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第二日早晨下了会儿雨,还好没多久就停了,砖瓦都让众人用干草盖好了,下午太阳出来才开始干活。
乔雨一早装好晒好的花椒,十罐秋梨膏和卤菜就出了。
他昨日已经和文哥儿说好,青源镇的生意会暂停,最后三天主要是给预定的客人做。如果他们还预定就继续让林大送,不定就算了。他这几天去桃源镇转转。
等到了西市,乔雨就跟客人们说了最后再摆三天,但是预定单还是会接的事情。并且告诉大家,以后可以去一品轩吃卤味的事情。大部分客人觉得只要味道不变就可以,小部分人埋怨乔雨一定是把方子卖给一品轩,赚了大钱就抛弃他们了。
乔雨不卑不亢,遇到恭喜的就道谢,遇到抱怨的就道歉。最后还是在两个时辰之内搞定了所有的客人,预定的单量不减反增。
杂货铺就在附近,乔雨拜托了店主,以后帮他记一下预定的订单,每天他会让林大过来收单子。当然每个订单他给一文,杂货铺老板本来就是会来事儿的,立即答应。
乔雨又去找朱屠户,称了好几斤肥肉回去,现在家里盖房子,每天都要消耗两斤肉。
买完肉才带着文哥儿去一品轩,今天教一品轩的厨子卤菜,他想把文哥儿一起教了。平时文哥儿帮他煮,他都是事先备好的香料包。
文哥儿大概知道乔雨的方子是卖了大价钱的,自己学会了就是白赚了这个方子,学得非常认真。最后调好料之后,还接过乔雨的任务,指导一品轩的厨子怎么炒料,需要注意哪些地方。
乔雨就在一旁看着,厨子有理解不了的地方,他再解释。这样第一锅肉在一个半时辰之后出锅了,乔雨先请徐愿品尝。
徐愿本来就观看了全程,被香味撩的不行,这下迫不及待的吃了一口。
徐愿尝完评价道:“是这个味道,就是感觉不够辣。”乔雨结合一品轩厨子平时摸索的口味,这锅的辣椒放得少。
乔雨笑道:“这锅辣椒少,你们可以尝试一锅少放辣甚至不放辣,因为不是所有人都能吃辣,然后一锅多辣,可以满足不同口味的客人。”
徐愿点头:“乔哥说的对。我第一次吃的时候那会儿嗓子疼,都是过了一遍开水才吃的。”
“嗯,还有不同的食材煮的时间不同,口感不同。这个你们大厨肯定比我经验更足,然后这浸泡的时间,都是影响味道的关键,这些都是小细节。我在方子里写了。你们也可以根据客人的需求来调整。”乔雨继续说道。
一品轩的厨子在一旁应下了。又问了些问题才放过乔雨。
徐愿见时间都过了午饭时间好久了,想让乔雨留下吃饭,乔雨婉拒了,他还有许多安排需要和林大商量,徐愿便给他打包了一些糕点路上吃。
林大见乔雨和文哥儿回得晚,也没说什么,他现在基本每天都在帮乔雨跑腿送货,挣的比以前稳定,他和林二打算再买个牛车扩大一下业务。
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乔雨坐牛车上,先和文哥儿一起吃了点糕点,才坐到林大旁边,把以后杂货铺的订单跟他说了,以后不摆摊了但是这些订单还是需要他来送,每单涨到三文钱。
乔雨说完,又问他愿不愿意明天带他去桃源镇。
桃源镇和青源镇大致是一个方向,只是更远一些,要多出一个时辰。
乔雨说:“包车的钱你定,我都没问题。就是可能得需要雇你陪我一起逛逛,完了再送我回来。文哥儿就让林二送回家里。”
文哥儿乖巧点头。
林大想了一下,就说:“那行,明天咱兄弟俩一共收8o文可行?”
乔雨高兴道:“可行,可行。明天就辛苦你们两兄弟了。”
林大哈哈笑:“顾夫郎说笑了,挣钱哪有不辛苦的。我瞧顾夫郎的生意做得越来越好了,以后需要我们的地方尽管说就是。”
乔雨不客气道:“那当然,到时候林大哥别嫌烦就好。不过,林大哥,我倒是觉得你和林二哥在青源镇的人脉可以用起来,光是帮忙搬运货物啥的一趟虽然挣的多,但是也挺费力气的。”
“可不,干得可不就是力气活。”林大接道。
乔雨提议:“你们可以每天多跑几个村子,就帮人捎口信,送个信,也可以像我们给客人送吃的一样送吃的。每一单就收个一文两文,虽然单价不高。但是如果送的人多了,这以后做起来可不少。”
林大宛如醍醐灌顶,大赞道:“顾夫郎你咋这么聪明这么能想呢?我就没想过还能这样干,我明儿就让林二去试试。”
乔雨谦虚:“嗨,我就随便这么一说,成不成得靠你们自己。”等你们快递搞起来,我以后也方便呀。
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乔雨到家之后,卤肉的事情完全交给文哥儿,自己先检查了一下三个孩子的功课,就去新宅工地上去看夫君了。
今早的雨对建造的进度完全没有影响,现在已经能看出一点点新房的轮廓了。
顾锋看到夫郎,就停下手中的活儿走过来。乔雨给他擦了擦汗,问他渴不渴。
顾锋说石大娘煮了茶水,大家随时都可以喝。
乔雨点头:“大娘想得可真周到,等后面给她包个红包。”
顾锋问:“今天出摊儿还顺利吗?有没有客人闹?”
乔雨知道他是担心自己把方子卖了,有人找他麻烦。摇头道:“没,特别顺利,我打算去桃源镇考察看看,可以的话让文哥儿去那边摆摊。肥皂的模具做好了,我想今天先做一批。”
“好,我陪你一起。”
“快去干活吧。”乔雨催他。晃眼看到许宁在看自己,就对他笑了笑。
许宁赶紧把头低下,这顾夫郎笑起来真好看啊。
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乔雨早先熬了一大罐猪油,现在先去厨房弄碱水,文哥儿问他做什么,乔雨神秘一笑:“好东西。”
文哥儿知道就算过两天他们不摆摊了,乔雨也会找到事儿做,就不再问了,他只要把手里的事儿做好就行。
乔雨突然道:“山里的栗子不捡是不是就该坏了?”
文哥儿点头:“不过除了上次咱去的那地方,其他的地方栗子早被捡了,还有山核桃,上个月就没了。”
“不行,不能这么让它们烂在山里。后天咱只做预定的单子,然后让林家兄弟去送。我们去山上摘栗子。还有花椒,不行,光我俩不行。你后天帮我找两个人过来吧。”乔雨说。
文哥儿想了一下说:“我可以叫我小姨和小妹吗?”
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