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第14章甜蜜蜜(第1页)

麦多多这几天都要麦大郎,刘桂花,麦田给去荒地里砍甘蔗回来,今天终于积攒够大约一吨了。

她打算把这些甘蔗榨汁制成红糖片,在现代,麦多多以前大学毕业实习的那个县城里,有很多农户都是自已榨甘蔗手工制红糖片的。

那红糖片比赤沙糖清甜多了。

麦多多心心念念做“第一书记”的甜蜜事业在这里开始啰!没有榨甘蔗汁的机械,只能用人工来榨了。

刘桂花清洗石磨,麦大郎父子三把甘蔗清洗干净砍成一小块一小块的,麦多多用绳子捆绑石磨的上部,然后把绳子穿过头顶梨树的树杈做个天然滑轮。

当全家人忙得不亦乐乎的时候,苏氏带着麦桃儿姐妹俩上门来了。麦多多拍拍额头,妈呀,怎么就忘了关前院的门呢。

“大嫂,多儿,前几天的聘礼不是有很多布匹吗,给两匹桃儿,春儿做两身衣裙吧。”

苏氏进来看到院子乱糟糟,一家人砍这些破草来喂猪,便抽了抽嘴角小声道:“一群神经病,吃饱撑着没事干。”

麦多多懒得理她,看到麦桃儿姐妹俩往她屋子钻,便大声道:“两位堂妹干嘛呢?姐屋里可不能随便进去的喔。”

麦桃儿停止脚步,转身对麦多多道:“多姐,奶奶说了,你的聘礼理应分俺们姐妹一份,叫俺来挑喜欢的自己拿。”

刘桂花气愤地扔掉手中的抹布,插腰骂道:“娘的,三天两头上门来找渣,苏氏,你想打架是吧。”

刘桂花的直性子终于爆了,恕气冲冲地走到苏氏的跟前,苏氏怕了,打架,她哪里是刘桂花的对手。

于是母女三人便跑了,大概跑回去找王氏这朵保护伞吧。

“爹,咱把前院的门关好,制红糖片的事千万不能泄露出去。”麦多多对着麦大郎道。

“娘,以后你就这样对奶奶,奶奶就不敢上咱家来占便宜了。”麦地跑到刘桂花的跟前。

刘桂花白了一眼麦大郎,对着麦地道:“奶奶是娘的长辈,娘得罪不起。”

麦多多见东西准备得差不多了,便对着大家喊道:“俺们现在甭管那些揪心的事,大门已关好了,开始俺家甜蜜蜜的事业啰。”

刘桂花哈哈大笑:“多儿,咋就扯上甜蜜蜜,要不是官老爷哄小妾。”

唉,麦多多无语,没文化真可怕。

接下来榨甘蔗汁,全家分工合作:麦大郎和麦田负责拉放悬挂在梨树下的绳子,刘桂花和麦地继续用刀把甘蔗砍成小段,麦多多负麦把砍好的甘蔗摆放在石磨上,榨出的甘蔗汁从石磨上的小孔流到盆子里。

一家人就这样说说笑笑地分工合作,期间王氏来了两次拍门喊叫大骂,都没用。

因为麦大郎假装听不见,其他四人也想着:就是不开门看你怎么样?

用了半天多的时间,终于把这吨甘蔗榨成汁。

麦地看着院子里的七八盆甘蔗汁嘴馋得很,甘蔗汁清甜可口,可是麦多多不给他多喝。

吃过午饭,麦多多就开始熬糖了,把甘蔗汁倒到锅里慢火熬,不停地搅拌,水份慢慢蒸掉,汁液越来越稠,到后面无法搅拌时灭火。

把没成型的红糖倒在一个平面的箥箕上摊平,半个时辰后,红糖冷却凝固,用菜刀切成片就成了。

看到新鲜出炉的红糖片,全家人激动不已,这可是大宝贝啊。

一般的农户都舍不得买很多的,因为糖比猪肉贵多了,不过那糖是麦芽糖,比不上这蔗糖清甜。

麦多多美滋滋地想:种甘蔗榨糖,甜蜜的事业在这里即将开始啰!

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