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这个点就跑来这边买早点的,基本都是这样的老食客,兜里有些小钱,嘴又耐不住馋。闻言都附和着要尝上一尝。
这场面是柳虞乐得看到的,他也不拖拉,立马招呼员工各就各位。
他将装着各式各样调味料的瓶瓶罐罐在每张桌子上各摆成一排。
顾客正纳闷拿这是放桌上做什么,柳虞也不答疑,索性大家一会就都明白了,他就卖了个小关子。
他今天依旧是操起老本行,在后厨飞快地炸着油条和春卷。
做凉皮的任务就完全交到了桂芳婶子手里,刘志就否则收账和充当店小二的角色。
说实话,柳虞觉得人招的有点少了,如今凉皮交到了桂芳婶子手上,这样一来,炸春卷就没人能做了。
柳虞偶尔来帮忙几天也行,但天天干这活,累且枯燥,他打心里不太愿意。
另外李志在前面也忙的转不开身,如今他一个人又当算账的又当服务员,柳虞就算化身周扒皮也不忍心。
他仔细合计过了,店里至少还差一个后厨,和一个服务员。
但至于找谁来干,他还没想好。
凉皮蒸好了,桂芳婶子手起刀落一连切了十多盆,又往里诶个扔了些黄瓜丝。
李志循着先后顺序给人端上了桌。
“这,就这么白花花的直接吃么?”当即有人端着盆子问道。
柳虞将最后一根油条从油锅里捞上来,擦了擦汗走出后厨,而后解释道:“可不是直接吃的,看到桌上的调料了么?大家按着自己的口味往里拌调料,爱吃辣的就多加点辣子,爱吃酸的就多加点醋。”
“还是你点子多。变着法儿的吃!”食客夸赞道,按照柳虞的说法,一勺勺往盆里加调料。
“真爽!这玩意儿吃得带劲!”一些动作迅猛的食客早已经开吃了,此刻正一个个埋头吃得不亦乐乎。
柳虞见他们吃得香,也放下心来,继续回到后厨帮着打下手,不出意外的话,凉皮可能会成为今天的重头戏,即将供不应求。
很快,就陆续有人喊着要上第二碗,这东西儿好吃是好吃,就是容易上瘾,那些食客一个个甚至辣的脸通红也要拼命往里加辣子。
“嗝~吃着真带劲。夏天吃着舒坦!”
“真这么好吃?”已经是七点半多了,店里陆续又来了一批新的食客,本是和往常一样进点买上几个春卷油条就走,结果却发现店里坐着的全是吃的没见过的东西。
“没骗你,真好吃!”那人摸着肚子回答道,他已经连吃两碗了,现在正做椅子上缓着身体。
新来的食客咽着口水,果断冲前台喊道:“给我上两碗凉皮。”
其实他也不知道啥味道,但看大家一副吃不够的样子不似作假,想必两碗是肯定要的。
等凉皮一上来,他也学着别人的吃法往碗里加调料。
不吃看不出来有什么,一入口属实给他惊艳到了。
这凉皮入口凉爽顺滑,他加了辣椒油,蒜泥和醋,酸酸辣辣的口感很丰富,看起来其貌不扬,一旦吃进嘴里就让人欲罢不能。
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