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另一边,周打仗悠哉的走进自己家里。
“吱扭!”
关屋门,周打仗握着手中厚厚一沓颜色不一的现金,面带喜色。
“今个儿,还真不错,狠狠教训了一顿贾家母子,收回了点利息不说。
还顺手得了一百元赔偿款。
一下子拿出去一个半月的工资。
易忠海这个老狗,怕不是得心疼死!”
虽然前两年已经实行凭票购买的制度,光有钱不行,还得有票。
可这一百块钱,到黑市,也能买不少好东西。
要知道,这个时候,猪肉也才七毛二一斤,鸡蛋几分钱一个。
一百块钱,是很多家庭几年的开销了。
不过,自己初来乍到,对着这世界,还有很多不了解,不能轻举妄动。
易忠海这个老东西,这么痛快就把钱拿出来了,指不定心里在打什么坏主意。
不得不防!
不过,自己有空间,也不怕他搞什么小动作。
家里空无一物,明天可以去黑市中买些东西回来。
说着周打仗将钱收入空间中。
这个年代鱼龙混杂,虽有公安巡逻,可还是要小心一些。
“咕咕!”
饥饿感传来。
摸了摸肚子,周打仗开口:“先找点吃的,忙活这么久也饿了。”
“悉悉索索。”
周打仗在破旧、杂乱的屋子内翻找了起来。
良久,看着桌仅有的三根的红薯,周打仗愣了愣。
“这玩意也就比自己指头粗点。
别说城里了,就是农村也不吃这玩意啊!
放农村,估计也是用来喂猪、喂牛的。”
58年以前,农村的生活还是很不错的,家家房屋,人人有田地,只要你肯干,填饱肚子还是没什么问题的。
那些勤劳能干,家里养有鸡鸭鹅、猪牛羊的,过年过节的时候,说不定还能吃顿肉。
自己这是什么狗屁生活,家里就三根破红薯?
周打仗呆呆的盯着桌子的红薯。
他知道周家难,没想到竟然这么难。
“院里这些禽兽,当真该死!”
“算了,还是将空间中的猪肉拿出来好了。
虽然有风险,可总比饿着好。”
取出空间中的黑猪肉,置于案板。
所谓的案板,不过是土灶旁边的小木桌,土灶也极为简陋和土炕相连,冬天烧火做饭的时候,热气能传到土炕内,让屋子暖和一点。
“砰!”
五斤黑猪肉,落在菜板,红白相间,带着油亮光泽的肉块,一颤一颤的极为诱人。
脂肪雪白,肌肉有光泽,一层一层相互包裹,乃是极品的带膘五花肉。
五花肉的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。
连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,让个中生不同风味变化。
房间内,淡淡的鲜肉香,弥漫开来。
“婚配世界出品的东西,品质果然不一般!”
看着案板的黑猪肉,周打仗馋涎欲滴。
“这好的五花肉,自然要大口大口吃才过瘾。
现在是冬天,做多了也不怕坏!”
思索一番,周打仗决定做扒肉条,扒肉条属晋菜,甜咸口,香而不腻,很是下饭。
手握菜刀,大块的猪肉,被切成一块块大小相同、厚度一致的肉条。
看着晶莹剔透的肉块,周打仗赞不绝口:“这色泽,这香味,估计就这么当成一盘菜,端去,也不会有人怀疑。”
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