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然后起锅烧油,烧糖色,炒调料放肉加水。
盖上锅慢慢炖,才几分钟,水一沸腾就闻到了肉味。
肉炖着,方辞开始做别的。
蔬菜是没有的,就做个酸辣土豆丝。这就算素菜了。
又弄两个凉拌豆腐皮,豆腐皮是之前废墟里翻出来的干货。泡一下就能用了。又弄了个酸菜炒肉片。
最后紫菜汤一盆。
怎么也凑了五个盆儿。
米饭已经出锅,就等着肉了。
所有人都觉得饿的慌,等终于开了红烧肉的锅,那一股扑鼻香气瞬间飘出来。
方辞戳了一下肉,意外道“这猪肉居然挺嫩。”
快出锅,肉直接就是一大盆。
安德烈已经馋的不行了“需要什么仪式?没有的话就吃了?”
方辞笑了笑举起水杯“来吧,走一个,没啥好说的。就祝福咱们好好活下去!有肉吃!”
大家都笑着举杯意思意思喝了一口。
虽然是水,但是也像是什么玉液琼浆。主要是心情好。
大家都去夹肉,颜琰夹了就要放在宗阳碗里,结果对方也是这么想的。
筷子险些撞一起。
安德烈哈哈哈笑着大口吃进去一块红烧肉。
宗阳也笑,到底还是把那第一块给了颜琰。
颜琰也笑,也把那一块放进宗阳的碗里。
肉是一样的,谁夹着也不会更好吃。但是他们彼此疼爱的心是不一样的。
没人笑话他们,甚至觉得这样很好。在这个末世里,有个互相照顾互相体贴的人多好啊?
范忠明也把肉递给了他老婆。
颜琰又给不好意思夹肉的孟鲸夹了一块“吃吧。”
方辞拍了一下眼圈泛红的孟鲸的肩膀“多吃点吧,没几年你就长大了。”
孟鲸重重的点头,没有再说谢谢,但是都记在了心里。
野猪肉意外的好吃。
“我觉得这跟它们体型变化有关,我是没吃过野猪肉,但是理论上不可能没有腥味吧?”颜琰道。
安德烈咽下一大口才道“确实不一样,我吃过野猪肉,不是这个味道的。这太好吃了,比家猪肉还好吃。”
“我以前吃过野猪肉,不好吃,柴的很。这个确实不一样。”范忠明的老婆钱芳芳道。
“你啥时候吃过?野猪不是保护动物吗?”范忠明意外。
“前些年我姑姑她们家不是送来了?是保护,但是山里都没什么人了,野猪祸害庄稼,是乡里出了政策可以打。给咱家送来一大块。后来也就我尝了尝。”钱芳芳想当年婆婆还在世,正跟她闹腾呢。
野猪肉也不好吃,她后来煮熟就放小区里喂野猫野狗去了。
范忠明点头“哦,想起来了。”
钱芳芳白了他一眼心想你想起个锤子!但是这都末世了,也懒得跟他纠结以前的事了。
野猪肉太好吃,安德烈更坚定要去打猎的心思。
一盆野猪肉最后是一点没剩下,汤汁都泡饭吃了。
所有人都吃的走不动。太好吃了。
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