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第80章
别的小菜钱谦益大多都吃过,也没感觉怎么样,唯有吃到醋溜土豆丝的时候,让他惊讶的睁大了眼睛。
“这是什么,难不成是山芋?可这味道又有点不同啊。”
崇祯脸上带着不屑的表情给他解释道,
“这不是山芋,而是土豆,也叫马铃薯......”
钱谦益一脸的疑惑,不解的道,
“可是陛下,臣先前也吃过几次上林苑赐下的土豆,可是那味道和大小与眼前的这个完全不同啊!”
他的话是没错。
土豆这种东西其实在很早之前就被西洋传教士带到了中国,最早的文献记载能追溯到万历年间。
只不过由于栽培的技术有限,土豆的品种也没经过优化。
最初流入大明的土豆每一株也就能结三四枚果实,而且个头也不大,最大的也不过婴儿拳头大小,且味道中稍微带有一点苦涩。
虽然有种种缺点,可因为是外来物种,很珍惜,于是这东西就成了宫廷的专有物品,只有极少数官员有幸得到赏赐,才有机会品尝。
钱谦益先前当礼部尚书的时候有幸吃过几次,也算是记忆犹新。
听崇祯说他们现在吃的土豆丝竟然就是自己印象中的那个东西,他是说什么都不信的。
崇祯见他一副没见过世面的土鳖模样,忍不住笑道,
“钱爱卿你这真是少见多怪,此物在我大明虽然稀罕,可在这九山部却是在平常不过了,这里的人只是把它当做普通菜品或者饭后零食。
甚至好多地方,因为太多了根本没地方放,干脆用它来喂猪。
若不是如此,九山部也养活不起那么多的牲畜的......”
这下钱谦益的嘴巴张的更大了,
“陛下,您没忽悠老臣吧,这么珍贵的东西,他们竟然用来喂猪,这简直就是暴殄天物啊!”
崇祯捂脸苦笑了起来,
“你是根本就不知道,这东西的产量有多恐怖。
一亩十分普通的山地,随意的种下去,就能有几千斤的收获,要是用良田种植精心伺候,七八千斤也是有可能的。”
钱谦益被这个巨大的数字给惊得直接跳了起来,
“这不可能,这绝对不可能,天下若是真有如此高产的东西,怎么可能还会有饥民,怎么可能还会有人饿死!”
崇祯用力的摆手让他赶紧坐下,别在这里丢人现眼。
“是不是真的,你明日跟着朕亲自去田地里看一看不就知道了。
其实朕一开始也是不信的,可当朕亲眼见到,也就不得不信了。”
钱谦益此时已经没啥心思继续吃饭了,满脑子想的都是,这不可能。
可崇祯说的信誓旦旦他有不得不重新审视起来。
“难不成陛下说的都是真的,这里的人这么富裕,难不成是和这种极高产的粮食有关?”
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