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随着沐添开始继续忙活着烤串,老爷子闻着味感叹道。
旁边其他顾客闻言,纷纷点头附和,表示刚才在巷子外闻见这股香味就走不动道。
沐添听着顾客们夸奖自家烧烤有多香,手里动作如行云流水般麻利,刷油、翻面、撒调料,偶尔再用棍子拨动一下炭火,随着他这一通操作,原本新鲜的食材被披上层诱人的,看着就令人食欲大开。
“爷爷,您是带走吃还是在这里吃?”
其他顾客沐添直接递过去就行,轮到老爷子时,他免不了要多问一句。
“我就在这里吃。”老爷子似乎有什么顾虑,不愿意把烧烤拿回家吃。
听到他要在这吃,沐添招呼蹲在车子旁边玩起小石头的康康道:“康康,把椅子端给爷爷坐。”
“哪里有爷爷?”康康反问一句,等站起身现那位老爷子时,立刻听话地拍拍手去端椅子给他。
老爷子看出这孩子有点不灵光,心里替他感到可惜:“好孩子,来吃个肉。”
康康见他面容慈祥,下意识伸手就去接。
“康康,你要吃到这里来拿。”沐添赶紧开口。
“没事,他给我端椅子,我请他吃串肉怎么了。”老爷子坚持塞到康康手里,拉着他陪自己一起吃。
原本安静的巷子多了个烧烤摊后,瞬间就变得热闹起来。
就在一帮顾客边吃边夸时,那两个还没离开的大学生握着手机道:“老板,城管已经走了,他们问你什么时候回学校。”
“等把这几个顾客的先烤完。”沐添说完加快度,给刚过来的几个顾客烤串。
不远处,涛子爸爸端着第二次买的烧烤来到两个孩子身边:“来,趁热吃。”
“爸爸你也吃,这个猪蹄特别好吃。”涛子伸手拿起猪蹄递给他。
涛子爸爸接过儿子递过来的烤猪蹄,咬了一口后不住地点头:“确实好吃,比你妈烧的猪蹄还香。”
这边一大两小边吃边聊,气氛越来越好时,餐车旁边,刚才那位老爷子也在找康康说话。
老爷子是会跟人打交道的,就这么会功夫,康康已经一口一个“周爷爷”喊着他,还跑到餐车里拿出自己编的小金鱼送给他。
“不错,编得真好。”
周老爷子边夸边又拿烧烤要给他吃,康康却是摇头不肯再接。
沐添就是卖烧烤的,康康经常能吃到,还真没有那么馋。当然,主要也是他刚刚已经跟沐添一起吃过烤饼夹肉,现在还不饿。
见他不吃,周老爷子便自己吃起来,越吃越觉得好吃。
肉好吃老爷子还觉得很正常,毕竟在他这一辈人看来,肉就没有不好吃的。但现烤豆干和玉米也那么香时,他吃得都有点停不下来。
沐添还挺照顾老年人,特意把玉米、猪蹄都帮他切开,此时老爷子两只手捏着一小段玉米,吃起来倒是挺方便。
玉米口感嫩甜清爽,撒上孜然、辣椒面等调料后,吃起来甜中带咸,咸中带辣,辣中带着玉米特有的清香,那滋味,简直越吃越香。
周老爷子吃着吃着已经完全顾不上说话,一手拿着玉米,一手拿着烤猪蹄,咬一口玉米,再来一口猪蹄,陶醉地微微晃着脑袋,觉得跟自己年轻时比起来,现在这过得才是好日子。
就在他完全沉浸在烧烤的美味中时,一个二十来岁左右女生左顾右盼走进巷子里,现他身影时直接小跑过来:“爷爷,都要吃晚饭了,你怎么跑这吃上烧烤了?”
周老爷子看到孙女过来,下意识往她身后张望,确定只有她一个人后笑得一脸慈祥:“你快尝尝,这家烧烤可好吃了。”
女生下意识接过一块烤猪蹄,原本还有好多要说的话直接被烤猪蹄的美味给堵回去。
她平常在外面基本不吃猪蹄,因为总感觉外面处理得不干净,猪蹄有股味道。但嘴里这块猪蹄却是半点异味也没有,咬下去时满满都是肉香,而且口感特别有层次,表皮的焦脆和内里的鲜嫩,好吃到让人想要出尖叫。
原来烤猪蹄这么好吃的吗!
她被烤猪蹄味道惊艳到,吃完不客气地伸手又捏了一块,顿时现这猪蹄不光好吃,而且肥而不腻。
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