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萨奇调整了下被美女无视的沮丧心态,伸手接过:“这是什么?”
问的时候,他已经把嘴凑上去,品尝起来。
“……蔬菜汤?有点淡了啊。”
真的没什么味道,要不是萨奇舌头的经验丰富,说是煮了一锅白水都不为过。
“在做关东煮呢,汤汁怎么都复刻不出来。”
“关东煮?和之国的那个?”
“是啊。偶然在船尾听到几位老朋友在怀念关东煮的味道,我就试了试,结果他们一直都说不对。萨奇呢?你吃过关东煮的吧。”
“与其说吃过……以藏煮过几次,我尝过,感觉是味道很清淡的火锅,不过以藏说那个味道也不够复原……所以我也不知道正宗的关东煮是怎么样的。”
聊到关东煮(御田)的事,大和暂时把注意力从“点心”上收了回来。
“关东煮,我也经常吃!但怎么做的嘛……”鬼岛的厨师铁匠木工大多是和之国的民众,大和以前只能靠在厨房偷吃填饱肚子。和之国的厨师很多时候都做和之国的料理,大和算是把各种和式食物吃了个遍。
五条悟:“关东煮?加点昆布木鱼花随便煮煮不就好了?”
食材是冷冻品,一般都保存在冰箱。想吃的话随便煮一锅高汤,再把各种东西塞到锅里咕咚咕咚,一份关东煮就完成啦!
他在宿舍里都能做。
和萨奇交换意见的年轻厨师双手立刻撑在了吧台上,问五条悟:“你说什么?你知道关东煮的做法吗?”
“是个日……和之国的人都知道吧。”
艾斯后知后觉:“对哦,五条你是和之国的人。”
大和惊讶:“哎?!我完全不知道啊!”
五条悟吐槽大和的大惊小怪:“我和你认识连半天都不到吧,我的身世还是保密状态哦。”
而且,他没从说过自己是和之国的人,只是向艾斯解释自己为何要去和之国的时候,提了一嘴“祖上来自和之国”,他可没把自己归结于和之国喂。
不然有关和之国的常识他又一概不知,不是又要露馅了吗。
“等等,等等!您叫五条,五条小姐丶对吧?您知道怎么熬制关东煮的汤吗?刚才你说的食材……?”
“昆布木鱼花?”
“对对。冒昧问一下,这两样究竟是?”
“昆布是海带干,木鱼花是鲣鱼干……”不过这个星球,会有这两种食材吗?
算了,只要是有海味的藻类和鲜味的鱼干都可以,关东煮不就是一锅乱炖嘛,哪来那么多讲究!
年轻厨师立刻跑进食材仓库,拿着海带干和鲣鱼干重新回到五条悟身边:“还有呢?”
五条悟:……这厨师是闪现吗,跑得这么快?
五条悟:“起锅烧水,把昆布和木鱼花放进去炖,啊对了,鲣鱼干要切开,切成‘薄如蝉翼’的那种。”
说着,他还咻咻咻的比划了几下切刀的动作。
这次行动的是萨奇,他舞着一把不知道从哪里拿到的菜刀,剁剁剁的把一整条鲣鱼切成了符合五条悟描述的木鱼花。
五条悟呼出一口气,在心底给萨奇颁发了一个“刀工仙人”的荣誉称号,继续指挥:“大根丶鸡蛋丶土豆丶魔芋丶鱼丸丶笋干丶豆腐丶竹轮……不一定要我说的这些,关东煮和火锅一样,是自由的,有啥放啥就是了。”
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