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……
气氛顿时有些尴尬,刘歆毓看了看这条小鱼儿,顿时就没兴趣。
这时肖洛璃开口说道,
“老公,咱们回去做鱼吃吧,老公的厨艺最好了。”
刘歆毓点了点头,然后向夏天问道。
“嗯,老婆说的对,螃蟹绑上回去蒸就好,这鱼我得开一下。夏天姐姐,有刀或者剪子嘛?”
“有,有。”夏天说着递过去一把剪子,刘歆毓接过剪子,顺着鱼的皮燕子,就把鱼的肚子小心翼翼的顺中间剪开。
随着剪子下去,顺着白色的鱼肚子流出红色的鲜血。剪子慢慢的剪到鱼的头部位置停下。刘歆毓伸手,拽断了鱼钢门处的肠子。
随后又伸向头部,拽断了鱼的食管。又把手指头一钩,掏出了鱼的内脏把鱼的心眼和鱼籽摘了出来,放回鱼的肚子里,剩下的直接丢到河里。
然后,掰开鱼的腮部,把鱼鳃伸进两个手指头,用力扣了两端,拽了出来。也丢进了河里。
当然,由于是活鱼,摘内脏的时候,鱼也少不了蹦哒,夏天表示要不要拍死,刘歆毓则说,
“打死的就不新鲜了,这么吃的鱼鲜亮,好吃,口感好。”
夏天也就没再多说什么。于是刘歆毓把刚刚洗过鱼的血水也倒去到河里。
“老婆,夏天姐姐,用夸赤鱼鳞嘛?”
“妹妹,刮一下吧,我不太喜欢鱼鳞。”夏天说道,
“老公,我无所谓。”肖洛璃说道。
刘歆毓于是把剪子撑开到最大,用一边的剪子刃呛着鱼鳞,熟练的刮鱼鳞。
不一会儿鱼鳞刮好了。刘歆毓又把夏天的那桶水洗了洗鱼和剪子,把水也倒进了河里。
随后把鱼放进自己的桶里,拎着就和和夏天说,
“夏天姐姐,咱们回去吧。我回去做鱼吃。”
“嗯,好。让我看看妹子的手艺。”夏天笑眯眯的看着刘歆毓。
“夏夏姐姐,这你放心吧,我老公的手艺没得说。”肖洛璃说道。
几人回到了夏天的别墅,刘歆毓决定做清汤鱼,没有过多的调料,能保证鱼的鲜味最大化。
还没做好的时候,鱼的香味就已经出来了,
“嗯,好香啊,吃起来一定不错。歆毓妹子手艺真好,洛璃妹子真有福气。”夏天闻着鱼的香味一脸享受的说道,
“哪有啦,谢谢姐姐夸奖。”刘歆毓有些不好意思的说道。
过了一会儿,刘歆毓把鱼端了上来,
“老婆,夏天姐姐,尝尝吧。”
两人分别夹了一口鱼肉,夏天吃饭这鱼,心里感慨原来不需要很多调料,做菜也可以这么好吃。
肖洛璃倒是不稀奇,自己老公的手艺她是很清楚的。
由于鱼很新鲜,再加上刘歆毓的手艺确实好,这鱼没过多长时间就被吃没了。
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