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沈佳肴爱吃罗勒、香菜、紫苏这类味重的菜叶拌面,沈明觉只爱青葱,其它的就不太喜欢。从上了船,能见到的青叶就是大白菜,见妹妹不知从何处弄来几片罗勒叶,便随口问道:“哪里来的?”
沈佳肴笑道:“厨子拿花盆种在房间的,还种了一盆蒜苗,宝贝的什么似的,也就我能要到几片。”
看看长势极好却还没开花的水仙,又道:“早知道就不种它了,种一盆蒜苗,就面也香些。”
“这么说你跟厨子挺熟。”
“自从我教他怎么煮鱼头汤不腥,怎么腌鱼更入味,怎么把鱼脍片的薄如蝉翼。哈哈,要不是我坚决拒绝,他都要叫我师傅了。
现在厨房的东西我随便用,就连船夫长也是睁只眼闭只眼。瞧瞧,我说要给你补身子,船夫长立即就宰了只鸡。”当然,这些都是花了银子的,这个就不告诉兄长,省得他操心盘缠的问题。
想到盘缠问题,沈佳肴心一叹,连续给兄长请医吃药,让积蓄空了三分之一,这行程才走了六分之一呢!得想办法再赚点银子才行啊。
沈明觉对妹妹靠厨艺征服厨子一点也不意外,第一次吃鱼他就想说,那鱼也就胜在是河鱼,土腥气不重。若论煮法,比起佳肴的一鱼四吃差太远了!
船要在永州码头停三天,备足物资,然后就直接到扬州中途不再停。说是过了正月风向会变,不利于行船,得趁这之前一气到扬州。
从沈明觉可以吃肉,沈佳肴每日的粥就变成了肉粥,实在没鸡没猪肉的时候,就把鱼去骨片成薄片,煮鱼片粥。沈明觉已经不像之前闻鱼味就反胃,妹妹煮的鲜香爽滑的鱼片粥他还是很喜欢的。
偶尔厨子起网时有黄鳝,她就讨过来给兄长煮黄鳝粥,这个营养更好,更利于病人养身体。
厨子和船夫长等人都是北方人,平常多是吃面,吃粥也就是白粥或是豆粥,像沈佳肴这样什么肉、鱼、黄鳝都往粥里煮的,还真是第一次见。
不过在沈佳肴请他们喝过一次之后,厨子立即求学鱼片粥的煮法,他表示愿意出学费。
沈佳肴没收他学费,只是表示以后兄长每隔一天要吃半只鸡,得由他来置办。这期间她会多教他几样煮鱼的菜谱,厨子立即就同意了。
就这样,沈佳肴不光省了一些肉菜钱,还在照顾哥哥的同时,让自己的生活不那么枯燥无聊。
所以船上一个多月的生活,除了让她黄瘦一些,手指因总沾冷水加上药膏擦完了,冻伤了两根,她到挺适应船上生活的。
这到了永州城,除了看守的船夫,其他人全都下了船进城逛一逛。沈家兄妹自然也要下船,再不下船,都要忘了踩在陆地上是什么感觉了。
沈佳肴把兄长所有的厚衣裳都拿出来,让他全穿上,直穿的从后面看像个大棕熊她才做罢。
沈明觉穿的太厚有点难受,张嘴想说脱一件,却轻咳了两声。就因为这两声,沈佳肴又给他加了件披风:“船夫长他们都不回船上睡,咱们也在城中住两天。
再给你请个大夫看看开些药,我也买补些日用品。”
沈明觉点点头,想想又问:“还有多少盘缠?”
沈佳肴低头假装不在意地道:“这几天没数,反正够咱们走到新安县的。”
“我是说若还有富余的,再给母亲送一些。这一路永城是离咱们家最近的,有我官印让驿站送信送银也方便。”
沈佳肴犹豫再犹豫,最后决定不瞒哥哥,本来这也是两人的经济状况,自己一力死瞒,到显得处处替哥哥做主一样。
苦笑道:“怕是不行,咱们从帝都出发前托人给母亲送了二十两,又给了谢清涛一些,剩下的银子也堪堪够咱们走到新安。这段时间抓药花了一些,富余真的不多。”
佳肴越说声音越小,想到母亲一人在家过年,定冷清极了。又道:“给银子母亲也是藏起来不花,不如咱买些物品寄回去,到用得上。”
沈明觉伸出劲瘦的手,摸摸妹妹的头,嘴角微扬道:“好!买些衣料给母亲和祖父祖母们做新衣裳。佳肴莫担心盘缠,为兄会想办法的。”
两兄妹下了船,见妹妹仍旧把自己当病号,东西非要一个人提,还不时扶自己一把。码头确实人很多,临近过年,往来的货船极多,都是送天南地北的稀罕物,给城中富贵人家做年货的。
路过永城
码头拥挤的马车根本无法通行,沈明觉又想多走一走,两人便一路走到城门口。永城两个大字刻在高高的城楼上,据说此城因屡遭水击不破而得名,取意“永固之城”。
城墙上的墨绿证明这座城确实常被水浸,永城两河一江皆从此而过,常有水患,城墙却是一次也没倒。
沈明觉发挥他行万里路的特点,到哪都要扯一段历史传说来,等他把城墙城楼看腻了,连守城的卫兵都起了疑心:“你们俩干嘛的?”
沈佳肴忙把官印拿出来给他瞧一眼:“我家大人路过永城。”虽是七品官,那卫兵也不敢轻视,恭敬行礼目送俩人进城。
沈佳肴有点小得意,走了十几步反应过来进城是要交钱的,忙小声问哥哥:“咱们没交进城费没关系吧?”
沈明觉好笑地道:“我现在是官身,到哪个城也不必交费了。”
沈佳肴这才放心细看城中街道商铺,街角还有许多雪未消融,却感觉不到一丝寒意。整个街上都是人来人往热闹非凡,叫卖声不绝于耳。
许多城外山民农民,都趁着腊月底把家里的干货或是野味拿来卖了,再置办些过年用的事物。孩子们紧紧揪着父母的衣襟,好奇又兴奋地四处打量着,看到卖吃食的,脚就走不动了。
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