:“你大伯娘的娘家兄弟就是木匠,咱家的桌椅柜门,都是金家兄弟给打的。”
顾文承这才想起来,大伯母娘家的事,而且表弟顾文渊之所以会做木工活,也由于外祖父和舅舅们都是木匠的关系。
顾母问道:“你怎么突然问这个?”
姜余在一边开口,“娘,相公做了一个水车,那水车可以把低处的水流,引往高处。要是放进河里,就能把河里的水,引到上面的山坡上,引水开荒,山坡的荒地,就能变成良田。”
顾母听姜余说这话听的一愣,用水车竟然就能把河里的水引到山坡上?
她怎么觉得这么不信呢?还有水车是什么?和马车牛车一样吗?
顾文承道:“图册我现在还没画完,等完成以后就让娘看一眼。”
顾母点了点头,心里却有些怀疑。
她也不是不相信儿子,只是刚刚小余说的那些话属实,让她理解不了。
顾文承没有过多的去解释,宁隆县地理不属于南方,但是也没有太往北面。周围挨着河道,有山坡,却也没什么高山。
同时,顾文承也没有从原身的记忆中发现过水车。
木制水车虽然制作方法十分繁琐,但是如果长坪村能有一个水车,那村东头的荒地,完全能变成良田。
他看了一眼,面前的姜余和顾母,喝了一口肉汤。
农耕时代的文明,建立在土地之上。
宗族能持续繁荣的背后,也离不开土地。
他现在变成了长坪村的顾文承,自然需要在这方面下些功夫,而且……
顾文承看着自己碗里的杂粮饭,神情有些莫名,这个生产力底下的时代,农民真的很辛苦。
…
“这甜菜是越来越不好收了,之前那批船,一共也就收了十石的甜菜。”
顾里正坐在祠堂里,听着旁边人多念叨,脸上也多了几分愁闷的表情。
他们做出来的糖是挺好卖出去的,周老板也是一次比一次收到急。
短短一个多月的时间,他们已经卖给了周老板不少糖了,可以说是他们做出来多少,周老板就能收多少。
可是,现在他们遇见的问题是,收不到甜菜了。
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