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  枣树下的男子沉默了片刻,良久后:“我愿意跟你走。”

  第四十三章竹荪酿虾滑

  却说今日是高大厨到后厨的日子。

  他原本心里面有些忐忑,但没想到大厨们都极其热情,纷纷上前来招呼:“听说你从前是我们坊里的第一厨,以后可要多多教教我们。”

  高大厨有些意外,他原本设想酒楼里的厨子们会对自己这个突如其来的人充满排斥,都想好了如何应对。

  顾大厨似乎瞧出了他的犹豫,笑道:“我们这酒楼与外头别的酒楼不同,高兄弟你待久了便知。”

  说罢他感慨道:“都是因着有了大娘子啊。”

  是啊,大娘子。

  曼娘走了进来,见他已经到了,便笑道:“既然拿起刀了,那我们便开始做菜吧,外面有人点了千连福海参,我教授你一下做法你做便是了。”

  高大厨有点愕然:千连福海参可是道制造繁复的大菜,大凡酒楼都会将这些拿手菜当做秘诀,并不与家厨之外的厨子多交代。

  没想到少东家居然毫不犹豫就告诉了他?

  莫非是弄错了?

  他犹豫了一下:“大娘子?”

  曼娘又重复了一遍,以为他没听清:“你照着我的做法做便是了。”

  高大厨便按照她说的,将这五花肉正切鮻鱼刀,再翻面换个角度反切鮻鱼刀。

  再将猪肉皮向下摊在盘中,将烹饪过的海参海参放在上面,上锅蒸熟。

  “这位高兄弟果然厉害,不用少东家多吩咐就切出了好看的鮻鱼刀。”

  “是啊我前两天学这个菜可用了好几天呢。”

  几个厨子在旁围观啧啧称奇。

  高大厨心里面有点紧张,他知道许多酒楼都有外来厨子争权的情况,正想点什么来缓和,没想到厨子们嘻嘻哈哈互相打:

  “果然坊中第一大厨的确比我们这些人强!”

  “你小子就知道夸别人,自己也不好好练习一下!”

  “回头我们也好好练习一下,不要丢了我们恒家酒楼的脸,什么恒家酒楼,我们现在在八珍楼。

  他们的神情看上去真的一点都不以为然。

  高大厨心里面放松了,又想起一件别的事,问道:“适才那道千连福海参海生是不是我们酒楼的压轴菜品?”

  因为他想到一种可能:倘若这道菜不是压轴菜的话倒也可以肆无忌惮将做法讲给他听。

  旁边的厨子毫不犹豫:“那当然了,这就是八珍楼的八珍之一。”

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