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唐宁宁两人迎了上去。
“回家。”齐诀冷冷的。
“表哥不要嘛,小舟说他娘亲做的饭可好吃了,天下第一。”
真是一个比一个能吹。
唐宁宁愕然了一下,不仅能吹牛,还撒得一手好娇。
文天禄磨了不过一小会儿,齐诀便同意了,唐宁宁只好带人回了店里。
无视身后还在吹牛的小子,唐宁宁笑着和齐诀说道,“齐公子在这里稍等片刻,我去厨房准备。”
说完,也不看齐诀,径自转身离开了。
“娘,你回来了!”
一进厨房,就看到热闹的场面,众人正都围着灶台上的两盘菜品尝,顾烟率先看到了她,众人也都看了过来,两个大厨一看到唐宁宁,心底嘎达跳了一下,有些紧张。
唐宁宁走了过去,两盘菜还剩了不少,从菜色上看,差的太多了,特别是那盆毛血旺,让人没有一点想吃的欲望,辣椒黑乎乎的浮在上面,是炒糊了?
那盘辣子鸡丁也好不了多少。
鸡丁切的不错,但是再炸的过程中没有把握好火候,有些耙耙软软的,看着都不焦脆。
辣子放得不够多,味道浮于表面。
“东家,这道辣子鸡好好吃啊,非常的辣,比我们家种的番椒都辣,却又特别想吃。”小薇开口说道。
闻言,唐宁宁扫视了众人几眼,都是赞许的表情。
她心底一沉,将目光投向了顾烟,“烟儿,你觉得呢?”
跟娘做的完全没法比,可娘亲没给她做过这道菜,她不敢乱评价,只是摇了摇头,没说话。
唐宁宁见她摇头,就知道是什么意思了,“好了,明天继续多琢磨练练,这两道菜交给你二人处理,吃了或者送给被人吃,不准浪费。”
最好是吃了,只有大厨尝过自己亲手做的菜,才知道下一次该怎么长进。
见唐宁宁连尝都不尝一口,两人面如土色,有些挫败。
唐宁宁捕捉到了二人的神情,淡淡的提醒道,“大厨不是一蹴而就的,什么事儿,都得慢慢来。”
二人一听,知道东家是在提点,收回了内心戏,研究自己的菜式去了。
“小宁姐,你怎么都不尝一口啊?”大花走了过来,疑惑的看向她。
这小丫头,是来给大海打听消息的吧。
“怎么,你想知道还是情郎--”说完,意识到厨房人多,唐宁宁话锋一转,“不用尝。”
“为什么啊?”
见大花穷追不舍,唐宁宁做菜的手一顿,低声道,“年轻人气盛,给了方子也拿捏不准,需要多练习。”
话到此,大花也不多用了,想起了菜谱,又道,“小宁姐,你那菜谱缺主食啊。”
不止缺主食,连酒水都缺呢。
“这你就别操心了,去给我拿几根辣椒来。”说完,又朝着还在研究菜的大海二人喊道,“林大哥,大海,你们过来。”
唐宁宁一喊,厨房里忙的人都看了过来。
“你们给我打下手,我做几道菜,都是菜谱上的菜,你们看一遍。”
听到唐宁宁要亲自动手,所有的人都围了过来。
见此,唐宁宁看着众人说道,“我们是新店开业,所以菜谱上的菜都很少,怕两个大厨招架不住,但日后,我们的菜式会越来越多,需要的厨子也多,不止是林大哥和大海,你们只要平日里多看多学,以后也可以当大厨,俸银也会越来越多。”
这些菜,原材料都需要辣椒才能做的好吃,没有辣椒,有了方子也是白谈。
即使店里有了叛徒,可没有原材料,拿着方子有什么用?
“可东家,你只给林大哥和大海方子。”
不满的声音传来,唐宁宁抬眸看去,是青??。
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