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第58章（第1页）
然而，今年的雪季却没有这样惬意轻松了。雪季到来前，驼鹿兽人们给大猫部落送来了二十几只大角鹿，如今就安置在乔伊家的后院里。
原本族人们还欣喜于今年的雪季可以稍微轻松一些了，出门捕猎的频率可以小一些。大猫们虽然有浓密的毛发作为保温层可以无惧严寒，可是这冰天雪地的，谁乐意出门呢？在家睡觉多快活。
可惜啊，大猫们只看到了开头，却没有料到结尾。自从有了这群大角鹿，大猫们的日常任务就又多了一项——出门给大角鹿们割野草。
二十几头的大角鹿成了套在大猫们脖颈上的甜蜜负担，丢掉吧，舍不得，养着吧，又麻烦。
“果然还是应该尽快吃光！”莱恩咬着牙，冒着风雪出门了。
瞧着阿爸消失在风雪中的身影，乔伊忍不住道，“要不还是把那些大角鹿做成风干肉条吧。”
“别废那个劲儿啦。”菲雅道，“你阿爸和叔叔们挑嘴的很，只肯吃鲜肉，哪里瞧得上你那风干肉。”
菲雅作为黑足猫，食谱上的食物种类非常丰富。而狮子、猎豹们则挑剔多了，只吃现杀现宰的新鲜肉食。在闷热的雨季，猎物死去超过两个小时，他们都会弃之不吃。更不用说风干保存了许久的肉干了。
“二十头大角鹿也就够大家吃个五六天的，过几天就不需要出门割野草了。”菲雅说完便抛开了这个话题，转而说起了墙角的陶罐。
“豆子真的能变成好吃的？”墙角的陶罐里是乔伊泡发的黑豆。
这黑豆是驼鹿商队和大角鹿一起送过来的，原本是给大角鹿吃的饲料，然而却被乔伊给扣了下来。
“这黑豆子不好吃，我们被人族商人给骗了！”驼鹿缪斯气愤不已。
据缪斯所说，这大黑豆吃起来就如同烂木头一样，咀嚼后满嘴渣渣，特别难受。
“往年我们只有饿得不行的时候才会吃这个黑豆子，这豆子不仅难吃，吃完了还容易放臭屁。”缪斯道，“今年我们族里粮食充足，这黑豆就给大角鹿吃了。”
然而，乔伊却瞧着黑豆子出了神。豆芽、豆干、豆浆、豆苗、豆腐、百叶、酱油，一系列的豆制品在乔伊的脑子里闪现。
这漫长雪季闲着也是闲着，于是乔伊便对着黑豆子出手了，第一个实验的便是相对简单的“豆芽”。
雪季严寒，豆子泡发不容易，乔伊便用兽皮裹在陶罐上做保温层，把雪烧化后在冷却到和自己的体温差不多的温度，然后倒进陶罐里淹没豆子。
如今黑豆子已经泡发了一整夜了，一个个变得胖乎乎的，黑色的表皮几乎都快裂开了。
“应该可以发出豆芽。”乔伊捏起一颗黑豆子观察后说道。
“接下来只要等待它发芽就可以了。”将泡发好的黑豆子从陶罐里倒出，用清水清洗干净。乔伊拿出了莱恩的宝贝拉丝板。
发豆芽需要底部有孔的容器，像是蒸笼、淘米篮之类的，因为每次给豆子浇水后都要将水排干净，容器底部不能有积水。
乔伊家没有蒸笼，当然也没有淘米篮，于是莱恩的拉丝板就被征用了。
乔伊将莱恩的宝贝拉丝板架在陶罐上，再在拉丝板上扑上一层布料，接着把泡发洗干净的黑豆均匀平铺，最后在用一块布料将整个容器盖起来，起到遮光保湿的作用。
做好这一切，乔伊松了一口气，说道，“接着每隔小半天给它淋水就可以了，估计五六天，就有豆芽吃啦！”在这蔬菜水果短缺的冬季，如果能吃上豆芽，也算是补充点维生素和纤维素了。
等到二十几头大角鹿都被吃光了的时候，莱恩大狮子终于如释重负，再也不用出门割野草了！
天知道让一只大狮子出门割野草有多难！莱恩觉着附近的野兔们看自己的眼神都不对劲儿了——这狮子莫不是冻傻了吧，和它们兔子抢食吃。
乔伊的第一批豆芽也在这个时候发泡成功了。黑豆子个头很大，发泡出的豆芽也一个个很粗壮，半透明的豆芽杆足有成人的手指粗。只一小把的豆子就变出了一大缸的豆芽。
“今天加餐！”自从到了雪季，兽人们的饭食从一日三餐加点心，变成了一日两餐。
除了长身体的小崽子们，家长们都是过午不食。哪怕是草原的顶级猎食者，在这大雪茫茫、寒风凛冽的雪季，捕猎也是一件极为困难的事情。
“吃这个？”莱恩瞧着胖豆芽皱起了眉。
“这个豆芽可好吃啦！凉拌、炝炒、打边炉都可！”乔伊吃了许多天的鹿肉，急需来点蔬菜给自己刮刮油。
“说起来，阿爸你两天没有拉粑粑了吧。”乔伊盯着莱恩的屁股突然想起这一茬。
雪季干燥，又缺少蔬菜，每天吃肉的大猫们不免会出现干燥上火、大便不畅的情况。
“我好得很！”被幼崽盯住屁股的莱恩一个翻身滚开，躲到了菲雅的身后——在先前的生物肥大作战中，莱恩已经被乔伊盯出了生理阴影。
可惜小小的黑足猫根本遮不住大狮子的身形，乔伊上前一步揪住大狮子的尾巴，严肃道，“阿爸，讳疾忌医可不好哦。”
“我听不懂你说什么啦！”莱恩紧张地从小崽子手里抽出大尾巴，怂怂道，“不就是吃豆芽么！我吃就是了！”
这一日，大猫部落的众多大猫、小猫们都吃上了一道新鲜吃食——凉拌豆芽菜。
焯水煮熟的豆芽菜撒上点点盐花，拌上一点儿香油，咬在嘴里咯嘣脆，汁水十足，让一连吃了数日大角鹿的大猫们神清气爽，多日来不怎么通顺的肠道瞬间又了蠕动的感觉。
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