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第9节(第2页)

“欸?还真是心管,我还头一次在炖鱼里见到有人放心管,这个搭配真特别。”问话的夹了一块心管入嘴,眼睛倏地一下亮了,嘎吱嘎吱嚼完,“其它的配菜还有鱼都是软的,就这心管口感脆嫩,一软一脆,点睛之笔,高,实在是高!”

不光有热菜,鱼吃多了嫌腻,再夹两口朝鲜咸菜,红彤彤的拌桔梗,还有爽口的辣白菜,最后挖口晶莹透亮的大米饭配鱼,四人再顾不上说话,大口开吃,吃出汗了都,年龄最大的吃高兴了,“老板,有啤酒吗?”

甄珍拿来两瓶啤酒,“本地的雪花啤酒,去年建的厂。”

“雪花好名字,我们老家很少下大雪,今年就要在你们这里看大雪了,一定要看过瘾。”年纪最小的最爱说话。

甄珍也从他们自我介绍中得知他们的身份,几人是族兄弟,姓熊,来自赣南,做装修生意,刚来省城没两天,在西塔给老乡新盘的洗浴中心搞装修,临时住处也在这附近。

一会还有事,四人速战速决,十几分钟结束战斗,一顿饭撑得肚子都圆了,盆光碗净,连最后一点鱼汤都被老四舀来拌饭。

喊甄珍结账,算上酒钱,这一顿花了不到三十,这价钱对小有资财的几人来说物美价廉,实惠非常。立即表示,以后这里就是他们在省城暂住期间的食堂。

熊老大用带南方口音的普通话夸赞,“大,名副其实,大渔有大厨。”

甄珍听了倒没什么,宝库听出是在夸姐姐做饭好吃,美得不行,双下巴昂起,鼻孔朝天,小猫有样学样,胡子翘翘,眼神睥睨,甄珍按住他俩的帽子,再得意下去,装相的帽子都要掉了,啼笑皆非道“你俩怎么还支棱起来了?”

送走第一桌客人,成功开了张,甄珍收拾碗筷回后厨,留宝库和小猫接着当门童,听小孩热情喊人,“警察爷爷好!”抬头一看,来人大盖帽下一张饱经风霜笑眯眯的脸,街道派出所所长来了,也来吃饭?

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第16章罗勒鱼圆汤

小巷尽头的派出所中午十一点半下班,市里财政缺钱,基层派出所食堂被裁撤,大家午饭要不在周边小店解决,要不回家吃或者自己带饭。

甄珍小饭馆开张的鞭炮声所里的人都听到了,新来的民警小周冲对桌老冯使了个眼色,“师父,我听户籍科小刘叨咕放鞭这家开的是饭店,中午我请客,咱尝尝去?”

周家在小九路家具城生意做得很大,小周是所里最有钱的,老冯不跟他客气,笑道“你师父我最爱吃大户。”

不过他对甄珍的手艺倒是有点怀疑,“甄家两口子突然没了,店是他家闺女为了维持生计开的,小姑娘虽说在外面学了几年厨,那些虚头巴脑的培训学校能教点啥,顶天儿就能炒点家常菜,不过这孩子也不容易,我们去给捧捧场也是应该的。”

“离咱所这么近,人我怎么一回都没看见,长得好看吗?”

“你才来几天?所里人都没认全乎,一会就看见真人了,好不好看,你看了就知道。”老冯卖了个关子。

时间一到,两人抬腿就往外走,进了大渔的门,见屋里坐了半满,其中还有他们老所长。

老头正把酱色鱼汤倒在饭碗里,力求让每一粒米饭都裹上浓稠酱汁,边拌饭边兴高采烈地跟坐对面的诊所小王大夫白话,“小甄这鱼真下饭,拌饭吃最过瘾,自家马勺子就是炖不出大锅的味,咱们这下可挖到宝了,以后有地方吃饭了。”

吃得头不睁眼不抬的小王大夫倒不出嘴,嗯嗯嗯直点头。

老冯嬉皮笑脸上前,“所长,可被我给抓到了,你为了口吃的竟然早退。”

宋所长下巴上粘着的饭粒破坏了他极力维持的威严,“谁说我早退?我这不是提前出来考察下咱片区新商户的经营情况吗?”

这理由找的,可真是够了。

老冯眼睛瞟了眼老所长快要被刮干净的碗,好奇问道“闻着味挺鲜,小周要不咱也吃这个?”

没听见应声,回头一看,见臭小子正红着脸偷瞧人家漂亮的小老板呢,老冯摇头,年轻人就是肤浅,长得好看又不能吃,好吃才最实在。

小周终于回过神,看了眼菜牌,豪气道“上面每一样都给我来一份!”

甄珍挑眉,这人高高瘦瘦,脸庞黢黑,年纪不是很大,绿色警服穿在身上还挺精神,听口气是个不差钱的,不差钱也不能这么吃。

“你们就两个人,一人来碗小份炖鱼,炖鱼偏咸,可以搭配今天的特色菜鱼圆汤清口,最后再拼份拌菜就可以了。”碰到个不差钱的,不能放过机会推荐自己的特色菜。

“都听你的。”小周只顾咧着嘴傻笑。

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