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金满堂看着店里来来往往地客人,想了想也是这个道理,当即让金冉冉过来后直接到楼上的茶楼来。
确定商谈的地址后,闻启舟朝身旁的邹捷点了点头。
作为专业的大秘,闻启舟一个动作,邹捷瞬间秒懂,当即出门右转上茶楼定包间了。
金冉冉接到金满堂电话的时候,就听他在电话里把事情说了个大概。
金冉冉怎么都没有想到,金家小馆才开业不到三个月,就有人找上门来,要和她一起合开饭店了。
等到了包间,看到坐在里面的闻启舟的后,金冉冉就更加诧异了。
金家小馆开业后,金冉冉也就身体检查出问题后,在店里的时间才稍微少了一些。
金冉冉没有想到,找她合伙开饭店的人,竟然是完完全全地生面孔。
不过马上金冉冉就想明白了,除了堂食之外,他们也做外卖。
闻启舟可能是吃了店里的外卖,觉得味道好,所以才特意找过来的。
闻启舟看到金冉冉的第一眼,也是有些意外的。
虽然他早就知道金家小馆的厨师是个女孩子,但是他怎么也没有想到,竟然是个这么柔弱的女孩子。
闻启舟倒是没有什么刻板的职业印象,但是厨师要颠勺,一个好厨子,手臂最不能少了力气。
金冉冉整体给人的感觉,并不像厨师。
不过闻启舟是亲口尝过金冉冉做的鸡汤的,虽然他对她的外表有些意外,但是这并不影响他接下来要和她谈的生意。
闻启舟本就不是拖泥带水的性子,尤其是在谈判桌上。
等金冉冉一坐下,闻启舟问了她的口味,给她点了一杯菊花茶后,在老板上茶的间隙中,他直接从邹捷手里拿过草拟的合同,递给了她。
“这是我今天早上拟定的合同,你先看一下。”
金冉冉接过合同的时候,心里不由得庆幸,还好她这段时间闲着没事做就在学认字。
如今现代的常用字她已经完全掌握了,总算不至于看不懂眼前的这份合同。
金冉冉大概地看了一遍合同:“你的这两种分成比,我不是很了解,能详细说一说吗?”
一般的合作,分成只会定一种,闻启舟却不一样,他在合同上写了两种分成方式。
一种是他雇佣金冉冉,每年支付她两百万的年薪。
说真的,看到这个数字的时候,金冉冉的瞳孔都没忍住怔了怔。
她甚至花了一点时间,才数清楚这上面有多少个零。
对于金冉冉来说,两百万的年薪自然是是很高的。
别看现在金家小馆的生意也不错,但是店里的食物价格在那里,就他们家里的这个几人,也没办法增加销量。
现在店里一个月的净利润,除开各种开销后,约莫也就只有十七八万左右。
这还是因为他们是家庭作坊,不用给员工开工资的结果。
原本金冉冉以为,金家小馆加上包子铺,他们一家的收入在现代已经算是很不错了。
毕竟这可是一个月二十来万的净利润。
但是就在今天,这种优越感直接被闻启舟打破了。
他只是让金冉冉去店里当个主厨,就愿意给她开出两百万的年薪。
平摊下来,要是金冉冉愿意的话,以后单她一个人的月薪,就有十六七万了。
由此可见,金冉冉之前觉得已经很不错的收入,再更加上一级的收入人群中,有多微不足道了。
老实说,金冉冉确实对两百万的年薪很心动。
不过因为闻启舟还在合同上写了第二种分成方式,那就是他愿意给金冉冉店里百分之二十的盈利。
金冉冉也拿不住自己到底该要看得到,摸得着的年薪,还是选第二种充满了未知性的分成。
这要是店里生意不好,她很可能拿不到两百万的分成。
虽然合同上已经写得很清楚了,但是既然金冉冉有疑问,闻启舟还是耐心解释:
“第一种很简单,就是我聘用你当厨师,给你固定的年薪,第二种,我们算是合伙人。”
“我负责场地,经营,你还是当厨师,但是我不给你年薪,每个月给你店里当月盈利的百分之二十的分成。”
“第一种胜在安全,不管店里生意如何,都不会影响你的收入,第二种相较要冒险一点,不过只要店里生意好,你得到的分成,肯定是要远远大于两百万的。”
这可不是和李家人开包子铺的小打小闹,金冉冉明白,自己这次的选择,关乎于她以后到底能够拿到多少钱。
金冉冉一脸歉意的对闻启舟说道:“能不能给我一点时间考虑,我回去和家里人商量一下,再给你答案?”
闻启舟自然不会拒绝,虽然没能立刻敲定合同,但是金冉冉至少已经愿意考虑了。
这证明她对也他们的合作,还是很有意向的,他今天总也没白来。
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