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第二天,天刚见亮,萧沐和萧松兄弟两个就雇了牛二的车去集市买菜。
等他们回来时,正好看见里正带着一群人上门。
“萧老弟,今天可是个好日子,我专门找来咱们村八个有福气的年轻人来给你抬大梁,以后你们家这日子呀,一定过的红红火火的。”
“多谢里正大哥,快来都到院子里坐,来院子里坐。”
萧长河将人都招呼进来。
徐正香拿了一个笸箩出来,里面装满了瓜子和芝麻糖,让这些人每人先抓了一把。沾沾喜气。
“咱们今天这席面弄的挺隆重啊,我看俩孩子买了不少菜回来呢!”里正见萧松兄弟搬菜,顺嘴说道。
徐正香笑了一下:“准备了六个菜呢,准保让你吃了之后忘不了!”
“那感情是好了!”
大家都哈哈笑了起来。
闹哄哄的气氛驱散了萧家人心中的阴霾。
大家各忙各的,全都投入到今天的事情中来。
萧长河带着三个儿子和瓦匠、木匠以及村民们一起准备上梁的事。
徐正香则带着两个儿媳妇还有几个来帮忙的妇人们一起,烧锅添水,准备今天的宴席。
四蛋娘有做饭的好手艺,今天由她和徐正香两个人主厨。
叶洛欣和杨凤也不闲着,她们有一道硬菜要准备。
昨天晚上,叶洛欣就和徐正香商量过了,宴席上想上一道卤肉。
可十多桌席面,要是全弄猪肉,那正经得不少钱。
于是叶洛欣提议用猪下水配着猪肉一起拼一盘。
猪下水不值什么钱,四十文就能买一副心肝脾肺肠。
徐正香对卤肉有信心,可一听猪下水,又有点犹豫。
“那玩意能行吗?”
“娘,你放心吧,猪下水做的好了,比肉还香呢!”
“行!”徐正香拍板定了下来。
除了这道卤肉之外,宴席的菜谱上还有回锅肉片、蘑菇炖鸡,红烧河鱼、清炒野芹、酸辣笋丁。
这个菜谱,比当初萧沐成亲的时候还要好。
放眼整个青山村,那也是数一数二的存在了。
四蛋娘看着这么多的肉菜,羡慕的不得了。
到底是得了县令赏赐的人家了,出手果然大方。
“嫂子,你看你,弄这么多的肉菜多浪费啊,那个河鱼,其实换个豆腐什么的就行。”
四蛋娘其实是想客气一下。
可整个菜单顺下来,她到底是没舍得说用鸡肉和猪肉换豆腐。
徐正香一手刷着锅,一手拿着水瓢,听见四蛋娘的话,她立刻停了下来,“四蛋娘,咱们这是上梁的席,可不兴吃豆腐。”
“啊?不是说喜宴不能上豆腐吗,怎么盖房子也不行啊!”家里没盖过房子,四蛋娘根本就不知道这其中的规矩。
“那可不是!”
徐正香煞有介事的说,“豆腐嘛,一穷二白的,肯定不吉利,再一个,这房子得结结实实用上百年,可不能像豆腐那样,一碰就碎,所以你记住,以后你家盖房子也被吃豆腐!”
四蛋娘连连点头:“知道了知道了,就是不知道我家什么年月才能盖上房子。”
另外一边,杨凤和两个大婶一起在河边收拾买来的下货。
刘大婶以前吃过这玩意,见她们都不熟练,就揽下来了最难的洗肠子的活。
“这玩意啊,得用这个草木灰洗,使劲搓,使劲揉,多洗几遍就干净了。
就是不管怎么洗,那个味还在,做出来也不怎么好吃。”
杨凤道:“大婶你放心,我弟妹做卤菜的手艺最好了。就今天这些,准保你吃了之后还想吃。”
刘大婶闻言嘿嘿一笑:“好好好,今天就让老婆子尝尝你们做的是什么味道的。”
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