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趁着一整天不用上课,萧楚生决定回迟杉杉那边把那些小龙虾一次性炒完!
这次他把陈斌带进了迟杉杉家里,看到那富丽堂皇的装修,他眼睛都直了。
穷人家出身的陈斌哪里见过这个?
萧楚生笑了笑:“羡慕吗?”
陈斌老实点头:“但我这辈子肯定没希望了。”
对于陈斌这样的回答,萧楚生总是语出惊人:“对,你很有自知之明。”
一句话给陈斌搞得哭笑不得,不是……老板,你就不能给我画张大饼吗?让我开心一下也成啊。
萧楚生笑了笑:“是不是以为我要跟那些资本家一样,跟你说只要努力,你迟早也会有?”
被说中了心思,陈斌很是不好意思地摸了摸鼻子。
这小伙其实没那么多心眼子,不然也不会迷途知返。
“说那些虚的没什么意思,自己到手的才是真的。”萧楚生目光深邃,看着陈斌说道:“有些东西注定不是自己的,但有些却是自己可以抓住的。”
陈斌若有所思。
萧楚生点到为止,其实他是在点陈斌,告诉他有些东西能拿,有些东西不能拿。
只要他够聪明,那就能得到更多。
陈斌可能算不上特别有本事,但绝对是一个够聪明的人。
用买来的鸡胸肉,以及一些调料,萧楚生给陈斌演示了一番。
他自己其实也不太会,所以炸出来火候不太行:“唔……卖相差了点。”
尝尝味倒是很行,萧楚生自认为比正新要好许多。
这也正常,正新那一套主要是为了方便保证各个门店的平均水平,再就是考虑成本。
他不像萧楚生这样是用最好的料来做,肯定有差距。
“总之流程就是这么个流程,我把这个交给你来做,火候,口味你们在卖的过程中逐渐给我弄出一套精准的数据出来。
比如……油温多少,炸多久,面糊面包糠裹成大概什么程度,调料精准到克数。”
萧楚生指点着陈斌,陈斌脑子转得飞快,想记住萧楚生的安排。
“好了,就这样,等你们搞出一套精准化的数据,咱们到时候把店开遍杭城!”
陈斌听得那叫一个热血沸腾,果断回去研究琢磨去了。
“好吃。”某只笨蛋嘴都停不下来,一块接一块,把试验炸的鸡排给吃了个精光……
对于这么一个吃货,他只能无奈摇摇头。
处理了一部分晚上的烤串,冻在陈斌家里的小龙虾被他找人送了过来。
萧楚生立刻着手炒制,但因为量太大,这一炒……炒到了下午两点多。
整个厨房里都是辣椒的气味,呛得林诗和迟杉杉都哭红了眼。
萧楚生忍不住嘀咕:“这味道太毒了……这要卖几个月这东西,你这厨房以后估计都是小龙虾味。”
“喔……”笨蛋美女下意识应了一声,忽然歪起头眼睛亮亮地看着萧楚生:“我喜欢小龙虾。”
“……”
这是喜欢不喜欢的问题吗?
看看时间。
“都这个时间了啊?等油烟机抽完这股辣椒味,我给你们炒两个菜,咱们吃午饭。”萧楚生决定露一手。
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