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指定肉类可以一次性要一整只羊或者半扇猪,也可以分次哪怕是每天要一公斤鸡鸭鹅牛羊猪肉。
这下激动了,光是肉这个灶就能满足这一季节目的需求了——毕竟不是每天吃肉的,五十公斤换成可乐鸡翅能忽悠孩子一年。
再说鲜肉不提,那还有腊肉呢,就换口味穿杂着做,那也天天有荤腥啊。
但是党亮冷笑一声:“导演,商量个事儿,穿山灶这玩应儿我知道,也别七孔儿,我能打九孔的,我盘出来你把这一季的肉就给我们放开,不限量供应,行不行?”
导演组那边愣住了,一帮人窝在一块叽叽咕咕半天:“不行,做出来的灶必须得完整,能正常使用,完成设计上的功能,才算完成,部分能用就只能供应部分物资。”
党亮不由得冷笑:“你别欺负我们没上过学啊,盘出来就行,能不能用你们自己心里没数吗?那……那排名第二的,为啥就给调料和十只鸡十公斤排骨啊,那你咋回事啥意思嗫?”
徐磊和何其伟连忙拉开单子看了一眼:“七星灶?也是没见过……不是,导演,亮亮说的没问题吧?你这不对啊。”
他们其实根本什么都不知道,但是党亮老实孩子的名头那是传扬了很久了,再说看他笃定的样子,八成是有底气的,就再万一,节目效果也是好的。
导演迟疑了一下,一咬牙:“清单没问题,完成任务就给奖励,你们要是觉得第一个不行,可以适当的调整,做第二个呗,标准是一样的。”
完了之后他还找补一句:“我觉得你们能做到倒数第二三那样子就很可以了。”
倒数第三那就是个普通的单眼泥灶,但是那玩应儿需要隔层,有一层叫篦子的东西,是专门的配件,铸铁的,谁也不知道仓房里有没有。
倒数第二的不用隔层,黄泥糊的大坑坐住锅有个烟筒嘴就完事儿了。
倒数第四的就像那么回事了,但是需要做一个接近三米高的烟囱,铁烟筒肯定是没有,那个东西不小,很显眼的,之前党亮没看到。
再往上还有无烟灶,这是一种野外行军灶,要是用砖垒出来,都不知道能不能达到同样效果,看着结构简单,也是个坑。
看来导演组就想要他们用倒二的那个简易灶。
党亮把眼睛瞪的溜圆:“胡说!我们能~干!但你这玩应儿不合理!我跟你说导演,你这麻子不叫麻子叫坑人知道嘛,你盖个一担挑三间大瓦房不给人家留厨房?
还有,我跟你说徐老师,你肯定是让人坑了,那个房子就没好好盖……谁家炕连个炕洞子都没有啊?弄板床好不好。”
何其伟连忙打圆场:“有的有的,那灶眼在房后,这屋子我们走了是要当农家乐旅店的,有服务员在外面烧……孩儿别生气……哎呀妈眼睛都红了……可别,乖哦。”
这事刚才党亮问过何其伟了,毕竟现在山边上这个季节晚上还是有点凉的,不能燎炕就得盖厚被,他没事怕两个前辈受不了。
党亮眨么眨么眼:“哦……是啊……(一回头又冲着导演瞪眼睛)
那你这灶也不行!你当我不知道穿山灶只能在陕州地坑院里用吗?这是东北大院,四敞大开能用?你要说能用,你来,你盘,盘出来要是能用这一季我们都不吃肉!”
导演的眼睛都聚到一块儿了:“啊?是吗?啊……这个……”
回头看了看自己的队伍,叽叽咕咕又传出话来,结果很尴尬的摇了摇头:“啊……这个我们考虑不周,只考虑到了建设难度,没考虑到实际应用问题……
这样,我们把第二个,嗯……七星灶的奖励换成二十公斤腊肉,和二十公斤指定肉类,五种基本调料五公斤,好吧,其他的就不变了,标准还是那样,得完全能用。”
李由翻了翻清单,看着七星灶的图样有点愁:“这个看起来比那个穿山灶要难哦。”
党亮瞥了一眼导演组,闷下头小声说:“七星灶我会做,过去农村学校有这个,我见过人家修。
问题是七星灶有好几种,他们给的这玩应儿是茶水铺用的团灶,七个眼儿全是烧水蒸包子焖饭的,炒菜不行,火力不够。单做饭咱们也用不上这么多灶眼啊。”
他还真会这东西,七星灶其实是古代用来省柴火的,大户人家的厨房都有,三口大锅中间的间隔有四口小锅。
最大的那一个锅装的进去整个人,蒸鱼蒸大屉馒头包子蒸大件,中间一口稍小一圈的大锅是炒大锅菜的,旁边一口最小的大锅是给主人家做小炒、精致菜的。
夹在几口大锅中间的四口小灶,全是坐罐儿烧热水煲汤煮糖水儿的,什么银耳燕窝羹,生地绿豆汤什么的,小火焖上一天水滚都不落,还不至于火太大糊锅底。
这东西他们那儿叫葫芦锅台,大地主家里都有。过去老学校里用的那种,其实才是正儿八经的七星灶,又叫勺灶,是冬天给学生老师们供应热水的
——班级里取暖的炉子烧水根本不行,一个是一次出水太少,再一个总得有人看着,还总烫着学生,有的时候水冒了还扑炉火,出煤气也就是一氧化碳,终归是太危险。
作为一个穿越熟手,他其实都不知道自己会些什么,有些技能真的没有存在感,不到用的时候你都不知道世界上还有这玩应儿。
他隐约记得,垒灶应该是他贪嘴去学习某个菜系的时候,顺便学会了。
徐磊诧异地看着他,再三确定了他肯定能成之后,转了转眼珠,清了清嗓子,道貌岸然的走向了导演组:“交给我了……不就是肉么,哎,那个谁,打个商量,你们这玩应儿弄得不合理……”
何其伟也扁着嘴过去帮腔,经过差不多半个小时的唇枪舌剑,历经了几番互掷纸团(那单子攥成的)、吐口水的战斗之后,他们勉强达成了协议。
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