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發現事物就意味著今晚除了蘿蔔還能換換口味了,兩人都有些興奮。

林臻說先把樹幹扛回去後,再帶鋤頭來挖。

他們住的房子是沒有院子的,三戶人家挨在一起,屋檐下共用一條廊,廊外面就是一條不寬不窄的泥路,廊下平時坐著吃吃飯聊聊天還行,樹幹是放了就擁擠不好走路,林臻只能暫時先把樹幹擺在了外邊的泥路邊。

紀淙哲已經扛著鋤頭拎只籃子出來了,他把籃子丟給林臻,兩個人又上山去了。

結果卻大失所望,翻了一個小時的竹林也就找到了幾顆冒尖的竹筍,只得扛著鋤頭拎著籃子下山去了。

陳虎已經幹完活回家了,看見他們走過來就邊問邊朝籃子裡瞅了一眼「去挖冬筍了啊,後山竹林挖的嗎?」

林臻「嗯,筍沒幾顆。」

紀淙哲抱怨道「沒想到後山竹林那麼一大片,就長了幾顆筍,白費力氣流了一身汗,還不如在家劈柴。」

陳虎訝異「不是吧,後山竹林筍挺多的,你們是不是不會找啊?」

聽完他們的話,陳虎哈哈大笑起來,他說「冬筍跟其他筍不一樣,基本都不冒土,你們得有技巧才能找到,走,我帶你們去挖。」

今天第三趟上山,陳虎低著頭在竹林里搜尋,他指著竹子底下的凸起的小土包對兩人說「你看,就這種小土包,下面基本上有筍,鋤頭挖的時候要輕一點。」

他鋤頭落下去,在小土包五六厘米的周圍一鋤一鋤刨著,不一會兒就看到了被刨斷的筍根,再扒拉開泥土,一隻冬筍就出來了。

「你們看,像這種露出來的竹鞭,沿著到竹子下面的小土包都得留意了,下面可能就藏著筍呢。」

紀淙哲和林臻倆人跟發現大6似的,也扛起鋤頭滿山尋了起來,果然按陳虎的方法仔細一找,竟然還真找到許多顆。

陳虎說冬筍味道很鮮,就是找起來太麻煩了,而且個頭小,一剝殼不剩幾兩肉,所以平時村民們除非空閒,不然也懶得去挖。

他們大概挖了十幾顆冬筍,天就要黑了,那就只能意猶未盡下山。

晚飯終於不用只吃白蘿蔔了,紀淙哲坐在廊檐下的板凳上剝筍,他讓林臻趕緊生灶燒飯。

結果林臻說得把山上扛下來的松樹給劈了,否則放在道路邊擋路。而且劈完後白天還得放太陽底下曬乾。

紀淙哲問「你不會要我做飯吧?」

「那你來劈柴,我做飯。」

紀淙哲一看那根五大三粗的松樹,趕緊說道「你劈,我做飯。不好吃別怪我啊。」

「嗯。」

分完工後,林臻就拿著鋸子把松樹鋸成了許多段,又找了個墩子,把鋸好的木段擺立在上邊。

紀淙哲看著他握著一柄銀亮的斧頭正要做勢朝下劈,看得心驚肉跳。

「你小心點,別劈著劈著把腿給劈了。」

林臻有些驚訝地回過頭,紀淙哲看起來油腔滑調的一個人竟然也會關心他?

「你要是把腿劈斷了,咱們家現在可沒錢,到時家裡還少一個苦力,我一個人可做不了那麼多活。」

「……..」林臻抽了抽額角,他真是想多了。

陳虎過來指導林臻,看著他穩穩噹噹劈起柴後,才放心回家做飯去了。

紀淙哲剝完筍,又進屋舀了兩碗米,等舀到第二碗的時候,腦子裡忽然就彈出了那句省著點吃,猶豫了一下,他還是把手裡的這碗米給倒了回去,算了,年紀輕輕吃軟飯就吃軟飯唄,就當保護腸胃了。

他把剝好的筍和蘿蔔裝進鉛桶里,端著臉盆就去井邊了。

今天晚飯多了一道菜,他偷懶,也不會炒菜,但勝在腦子靈光,就把蘿蔔切成小塊裝在碗裡,又找了蒸板架在鍋里,於是下面是米上面是菜,就這樣蓋上鍋蓋燒了起來。

柴瓣塞在灶膛內,只要還燃著就不用再管了,紀淙哲就把砧板一放開始切冬筍。

「林臻,明天把柴去曬了,曬個幾天就收回來找個地放。」隔壁的楊大娘邊說邊走進屋,看見紀淙哲在忙活,欣慰地點點頭。

紀淙哲正要為怎麼燒筍發愁呢,山上挖下來的十幾顆筍,剝開後就只有那麼一點,炒菜估計都不夠一盤。

楊大娘說「冬筍燒湯好喝,你就把水煮開了,筍放進去過個十幾分鐘出鍋,放點鹽味精豬油撒點蔥花就能吃了,要是有鹹肉就更好吃了。」

紀淙哲聽後照做,鹹肉是沒有了,那就只能將就燒,等他把滿滿一碗筍湯做好加完調料後一嘗,果然鮮得他眉毛都差點掉了,這時飯也煮好了,他隔著鍋蓋聽到了裡面細微的噼啪聲,意味著米飯已經熟了,這個法子還是林臻告訴他的。

他趕緊熄滅灶膛內的柴火,用小鏟子把火紅的碳剷出來埋在底下裝灰的槽里。

弄完這些後,他朝外扯了一嗓門「吃飯了!」

作者有話說:

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非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

第7章

林臻的柴還有一大半沒劈完,他放下斧頭後摸著黑去井邊洗了把臉和手再回了屋。

進屋後看到紀淙哲洋洋得意地一指「嘗嘗。」

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