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崔梨家在府城,从小到大虽不缺衣少食,但大户人家,又是二房所出的女儿,从小就没感受过什么亲情疼爱,自然朋友也少,现在到了滨河县,以前的朋友早断了联系,江清又是个会来事儿的,是以俩人平日很是要好。
她脸上始终挂着清浅的笑意,闻言也不尴尬,笑着道:“阿清说你很会做些吃食,我素日里最是爱弄些糕点,只是味道大差不差,就想着与你探讨一二,没想到竟是被你小姑取笑了一顿,说我这手艺拍马也比不上你,原还是不信的,那日带着我去吃了你发明出来的红烧肉,便是不得不信服了。”
江岷听见有人夸楼安,很是得意:“小安不仅会给阿岷做好吃的,还会做好玩的,会的可多了!”
江清无奈道:“知道了,就你小子福气好!”
崔梨也偷着乐,笑看楼安一眼:“看着就是个能干的。”
楼安连连摆手:“不过是平日闲来无事爱琢磨罢了,都是些寻常的小吃食,以往也没见过什么大世面,定是比不上大婶会做那许多的糕点。”
“嗐,你瞧我,”江清一拍脑门儿,“站这儿半天做啥?”
崔梨也笑道:“见着小厨神和阿岷小公子竟是高兴忘了。”
楼安被说的有些不好意思,阿岷还在瞎显摆,“小安昨天给阿岷做了枇杷罐头,可好喝了!还有麻辣鱼,阿岷吃得肚子都痛了。”
江清被逗得发笑,这小傻子,夸人还是损人呢!
等到坐下,楼安才说明来意:“之前小姑回来的时候鲜花酱没做好,就只做了些鲜花馒头,现在鲜花酱好了,我做了鲜花饼来卖,就想着给你带过来尝尝。”
说着他揭开篮子,拿出事先准备好的那份递给了江清,“没有太多,小姑不要嫌弃。”
江清有些惊喜,闻着就是很清甜的鲜花味道。
她也没跟楼安客气,接过饼就交给了下人,让人装盘后再端上来。
“这饼就打算自己做了?”
楼安点头:“想多挣一些是一些,过两天去吴屠户家里摘些桂花,也是好吃的。”
“这两天不是有槐花吗?咱这里小许多吃食都没有,府城很多槐花糕做出来也是许多人买。”崔梨轻声道。
楼安有些不好意思,“槐花糕我倒是没做过,大婶能否教教我?”
崔梨摇头:“我也没试过,以前在府上就学过一些简单的糕点,譬如绿豆糕,红枣糕等等,想来都差不多,也是好些年没怎么出门游玩,倒是你一提才想起。”
楼安笑过,“那以后大婶可得尝试一下,我知道槐花能做的好多吃食,无一是不好吃的。”
崔梨眼睛一亮:“小安以后倒是可以来多陪陪我,咱们一起试试。”
江清适时给楼安使了个眼色,楼安便笑着应下了。
没说两句话,下人就端着鲜花饼上来了,江清拿起一个轻轻掰开,满满的花瓣清香,她迫不及待入口,是城里酥饼铺不一样的感受,外壳酥脆,内里绵软,层次分明,算得上她今年吃过的最好吃的零嘴儿了。
就连从小吃惯珍奇糕饼的崔梨都眼睛一亮,夸赞道:“有酥有糯,甜而不腻,唇齿留香,吃过小安的手艺才觉府城的糕点也就那样了。”
楼安打过江岷伸向盘子的时候,在他还没来得质问之时眼疾手快从篮子里给他摸出一个,而后才道:“大婶谬赞了,有糖有蜂蜜,又有花瓣的香味裹着,想不好吃都难。”
崔梨拿着手绢擦了擦嘴,才看向楼安道:“其间的馅儿固然重要,但这外皮儿的酥却是别人想做都做不来的,小安不必过谦。”
“你这鲜花饼卖价多少?”江岷吃完一个,楼安正打算辞行,就听崔梨突地发问。
楼安一愣,随即道:“二十二文一个,六十文三个。”
崔梨有些不赞同:“这样品级的鲜花饼,在府城一斤也就十个左右,可以卖到五百文,你这定价着实有些低了。”
楼安已经,外面的世界已经发展成这样了吗?也没人通知他啊!
江清看了他一眼,就听崔梨问他:“如果我向你买方子,你待如何卖?”
楼安老实道:“我是不打算卖这鲜花饼的方子的,鲜花一年四季常有,各种口味不尽相同,我想着攒点钱以后开间铺子。”
“在县城开铺子,你这饼虽能卖,却是不大好卖,大都是农人,能有几个钱挥霍?”
楼安也想过这个问题,这也是他定价相对较低的原因,但因为时间还早,他也没想的那样深。
崔梨这样说是什么意思?
见楼安沉思,崔梨也不打算与他卖关子,只道:“恰巧我嫁妆便有一家糕点铺,只是在府城,平日都是我娘的人一道打理,你若信的过我,可以将方子卖与我,到时候同我娘的几家铺子一起卖,年底的时候给你算你这鲜花饼的分红,你看可行?”
楼安其实有些心里打鼓,但这确是不可多得的好机会。
见他犹豫,崔梨笑道:“小安莫怕,你只要答应咱可以签个文书,到县衙处公证便是。”
江清是真想拉自家亲戚一把,叫了下人带江岷去看鱼后,与楼安道:“自己开铺子生意不好大不了就是亏些银钱,多挣两年便也挣出来了,你有没有想过若是岷儿好了,想入仕,你生意好了,被划到商籍可怎么办?跟你大婶虽说少赚些,却是没有了这些后顾,你且想想吧。”
咋的户籍不是祖代传下来的吗?楼安深觉自己当初还是想简单了。
崔梨见状朝他眨眨眼:“酒香也怕巷子深,小安可要好好考虑哟!”
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