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次日一早,果然如林芝预料的,天光大盛,她看着太阳,满心欢喜。
良叔把院子里的雪铲在一堆,林芝也起了玩心,拿雪球堆了一个雪人,十分憨态可掬。
哑婶对她竖起大拇指,秀才爹看到了也只是多叮嘱一句,“别冻着手。”
良叔也配合着林芝,把干净的雪铲到她跟前,大家都用自己的方式爱着林芝,她觉得快活极了。
大夫一早也来了家中,听他说昨夜那位贵人了热,喝了早就备好的药,下半夜才退下去,林芝睡熟了,谁也没有叫她。
她和大夫请教病人饮食上要注意的事情。
大夫也不藏拙,清清楚楚列了一个单子给她,她看着单子上的东西,琢磨着今天该准备什么东西。
焦仲景昨夜虽然了热,但是也算一夜好眠,大清早听到院子里女孩清脆的笑声,他侧耳听了片刻,也觉得十分舒畅。
林芝回到自己的厨房,这厨房是前两年新搭的,样式都按照林芝的意思来打造的,让她十分欢喜,这两年来,几乎一日三餐都泡在厨房里,对着不甚丰富的菜品,卯足了心思钻研,秀才爹已经不爱去别人家吃饭了,偶尔碍于面子要去,回来也要吃上一碗女儿留的饭。
厨房很大,有一个长约三米,宽约一米的备菜区,她喜欢备菜的过程,把所有的材料清清楚楚地摆在案上,葱姜蒜也切地合乎每道菜的大小,哪道菜先炒,哪道菜最后上,她都心中自有乾坤。
灶上也有两个火坑,一个直径一米的大炒锅,一个大汤锅,时常用来煮饭,中安了一个小汤锅,用来吊汤,十分得宜,还有另两个深深的小锅,里面常添满水,一顿饭做完,热水也有了。
早上又有县令府上家丁送来的肉与菜。普通的猪肉、鸡鸭都是有的,还有一条活蹦乱跳的大鲢鱼,难得的是一大块牛肉,这可是好东西,在这个时代,牛肉是农民的生产资料,比家中的女人还宝贵,除了生老病死,不能轻易宰杀,林芝来了这么些年,吃牛肉的次数还不够一个巴掌。
她把这块牛肉改刀,泡在盆子里的去去血水,又把这条七八斤重的鲢鱼让良叔帮着杀了,头身分开,身子红烧焖炖,鱼头跟豆腐炖了,想到鱼头豆腐汤的鲜美滋味,林芝擦了擦并不存在的口水,干劲十足。
哑婶面食出色,林芝让哑婶烙点饼子,想着中午吃鱼汤泡饼。
早餐吃简单点,一大锅粥,饼子,加炒三四个小菜就差不多了。托贵人的福气,这几顿他们也跟着吃的更好了。
但是贵人还受伤,需要补一补,本着最补不过老鸡汤的信念。
她决定做一碗鲜香的鸡汤馄饨。
鲜肉剁碎,加胡椒粉和葱姜水,蛋黄搅拌均匀,把小葱切成碎备用,擀上薄薄劲道的馄饨皮,切成方形,放在手心轻轻一用劲,一个的胖嘟嘟的小馄饨就立在案上,雪白的皮透出粉色的肉。
把包好的馄饨放在滚水里,加三次凉水后,小馄饨就浮出水面,她拿笊篱把馄饨捞出,放在早就热好的鸡汤里,今天是纯鸡汤,没放肉,再在上面撒上葱花,鸡汤金黄,馄饨白嫩,还有点缀着翠绿的小葱,看着就食指大动。
然后把早就泡好的腐竹拿肉清炒了,起锅前撒上小葱段,略微翻炒几下就出锅。
一样是炒三丝,泡好的三丝又脆,她刀功不错,土豆胡萝卜莴苣切成粗细均匀的细丝,拿大火炝炒,起锅浇了一勺白醋,增加口感,看着色泽鲜亮,油润的三丝,红的白的绿的,很是好看。
又把酱菜头拿出来,切成细丝,拌上麻油,和昨天差不多。
冬日里食材短缺,几样菜换着吃一个冬天是常有的事情。
准备好后,林芝想起昨天晚那一幕,仍觉得脸色火辣辣的烧的慌,今天就让哑婶端进去,自己就不凑上去了。
自己家吃就讲究分量大管饱,林芝把剩下的鸡汤,下了面条,一人分一大碗,然后配上饼子和小菜,也是极丰盛了。
焦仲景被大夫查看伤口后,又被大夫的学徒扶着洗漱,就躺在炕上休养,惦记着京城里的事情。
看到是哑婶送来的早餐,后面没有跟着小姑娘,也知道是她昨天晚上害羞了,今天就不敢来了。
他说不出心里什么滋味,有些惦记,又有些窃喜。
看着炕桌上摆上的鸡汤小馄饨,这种费时费力还不管饱的东西,他一向吃的少。
几样小菜也是荤素搭配,口味调和。
他以前受的大伤小伤不知道多少,数都数不过来,从来没有一次,有人认真考虑自己能吃什么,搭配起来什么样式更好。
这碗鸡汤小馄饨足比他的脸还大,看来小姑娘对他的食量有了初步的了解。
他一口一个,馄饨鲜香烫口,吃完浑身热乎了。
吃罢饭后,外面就来人了,李县令垮着脸进来,在门口又扬起谄媚的表情,跟焦仲景汇报着事情的进程。
“你是说县尉昨夜畏罪自杀了?”
可怖的低沉声音在李棠耳边萦绕,他很想夺门而出,但是身体还是诚实地定在原地,迎接着焦仲景的怒气。
“下官知罪,昨日夹子坳的匪由陈县尉领着衙役收捡,但今天早上没有等来他当值,派人去家中,早已悬梁自尽了。”
“有意思,丰县水深啊,李大人只管和京城使者说去。”
焦仲景语气嘲讽地说着。
李棠不敢辩解,只把调查的结果汇报给焦仲景。
“下官连夜派人加急把案子的详细内容送到京城,将士们的尸已经收在义庄,匪徒们的尸,经指认,大半是安山的残余匪徒,但也有十来具尸无法辨认,经仵作查验,那十三具尸体,虎口有茧,似长期习武,与普通匪类不甚相同。还有现场留下的刀枪,一部分是军队才有的精铁,普通的匪类弄不来这玩意儿。”
焦仲景颔,让他退下了。
一夜能查出这些,李棠不是庸人,他出身名门世家,乃庐阳李氏的旁支。
至于那自杀的县尉,值得好好查查。
就在这时,门外有人求见。正是他的嫡系,五品游骑将军董天成,还有他的后勤大总管朱大勇,他一路提拔他,是自己的左右手,此刻两人跪地,虎目含泪。
“属下董天成、朱大勇参见将军,将军受苦了”二人伏在地上,声音颤抖。
焦仲景无意看两个大男人哭哭唧唧,指了位置,让他俩坐起来回话。
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